क्यों 21 मिशेलिन सितारों के साथ एक फ्रांसीसी शेफ मध्य पूर्व में दांव लगा रहा है

फ्रांसीसी पाक किंवदंती एलेन डुकासे ने दोहा में दो रेस्तरां खोले हैं, और उनमें से एक, इडाम ने कतर का पहला मिशेलिन स्टार अर्जित किया। हम एक नज़र डालते हैं कि कैसे वह रेगिस्तान में बढ़िया भोजन ला रहा है।

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