पच्चीस लोग संक्रमित हो गए हैं और एक फ्रांसीसी निर्माता द्वारा आपूर्ति किए गए नरम पनीर से जुड़े लिस्टेरिया के प्रकोप के बाद दो की मौत हो गई है।
जबकि फ्रांस ने सबसे अधिक मामलों को देखा है, 21 लोगों के गंभीर रूप से अस्वस्थ होने के बाद, यूरोपीय स्वास्थ्य अधिकारियों ने चेतावनी दी है कि बीमारी ब्रिटेन में फैल सकती है।
यूरोपियन सेंटर फॉर डिजीज प्रिवेंशन एंड कंट्रोल (ECDC) ने पचैचाइज़्ड सॉफ्ट गाय और बकरी के दूध के पनीर को शावग्रैंड नामक कंपनी द्वारा आपूर्ति की गई, जो कि डायरहोए-पैदा करने वाले बग के प्रकोप का स्रोत है।
शावग्रैंड ने अब 23 जून 2025 से पहले उत्पादित पनीर के सभी बैचों को याद किया है, लेकिन चेतावनी दी है कि उत्पाद विभिन्न वाणिज्यिक ब्रांडों के तहत बेचा गया था।
प्रभावित डेयरी उत्पादों की पहचान स्वास्थ्य चिह्न FR 23.117.001 द्वारा की जा सकती है।
स्वास्थ्य अधिकारियों ने चेतावनी दी है कि संभावित रूप से दूषित उत्पादों को बेल्जियम, डेनमार्क, नीदरलैंड, स्विट्जरलैंड और यूके सहित लगभग 30 देशों में वितरित किया जा सकता है।
ECDC ने दिसंबर 2024 और जून 2025 के बीच दो मौतों सहित अकेले फ्रांस में 21 मामलों की पुष्टि की है।
इनमें से अधिकांश मामले इस साल जून से हुए हैं।
ECDC को संदेह है कि प्रकोप एक फ्रांसीसी निर्माता द्वारा आपूर्ति किए गए दूषित डेयरी उत्पादों के माध्यम से फैल गया था
संक्रमित मरीजों ने कहा कि उन्होंने बीमार होने से पहले बकरी या गाय के दूध पनीर को पास्चुरीकृत किया था
स्वास्थ्य वॉचडॉग के अनुसार, 11 महिलाएं, जिनमें से 11 महिलाएं 34 और 95 के बीच थीं।
बेल्जियम, डेनमार्क, नीदरलैंड और नॉर्वे ने भी इस साल अप्रैल और जुलाई के बीच चार पुष्टि किए गए मामले दर्ज किए हैं।
बेल्जियम, डेनमार्क और नीदरलैंड के मरीजों ने सभी अस्वस्थ होने से पहले पाश्चुरीकृत नरम पनीर खाने की सूचना दी।
स्वास्थ्य अधिकारियों, सेंट पब्लिक फ्रांस और नेशनल लिस्टेरिया रेफरेंस सेंटर ऑफ इंस्टीट पस्टीर के नेतृत्व में, अभी भी यह निर्धारित करने के लिए प्रकोप की जांच कर रहे हैं कि क्या कोई अन्य स्रोत दोषी हो सकता है।
ईसीडीसी ने जनता के सदस्यों को आश्वासन दिया है कि पाश्चुरीकृत नरम पनीर का संदूषण एक दुर्लभ घटना है, और उन लोगों को नुकसान पहुंचाने की संभावना नहीं है जो फिट और स्वस्थ हैं।
उन्होंने कहा, “अच्छी सामान्य स्वास्थ्य स्थिति में आबादी के लिए, समग्र जोखिम बहुत कम होने का अनुमान है,” यह कहा गया है।
‘गर्भवती महिलाओं, बुजुर्ग लोगों और प्रतिरक्षा की कमी या अंतर्निहित स्वास्थ्य की स्थिति वाले लोगों जैसे लिस्टेरियोसिस के लंबे ऊष्मायन समय को देखते हुए बुखार या गंभीर सिरदर्द जैसे संकेतों पर ध्यान देना चाहिए और बिना किसी देरी के चिकित्सा सलाह लेना चाहिए।’
लिस्टेरियोसिस एक गंभीर संक्रमण है जो आमतौर पर जीवाणु लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स के साथ दूषित भोजन खाने के कारण होता है।
जो लोग लिस्टेरिया युक्त भोजन खाते हैं, वे लिस्टेरियोसिस नामक एक संक्रमण विकसित करते हैं, जो बुखार, दर्द और दर्द, ठंड लगना, मतली, बीमारी और दस्त का कारण बन सकता है
जीवाणु के साथ दूषित उत्पादन खराब नहीं दिख सकता है या गंध नहीं कर सकता है, लेकिन अभी भी गंभीर और कभी -कभी घातक संक्रमण का कारण बन सकता है।
जैसे, ईसीडीसी किसी को भी सलाह देता है जिसने पनीर खाया है और अपने जीपी से संपर्क करने के लिए लक्षण विकसित किए हैं और उन्हें संभावित लिस्टेरिया एक्सपोज़र के बारे में बताते हैं।
ज्यादातर मामलों में, लिस्टेरिया विषाक्तता फ्लू के समान है, जिसमें उच्च तापमान, मांसपेशियों में दर्द और दर्द, ठंड लगना, मतली और उल्टी शामिल हैं।
आमतौर पर कुछ दिनों के बाद लक्षणों में सुधार होता है।
हालांकि, लिस्टेरियोसिस बुजुर्ग, गर्भवती महिलाओं और शिशुओं के लिए एक विशेष खतरा है।
दुर्लभ मामलों में संक्रमण अधिक गंभीर हो सकता है, जिससे मेनिन्जाइटिस जैसी जानलेवा जटिलताएं होती हैं।
कई खाद्य पदार्थ हानिकारक बैक्टीरिया को परेशान कर सकते हैं, लेकिन यह आमतौर पर अनपेस्टुएराइज्ड दूध, नरम चीज़ों और रेडी-टू-ईट खाद्य पदार्थों जैसे कि पूर्व-पैक सलाद और सैंडविच में पाया जाता है।
लिस्टेरिया भी पर्यावरण में व्यापक है और कच्चे भोजन और मिट्टी में, और कई स्तनधारियों, पक्षियों और मछलियों की बूंदों में पाया जा सकता है।
नवीनतम यूकेएचएसए के आंकड़ों के अनुसार, 2024 में इंग्लैंड और वेल्स में लिस्टेरियोसिस के कुल 179 मामलों की सूचना दी गई थी।
कुछ 28 मौतें दर्ज की गईं, गैर-गर्भवती संबद्ध मामलों में, जिनमें से 9 को लिस्टेरियोसिस को मृत्यु प्रमाण पत्र पर मृत्यु के कारण के रूप में दर्ज किया गया था।
इंग्लैंड में, लंदन में संक्रमण का उच्चतम स्तर है।
कुल मिलाकर सात प्रकोपों की जांच की गई जिसमें स्मोक्ड फिश, चॉकलेट और स्ट्रॉबेरी मूस और प्री-पैक सैंडविच सहित विभिन्न खाद्य उत्पादों से जुड़ी एक राष्ट्रीय लहर शामिल थी।
इस बीच, अमेरिका में, रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र का अनुमान है कि लगभग 1,600 लोगों को हर साल लिस्टेरियोसिस मिलता है।
