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डेडली एलर्जेन के साथ संदूषण के कारण हजारों लोगों द्वारा तैयार भोजन के लिए तत्काल याद किया जाता है

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फार्मफूड्स ने अपने लोकप्रिय तैयार भोजन में से एक को तत्काल याद किया, क्योंकि यह सामने आया था कि कुछ बैचों को गलत तरीके से किया गया था और इसमें अघोषित एलर्जी होती है।

फार्मफूड्स अल्टीमेट केरलन चिकन करी को अलमारियों से खींचा गया है क्योंकि एक ‘सीमित मात्रा में गलती से झींगे के साथ उत्पादित किया गया था’, जिसे लेबल पर घोषित नहीं किया गया है।

खाद्य मानक एजेंसी (एफएसए) के अनुसार, इसका मतलब है कि तैयार भोजन ‘क्रस्टेशियंस (झींगे) से एलर्जी के साथ किसी के लिए भी संभावित स्वास्थ्य जोखिम है।’

रिकॉल बैच कोड L550 के तहत 400g भोजन पर लागू होता है और 13 फरवरी 2026 की तारीख से पहले सबसे अच्छा होता है – पैक के सामने के दाएं कोने पर चमकता है।

क्रस्टेशियन एलर्जी जीवन-धमकी हो सकती है। यहां तक कि छोटी मात्रा में पित्ती, सूजन, उल्टी और, गंभीर मामलों में, एनाफिलेक्सिस -एक चिकित्सा आपातकाल जैसे लक्षणों को ट्रिगर कर सकते हैं, जो जल्दी से इलाज नहीं करने पर घातक हो सकता है।

एफएसए ने कहा: ‘यदि आपने प्रभावित उत्पाद खरीदा है और क्रस्टेशियंस से एलर्जी है, तो इसे न खाएं।

‘इसके बजाय, इसे उस स्टोर पर लौटाएं जहां से इसे पूर्ण धनवापसी के लिए खरीदा गया था।’

फार्मफूड्स ने कहा कि इसे प्रासंगिक एलर्जी सहायता संगठनों से संपर्क करने की सलाह दी गई थी, जो उपभोक्ताओं को याद के बारे में सूचित करेगा।

FarmFoods ने तत्काल चिकन करी के एक बैच को यादों पर याद किया है, वे संभावित रूप से जीवन-धमकी वाली एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकते हैं

कंपनी ने अपने ग्राहकों को एक पॉइंट-ऑफ-सेल नोटिस भी जारी किया है, जिसमें बताया गया है कि उत्पाद को क्यों याद किया जा रहा है और उन्होंने इसे क्या खरीदा है।

FarmFoods ग्राहक अधिक जानकारी के लिए 0121 700 7160 पर रिटेलर की ग्राहक सेवा टीम से भी संपर्क कर सकते हैं।

यूके में, शेलफिश एलर्जी का अनुमान है कि वे तीन प्रतिशत वयस्क आबादी को प्रभावित करते हैं – लगभग 1.5 मिलियन लोग।

पीड़ित अक्सर विशिष्ट प्रकार के शेलफिश को सहन कर सकते हैं, जैसे कि मोलस्क -ऑयस्टर्स, मसल्स आदि – जबकि क्रस्टेशियंस जैसे कि झींगे, लॉबस्टर और केकड़े से एलर्जी हो रही है।

सबसे अधिक प्रभाव उपचार एड्रेनालाईन का एक इंजेक्शन है, और गंभीर एलर्जी के पीड़ितों को एक ऑटो-इंजेक्टर, जैसे कि एपिपेन ले जाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।

एनाफिलेक्सिस का अनुभव करने वाले किसी को भी तुरंत आपातकालीन चिकित्सा का ध्यान आकर्षित करना चाहिए, भले ही इंजेक्शन के बाद लक्षणों में सुधार हो।

स्मरण पैकेजिंग पर अघोषित एलर्जी से जुड़े हाई-प्रोफाइल त्रासदियों की एक श्रृंखला के बाद आता है।

17 जुलाई 2016 को, 15 वर्षीय नताशा एडनान-लेपरहाउस की मृत्यु एक मंगर बैगुएट खाने के बाद अघोषित तिल के बीज वाले थे।

अघोषित एलर्जी के लिए भोजन याद यूके में सबसे आम हैं, जो तैयार भोजन सहित कई उत्पादों को प्रभावित करते हैं

अघोषित एलर्जी के लिए भोजन याद यूके में सबसे आम हैं, जो तैयार भोजन सहित कई उत्पादों को प्रभावित करते हैं

15 वर्षीय नताशा एडनान-लेपरहाउस एक उड़ान में एक मंगर बैगुएट खाने के बाद एक उड़ान पर गिर गया, जिसे पैकेजिंग पर सूचीबद्ध नहीं किया गया था

15 वर्षीय नताशा एडनान-लेपरहाउस एक उड़ान में एक मंगर बैगुएट खाने के बाद एक उड़ान पर गिर गया, जिसे पैकेजिंग पर सूचीबद्ध नहीं किया गया था

उनकी मृत्यु ने 2021 में एक नए खाद्य और सुरक्षा कानून की शुरूआत की, जिसे नताशा के नियम के रूप में जाना जाता है, जो परिसर में किए गए सभी भोजन पर पूर्ण घटक और एलर्जेन लेबलिंग की आवश्यकता है और प्रत्यक्ष बिक्री के लिए पूर्व-पैक किया गया है।

एनाफिलेक्सिस यूके चैरिटी सलाह देता है कि किसी को भी होंठ या जीभ की सूजन का अनुभव हो, एक उत्पाद का सेवन करने के बाद सांस लेने में कठिनाई, चक्कर आना या पतन में कठिनाई, एक एड्रेनालाईन ऑटो-इंजेक्टर का उपयोग करना चाहिए यदि निर्धारित किया गया है, और 999 पर कॉल करें।

फार्मफूड्स ने किसी भी असुविधा के लिए माफी मांगी है, लेकिन यह नहीं बताया है कि लेबलिंग त्रुटि कैसे हुई।

दुकानदार एफएसए की एलर्जी अलर्ट ईमेल सेवा की सदस्यता या अपनी वेबसाइट के अलर्ट सेक्शन की जाँच करके रिकॉल के बारे में सूचित कर सकते हैं।

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