उन सभी महंगी एंटी-एजिंग क्रीम या रिंकल-बस्टिंग बोटॉक्स जैब्स को भूल जाओ।
युवा रहने का असली रहस्य हर दिन मुट्ठी भर मूंगफली खा सकता है।
वैज्ञानिकों ने पता लगाया है कि यह सेलुलर उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है – वह दर जिस पर मानव शरीर में सभी कोशिकाएं पुरानी हो जाती हैं।
रैपिड सेलुलर एजिंग हृदय रोग, कैंसर और टाइप 2 मधुमेह से जुड़ा हुआ है।
लेकिन मूंगफली पर दैनिक स्नैकिंग एंटीऑक्सिडेंट जर्नल में प्रकाशित निष्कर्षों के अनुसार, प्रक्रिया को धीमा कर सकता है।
बार्सिलोना विश्वविद्यालय के विशेषज्ञों की एक टीम ने अन्य अध्ययनों के बाद जांच करने का फैसला किया कि एंटीऑक्सिडेंट से समृद्ध खाद्य पदार्थ खाने से उस दर को कम किया जा सकता है जिस पर कोशिकाओं की उम्र है।
एंटीऑक्सिडेंट, पौधे के खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, शरीर में हानिकारक अणुओं के प्रभावों से लड़ते हैं जिन्हें मुक्त कण कहा जाता है – जो स्वस्थ कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
शोधकर्ताओं ने 58 युवा, स्वस्थ स्वयंसेवकों को या तो छह महीने के लिए हर दिन 25 ग्राम मूंगफली पर स्नैक किया, या मूंगफली के मक्खन की दैनिक सेवारत।
युवा रहने का असली रहस्य हर दिन मुट्ठी भर मूंगफली खा सकता है। वैज्ञानिकों ने खोज की है कि यह सेलुलर उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है – जिस दर पर मानव शरीर में सभी कोशिकाएं पुरानी (स्टॉक फोटो) प्राप्त करती हैं
रैपिड सेलुलर एजिंग हृदय रोग, कैंसर और टाइप 2 मधुमेह से जुड़ा हुआ है। लेकिन मूंगफली पर दैनिक स्नैकिंग एंटीऑक्सिडेंट (स्टॉक फोटो) पत्रिका में प्रकाशित निष्कर्षों के अनुसार, प्रक्रिया को धीमा कर सकता है
बार्सिलोना विश्वविद्यालय के विशेषज्ञों की एक टीम को 58 युवा, स्वस्थ स्वयंसेवकों को या तो छह महीने के लिए हर दिन 25 ग्राम मूंगफली पर स्नैक किया गया, या मूंगफली का मक्खन (स्टॉक फोटो) की दैनिक सेवा
रंगरूटों ने नियमित रूप से वैज्ञानिकों को टेलोमेयर लंबाई के लिए अपने डीएनए की जांच करने के लिए लार के नमूने प्रदान किए – गुणसूत्रों के सिरों पर सुरक्षात्मक कैप।
टेलोमेरेस धीरे -धीरे शरीर की उम्र के रूप में छोटा हो जाता है, लेकिन उस दर को धीमा कर देता है जो वे करते हैं कि वे हमें लंबे समय तक जीने में मदद कर सकते हैं।
शोधकर्ताओं ने पाया कि, छह महीने की अवधि में, मूंगफली समूह में टेलोमेर की लंबाई की दर लगभग आधा थी जो मूंगफली के मक्खन समूह में देखी गई थी।
रिपोर्ट में निष्कर्षों में कहा गया है: ‘टेलोमेयर शॉर्टनिंग को हृदय रोग, मधुमेह और कैंसर जैसी उम्र से संबंधित बीमारियों से जोड़ा गया है।
‘लेकिन मूंगफली की खपत इन जोखिमों को कम करने में मदद कर सकती है।’
हालांकि, उन्होंने कहा कि रक्तचाप को बढ़ाने से बचने के लिए, यह अनसाल्टेड मूंगफली से सबसे अच्छा चिपका हुआ है।
ब्रिटन हर साल लगभग 180,000 टन मूंगफली का सेवन करते हैं और मांग धीरे -धीरे बढ़ रही है।
