सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिवक्ताओं के एक द्विदलीय समूह ने राज्य के खाद्य सुरक्षा कानूनों को खत्म करने के प्रस्ताव को हरा दिया है, जिसे कुछ आलोचकों ने “फर्जी महा” बड़े खाद्य प्रभाव ऑपरेशन कहा है।
उद्योग-वित्त पोषित समूह, जिसे अमेरिकन्स फॉर इंग्रीडिएंट ट्रांसपेरेंसी (एएफआईटी) कहा जाता है, सुझाव देता है कि यह जमीनी स्तर पर मेक अमेरिका हेल्दी अगेन (महा) आंदोलन का हिस्सा है, लेकिन विरोधियों का कहना है कि यह बड़ी खाद्य कंपनियों की ओर से एक अभियान चला रहा है, जिनकी महाराष्ट्र के आंकड़े आमतौर पर आलोचना करते हैं – अन्य खाद्य दिग्गजों में कॉनग्रा, कोका-कोला, पेप्सिको, हॉरमेल और नेस्ले।
महा स्वास्थ्य सचिव रॉबर्ट एफ कैनेडी के नेतृत्व में स्वास्थ्य आंदोलन है, जिसका उद्देश्य अमेरिकियों के स्वास्थ्य में सुधार करना है, हालांकि इसके पहलुओं की विशेष रूप से टीकों पर साजिश सिद्धांतों को अपनाने के लिए आलोचना की गई है।
एएफआईटी का नेतृत्व ट्रम्प प्रशासन के एक पूर्व अधिकारी और उद्योग लॉबिस्ट द्वारा किया जाता है। इसकी वेबसाइट पर एक एएफआईटी वीडियो में बच्चों और माता-पिता के फुटेज दिखाए गए हैं जिनके पास महा चिन्ह हैं, समूह का दावा है कि उसका मिशन “महा की नस में” है, और दक्षिणपंथी मीडिया ने एएफआईटी को एक महा समूह कहा है।
एएफआईटी ने रिपब्लिकन सीनेटर रोजर मार्शल द्वारा लिखित मसौदा कानून पर जोर दिया, जिसे बेहतर खाद्य प्रकटीकरण अधिनियम कहा जाता है, जिसमें शुरू में ऐसी भाषा शामिल थी जो राज्य के कानूनों को खत्म कर देगी जिनके लिए विषाक्त खाद्य सामग्री के लिए सत्य-लेबलिंग की आवश्यकता होती है।
महा नेताओं, सार्वजनिक स्वास्थ्य गैर-लाभकारी संस्थाओं और राज्य विधायकों के एक द्विदलीय समूह के विरोध और दबाव के बीच, मार्शल ने इस सप्ताह विधेयक को भाषा से हटा दिया, जिसमें अमेरिकी खाद्य और औषधि प्रशासन नियमों में अन्य बदलाव शामिल हैं।
भोजन में विषाक्त पदार्थों पर राज्य के कानूनों का “कुछ सबसे अधिक सार्थक प्रभाव रहा है”, एक प्रमुख महा सोशल मीडिया हस्ती वाणी हरि, जिन्हें फूड बेब के नाम से भी जाना जाता है, ने मार्शल से मुलाकात की।
उन्होंने कहा, “बहुत लंबे समय से खाद्य उद्योग ने वाशिंगटन में बातचीत का नेतृत्व किया है, और अब स्थिति बदल गई है – हर दिन माताओं को उनके कांग्रेस सदस्यों द्वारा सुना जा रहा है।” “सीनेटर मार्शल जैसे किसी व्यक्ति को बड़े भोजन के लिए खड़ा होना और कॉर्पोरेट मुनाफे से पहले परिवारों के स्वास्थ्य को देखना प्रेरणादायक है।”
एएफआईटी ने सवालों का जवाब नहीं दिया। एक बयान में, एक प्रवक्ता ने लिखा: “मतदाता, जिनमें महा आंदोलन के लोग भी शामिल हैं, राष्ट्रपति ट्रम्प और सचिव कैनेडी पर अत्यधिक भरोसा करते हैं कि वे यह सुनिश्चित करने के लिए नेतृत्व करेंगे कि वे अपने किराने की दुकान की अलमारियों पर उत्पादों पर भरोसा कर सकें, क्योंकि 87% राज्य-दर-राज्य पैचवर्क के बजाय एक राष्ट्रीय समान मानक पसंद करते हैं।”
खाद्य लेबलिंग कानूनों को पहले ही खत्म करने का प्रयास कई उद्योगों में उन राज्य कानूनों को खत्म करने के व्यापक प्रयास का हिस्सा है जो जनता को खतरनाक रसायनों से बचाते हैं। डोनाल्ड ट्रम्प की पर्यावरण संरक्षण एजेंसी ने हाल ही में ऐसे नियम पेश किए हैं जो उपभोक्ता वस्तुओं में पीएफएएस, सीसा, फॉर्मेल्डिहाइड और दर्जनों अन्य विषाक्त पदार्थों को प्रतिबंधित करने वाले सैकड़ों राज्य स्तरीय सुरक्षा को समाप्त कर देंगे।
अमेरिकी सदन के एक विधेयक का उद्देश्य कीटनाशकों के आसपास राज्य की सुरक्षा को खत्म करना है, और एक अन्य प्रयास राज्य-स्तरीय पशु कल्याण नियमों को पूर्ववत करने का प्रयास है।
हाल के वर्षों में, कम से कम 20 राज्यों ने खाद्य संरक्षण कानून पारित किए हैं या प्रस्तावित कर रहे हैं जो खाद्य पैकेजिंग में प्रोपाइलपरबेन परिरक्षकों से लेकर बिस्फेनॉल, पीएफएएस और अन्य विषाक्त पदार्थों तक सब कुछ पर प्रतिबंध लगाते हैं।
कैनेडी और महा के उत्थान के मद्देनजर, रिपब्लिकन-नियंत्रित राज्यों ने कड़ी कार्रवाई शुरू कर दी है। इस वर्ष, वेस्ट वर्जीनिया ने कुछ सिंथेटिक खाद्य रंगों पर प्रतिबंध लगा दिया, जबकि टेक्सास ने 44 सिंथेटिक खाद्य सामग्रियों के लिए चेतावनी लेबल की आवश्यकता शुरू कर दी।
लगभग 120 राज्य विधायकों के एक द्विदलीय समूह ने मार्शल को एक पत्र भेजा जिसमें उनसे प्री-एम्प्शन भाषा पर प्रहार करने का आग्रह किया गया।
गैर-लाभकारी पर्यावरण कार्य समूह के एक पैरवीकार स्कॉट फैबर ने कहा, राज्य कानूनों को पूर्व-खाली करने के प्रस्तावों ने द्विदलीय विरोध किया है क्योंकि वे “अपमानजनक और गैर-अमेरिकी” हैं, जो राज्य और संघीय स्तर पर सख्त खाद्य सुरक्षा की वकालत करते हैं।
फैबर ने कहा, “हर जगह लोग चाहते हैं कि उनका भोजन सुरक्षित रहे, और इस समय खतरनाक खाद्य रसायनों के खिलाफ राज्य ही एकमात्र नियंत्रण हैं।” “कोई भी, कम से कम सभी रिपब्लिकन, नहीं सोचते कि एफडीए बचाव के लिए आ रहा है।”
अधिवक्ताओं का कहना है कि राज्य के कानून विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं क्योंकि कांग्रेस और एफडीए और ईपीए में उद्योग के प्रभाव ने अधिकांश सार्थक सुरक्षा को विफल कर दिया है, और एएफआईटी चाहता है कि संघीय सरकार के कानून राज्य के कानूनों को पहले ही खत्म कर दें क्योंकि संघीय कानून बहुत कमजोर हैं।
राज्य के प्रतिबंध न केवल व्यक्तिगत राज्यों में, बल्कि पूरे देश में खाद्य पदार्थों से रसायनों को हटाने के लिए उद्योग पर दबाव उत्पन्न करते हैं। उनकी प्रभावशीलता ने उन्हें उद्योग का लक्ष्य बना दिया है।
एएफआईटी ने अपनी वेबसाइट पर कहा है कि एफडीए को भोजन को विनियमित करने वाली “एकमात्र इकाई” होनी चाहिए क्योंकि राज्य के कानून व्यवसायों के पैसे खर्च करते हैं और उपभोक्ताओं को भ्रमित करते हैं।
एएफआईटी ने 30 सेकंड के विज्ञापन में कहा है कि वह वाशिंगटन डीसी बाजार के लिए योजना बना रहा है, “प्रत्येक अमेरिकी को यह जानने का अधिकार है कि उनके भोजन, पेय पदार्थ और व्यक्तिगत देखभाल की वस्तुओं में क्या है।”
फैबर ने विपणन को खारिज कर दिया और कहा: “गैसलाइटिंग न्याय नहीं करती है।”
एएफआईटी के पीछे “वरिष्ठ सलाहकारों” में ट्रम्प और पेंस प्रशासन के पूर्व अधिकारी एंडी कोएनिग हैं, जिन्होंने शक्तिशाली और रूढ़िवादी कोच औद्योगिक परिवार से जुड़े एक लॉबिंग समूह के लिए काम किया था।
जूली गनलॉक, जो कभी पूर्व अमेरिकी सीनेटर टॉम कोबर्न की कर्मचारी थीं, स्वतंत्र महिला मंच (आईडब्ल्यूएफ) की निदेशक हैं, जो एक मोनसेंटो और बड़ा तंबाकू-वित्त पोषित समूह है, जिसने पारदर्शिता निगरानी संस्था यूएस राइट टू नो के अनुसार कीटनाशकों और अन्य सार्वजनिक स्वास्थ्य नियमों की आलोचना की है।
इसमें उनकी पुस्तक, फ्रॉम कपकेक्स टू केमिकल्स: हाउ द कल्चर ऑफ अलार्मिज्म मेक्स अस अफ्रेड ऑफ एवरीथिंग एंड हाउ टू फाइट बैक, का उल्लेख है, जो “खाद्य नानी, सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिकारियों, राजनेताओं और सरकारी नियामकों” पर हमला करती है।
वेस्ट वर्जीनिया में एक “महा माँ” समर बैरेट, जो एक पैरवीकार हैं और राज्य के सिंथेटिक रंग डाई प्रतिबंध को पारित करने में मदद करने के लिए स्वयंसेवी क्षमता में सहायता करती हैं, ने कहा कि वह अपने परिवार को जहरीले तत्वों से बचाने के लिए खाद्य लेबल को बारीकी से पढ़ती हैं। बैरेट ने कहा कि एएफआईटी “महा नहीं है”।
बैरेट ने कहा, “यह एक अग्रणी समूह है और इसे प्रत्येक महा माँ और प्रत्येक अमेरिकी के लिए आक्रामक होना चाहिए।”
हरि ने जोर देकर कहा कि कैनेडी ने राज्य पारदर्शिता कानूनों पर जोर देने के लिए देश भर के राज्य नेताओं से मुलाकात की है, और एएफआईटी के प्रस्ताव “पूरे महा आंदोलन और सचिव कैनेडी द्वारा किए गए सभी कार्यों को कमजोर कर देंगे”।
हरि ने कहा, “(एएफआईटी के पास) हॉल में चलने और बातचीत करने के लिए जनशक्ति है, और वे इन खाद्य कंपनियों से धन जुटा रहे हैं, इसलिए उनके पास ऐसा करने के लिए युद्ध छाती है, लेकिन अगर सच्चाई सामने आती है – यही वह चीज है जो उन्हें रोक सकती है।”
मार्शल द्वारा पेश किए गए बिल में “आम तौर पर सुरक्षित माने जाने वाले” (जीआरएएस) एफडीए खामियों के आसपास अधिक पारदर्शिता लाने के उद्देश्य से एक प्रावधान शामिल है जो कंपनियों को बिना किसी निगरानी के भोजन में नए जहरीले रसायनों का उपयोग शुरू करने की अनुमति देता है। इससे एफडीए को रसायनों की समीक्षा करने के लिए 180 दिन का समय मिलेगा।
सीनेटर कोरी बुकर और एड मार्की द्वारा पेश किया गया एक प्रतिस्पर्धी बिल इससे भी आगे जाता है, और उद्योग को यह दिखाने की आवश्यकता है कि जीआरएएस के माध्यम से पेश किए गए रसायन सुरक्षित हैं।





