स्टारबक्स यूनियन के कर्मचारियों का कहना है कि अगर कंपनी तब तक अनुबंध को अंतिम रूप नहीं देती है तो वे 13 नवंबर – कॉफी श्रृंखला के रेड कप डे – पर हड़ताल करने की योजना बना रहे हैं।
स्टारबक्स वर्कर्स यूनाइटेड ने बुधवार को अपने सदस्यों की घोषणा की हड़ताल को अधिकृत करने के लिए मतदान किया चूँकि वे एक ऐसे श्रम अनुबंध को सुरक्षित करने का प्रयास जारी रखते हैं जो उन्हें बेहतर वेतन और अधिक लचीले घंटे प्रदान करता है। हजारों यूनियन सदस्यों ने भारी बहुमत – 92% – के साथ हड़ताल के पक्ष में मतदान किया।
यूनियन ने कहा कि अगर स्टारबक्स अगले सप्ताह में अनुबंध नहीं देता है, तो हड़ताल स्टारबक्स के रेड कप डे के दिन ही शुरू हो जाएगी, जो एक वार्षिक प्रचार कार्यक्रम है जिसका उद्देश्य कॉफी दिग्गज के अवकाश मेनू के लिए व्यवसाय बढ़ाना है।
यूनियन वर्कर्स यूनाइटेड के एक प्रवक्ता के अनुसार, अगर कोई प्रगति नहीं हुई तो 25 अमेरिकी शहरों में कॉफी की दुकानों पर हड़ताल शुरू हो जाएगी और बाद में अतिरिक्त स्टोर भी इसमें शामिल हो जाएंगे।
स्टारबक्स में यूनियन प्रवक्ता और बरिस्ता मिशेल एसेन ने एक बयान में कहा, “गेंद स्टारबक्स के पाले में है।”
यदि इस महीने हड़ताल होती है, तो यह पिछले वर्ष में संघ का तीसरा राष्ट्रीय कार्य विराम होगा। वर्कर्स यूनाइटेड आख़िरकार मई में स्टारबक्स के नए ड्रेस कोड को लेकर विरोध प्रदर्शन किया गयाऔर हजारों भी दिसंबर 2024 में नौकरी छोड़ दी.
स्टारबक्स के प्रवक्ता जैकी एंडरसन ने सीबीएस न्यूज़ को बताया कि कंपनी इस बात से निराश है कि यूनियन ने सौदेबाजी की मेज पर आने के बजाय हड़ताल को अधिकृत करने के लिए मतदान किया।
उन्होंने एक बयान में कहा, “जब वे वापस आने के लिए तैयार होंगे, तो हम बात करने के लिए तैयार हैं।”
बातचीत रुकी हुई है
स्टारबक्स वर्कर्स यूनाइटेड, जो अपस्टेट न्यूयॉर्क में शुरू हुआ 2021 में, 550 स्टारबक्स कैफे में 9,500 से अधिक बरिस्ता का प्रतिनिधित्व हो गया है, जो अभी भी कुल स्टारबक्स श्रमिकों का अपेक्षाकृत छोटा प्रतिशत है। कुल मिलाकर, कंपनी के उत्तरी अमेरिका भर में 10,000 स्टोरों में लगभग 201,000 कर्मचारी काम करते हैं।
स्टारबक्स और वर्कर्स यूनाइटेड के बीच अनुबंध वार्ता मई 2024 में शुरू हुई लेकिन गतिरोध पर पहुंच गई है। यूनियन का कहना है कि उसने अब तक स्टारबक्स से 33 अस्थायी समझौते हासिल किए हैं, लेकिन अधिकांश गैर-आर्थिक मुद्दों को कवर रखता है।
यूनियन अन्य मुद्दों के अलावा काम के घंटे बढ़ाने और घर ले जाने के लिए अधिक वेतन की मांग कर रही है। एंडरसन के अनुसार, यूनियन ने 65% की तत्काल वेतन वृद्धि का प्रस्ताव दिया है। उन्होंने कहा कि यूनियन ने यह भी कहा है कि अगर वे किसी प्रचार कार्यक्रम के दौरान या सप्ताहांत में खुलने या बंद होने के तीन घंटे के भीतर एक शिफ्ट में काम करते हैं तो उन्हें अतिरिक्त वेतन देना होगा।
स्टारबक्स के सीईओ ब्रायन निकोल हाल ही में सीबीएस न्यूज को बताया गया उन्होंने कहा कि वह यूनियन सदस्यों से बात करने के लिए तैयार हैं, लेकिन उन्होंने यह भी कहा कि उनकी मांगें “आज तक अनुचित रही हैं।”
उन्होंने कहा, “हम पहले से ही उन्हें खुदरा क्षेत्र में सबसे अच्छी नौकरी देते हैं। उद्योग में हमारा कारोबार सबसे कम है – यह 50% से कम है।” “हमें उद्योग में सबसे अच्छा लाभ भी है, और वास्तव में हमें उद्योग में सबसे अच्छा वेतन भी मिलता है।”
स्टारबक्स के कर्मचारियों को वेतन और लाभ के रूप में प्रति घंटे 30 डॉलर मिलते हैं, जबकि स्टोर प्रबंधक, या “कॉफ़ीहाउस लीडर”, जैसा कि उन्हें खुदरा विक्रेता द्वारा संदर्भित किया जाता है, वेतनभोगी होते हैं।
अपनी ओर से, संघ के सदस्यों का कहना है कि वेतन उनके गुजारे के लिए पर्याप्त नहीं है।
बफ़ेलो, न्यूयॉर्क की स्टारबक्स बरिस्ता जैस्मीन लेली ने एक बयान में कहा, “हमारी लड़ाई वास्तव में स्टारबक्स की नौकरियों को खुदरा क्षेत्र में सबसे अच्छी नौकरियां बनाने के बारे में है।” “फिलहाल, यह ब्रायन निकोल के लिए खुदरा क्षेत्र में सबसे अच्छी नौकरी है।”
