जब जेसी रामोस जूनियर ने प्यार की तलाश शुरू की, तो उन्हें उम्मीद नहीं थी कि उनकी तलाश उन्हें स्वास्थ्य यात्रा पर ले जाएगी।
वह लॉस एंजिल्स के ठीक बाहर, कैलिफोर्निया के अपने गृहनगर सांता पाउला में पले-बढ़े, जहां उनका परिवार हमेशा ‘गोर्डो’ के नाम से जाना जाता था, जो ‘वसा’ के लिए स्पेनिश शब्द है, में बड़ा हुआ।
17 साल की उम्र में, उन्हें एक फास्ट फूड रेस्तरां में नौकरी मिल गई और उनका आहार तेजी से विकसित हुआ, वे नियमित रूप से हर शिफ्ट के अंत में एक ट्रिपल बर्गर खाते थे। जैसे-जैसे साल बीतते गए और रामोस एक समलैंगिक लातीनी व्यक्ति के रूप में अपनी पहचान के साथ संघर्ष करते रहे, उन्होंने ‘गलत भोजन’ खाना शुरू कर दिया, और हर हफ्ते 15 बियर कम कर दी।
जब वह 21 साल के हुए, तब उनका वजन 256 पाउंड तक बढ़ गया था।
लेकिन जब तक उसके लुक ने उसकी डेटिंग की संभावनाओं को खत्म नहीं कर दिया, तब तक उसे एहसास नहीं हुआ कि कुछ बदलने की जरूरत है।
अब 39 साल के रामोस ने डेली मेल को बताया, ‘मुझे एहसास हुआ कि, आप जानते हैं, मुझे लोगों पर क्रश होगा, और वे मुझे वापस पसंद नहीं करेंगे, मुझे एहसास हुआ कि यह मेरे दिखने के कारण था,’ उन्होंने कहा कि उन्होंने देखा कि वह अन्य पुरुषों की तुलना में कितने ‘अलग’ दिखते थे।
उन्होंने आगे कहा, ‘मेरी एक प्रेम रुचि थी, जो मुझे पसंद थी… और यह व्यक्ति बहुत अच्छे आकार में था।’
‘तो, मैंने फैसला किया कि मैं वास्तव में इस व्यक्ति के लिए आकार में आना चाहता हूं।’
 
 अपने सबसे भारी वजन के समय, रामोस (वजन घटाने से पहले, बाएं और बाद में, दाएं चित्रित) का वजन 256 पाउंड था।
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यह 2000 के दशक के उत्तरार्ध में था – दो दशक पहले जब ग्लूकागन जैसे पेप्टाइड्स (जीएलपी -1 एस) वजन घटाने के दृश्य पर फूटते थे और ओज़ेम्पिक सनक को ट्रिगर करते थे – और रामोस को पुराने स्कूल के तरीके से वजन कम करने के लिए मजबूर किया गया था: ट्रेडमिल पर।
उन्होंने प्रतिदिन 30 मिनट पैदल चलना शुरू किया और वजन धीरे-धीरे कम होने लगा। चार सप्ताह के भीतर, उसने 10 पाउंड वजन कम कर लिया।
फिर, उन्होंने रोजाना 30 मिनट के लिए जॉगिंग करना शुरू कर दिया और, अपने बॉडीबिल्डर माता-पिता से प्रेरित होकर, सप्ताह में कई बार वजन उठाना शामिल किया।
लेकिन उनके प्रयास जिम तक ही सीमित नहीं थे। उनका आहार भी बदल गया।
उन्होंने बर्गर और फ्राइज़ को काट दिया और उनकी जगह चिकन और सब्जियाँ रख दीं। बियर को भी ख़त्म कर दिया गया। रामोस ने शराब पीना जारी रखा, लेकिन इसकी मात्रा कम कर दी और कम कैलोरी वाले अल्कोहलिक सोडा का सेवन शुरू कर दिया।
एक दशक के दौरान एक बार में 30 पाउंड वजन कम हो गया – और, लगभग 40 पाउंड वापस पाने के बावजूद, वह इसे फिर से खोने में कामयाब रहा।
कुल मिलाकर, उसने भारी मात्रा में 130 पाउंड वजन कम किया।
जैसे-जैसे उसका वजन कम होने लगा, वह उस लड़के के पास भी वापस पहुंच गया, जिसमें वह मूल रूप से रुचि रखता था।
रामोस ने याद करते हुए कहा, ‘मैंने शुरुआत में 30 पाउंड वजन कम किया और फिर मैंने (उससे) कहा, “अरे, अब आप क्या सोचते हैं?” ‘उन्होंने कहा, ‘मुझे लगता है कि तुम बहुत अच्छी लगती हो, लेकिन मैं तुम्हें डेट नहीं करना चाहता।’
उन्होंने आगे कहा, ‘वह सबसे बड़ा सबक था, क्योंकि मुझे एहसास हुआ कि आपको कभी भी दूसरे लोगों के लिए काम नहीं करना चाहिए। आपको अपने लिए चीजें करने की ज़रूरत है। यही मेरा दर्शन है।’
आज, उन्होंने 21 साल की उम्र में अपने शुरुआती वजन से 96 पाउंड वजन कम कर लिया है – और आश्वस्त हैं कि इसे ‘पारंपरिक तरीके’ से – धीमी और स्थिर – कम करना सबसे अच्छा है।
 
 आज, उन्होंने 21 साल की उम्र में अपने शुरुआती वजन से 96 पाउंड वजन कम कर लिया है – और आश्वस्त हैं कि इसे ‘पारंपरिक तरीके’ से कम करना – धीमी और स्थिर – सबसे अच्छा है
‘आप बहुत से लोगों को अपनी ढीली त्वचा के बारे में शिकायत करते हुए देखते हैं, क्या आप जानते हैं? मेरे पास वह बहुत कुछ नहीं है. मेरे पास कुछ स्ट्रेच मार्क्स हैं, लेकिन वे फीके पड़ गए हैं,’ रामोस, जो अब एक निजी प्रशिक्षक हैं, ने डेली मेल को बताया।
‘जब लोग मुझे तब देखते हैं (अब की तुलना में), तो वे कहते हैं, “मैं विश्वास नहीं कर सकता कि आप यह व्यक्ति थे,” और मैं कहता हूं, “हां, क्योंकि मैंने अपना समय लिया और मुझे वास्तव में, वास्तव में, इससे प्यार हो गया।” मैं जानता हूं कि यह मुझसे कभी दूर नहीं जाएगा।’
GLP-1s की कोई आवश्यकता नहीं.
उन्होंने आगे कहा: ‘ओज़ेम्पिक के साथ… इससे बाहर निकलने के बाद, आप उसी खाने के पैटर्न पर वापस जाने वाले हैं जो आपने किया था। और अधिकांश लोगों का वजन वापस बढ़ जाता है। यह भयानक है।’
लेकिन अनुमान है कि आठ अमेरिकियों में से एक ने जीएलपी-1 दवा ली है – जैसे कि ओज़ेम्पिक, वेगोवी, मौन्जारो या ज़ेपबाउंड – और, पिछले साल तक, अनुमानित 15 मिलियन वयस्क वर्तमान में दवाओं का उपयोग कर रहे थे।
जीएलपी-1 के मरीज अक्सर वजन घटाने के बाद ढीली त्वचा की शिकायत करते हैं, जो बहुत तेजी से वजन कम होने का परिणाम है, और अध्ययनों से पता चला है कि ओज़ेम्पिक और वेगोवी के लगभग 80 प्रतिशत उपयोगकर्ता अपना खोया हुआ वजन वापस पा लेते हैं – और, कभी-कभी, फिर कुछ।
हालाँकि दवाएँ आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराती हैं, लेकिन वे उपयोगकर्ताओं को स्वस्थ रहने के लिए उनकी जीवनशैली में सुधार करने में मदद नहीं करती हैं। अक्सर, जब लोग नशीली दवाओं से छुटकारा पाते हैं, तो वे वापस अपनी खराब खान-पान की आदतों और गतिहीन जीवनशैली की ओर लौट आते हैं।
ये दवाएँ 39 वर्षीय एंड्रयू हल्बर्ट को तब उपलब्ध नहीं थीं, जब उन्होंने अपना वजन घटाने की यात्रा शुरू की थी – और यदि होती भी, तो उन्होंने कुछ भी नहीं बदला होता।
उन्होंने डेली मेल को बताया: ‘एक तरफ, मैं समझता हूं कि लोगों को लगता है कि उन्होंने सब कुछ करने की कोशिश की है लेकिन कुछ भी काम नहीं आया है, इसलिए जो लोग उम्मीद खो चुके हैं, उनके लिए मैं समझता हूं कि यह एकमात्र विकल्प लग सकता है।
‘लेकिन दूसरी ओर, मैं यह तर्क देख सकता हूं कि जो लोग (ड्रग्स) लेते हैं वे संभावित रूप से आलसी होते हैं।’
 
  
 39 वर्षीय एंड्रयू हल्बर्ट ने 335 पाउंड वजन का अनुमान लगाने के बाद फैसला किया कि वह 2023 में अपना वजन कम करना शुरू करना चाहते हैं।
 
 हल्बर्ट को उसके सबसे भारी रूप में ऊपर दिखाया गया है
उन्होंने इसे ‘एक आसान रास्ता’ बताया.
‘ऐसे विकल्प हैं जो काम कर सकते हैं। उन्होंने आगे कहा, ‘लोगों को अपनी मानसिकता और अपने लक्ष्य हासिल करने पर ध्यान केंद्रित करने की जरूरत है।’
‘हालांकि, मैं कभी भी ऐसा कुछ नहीं लेना चाहता था जो भोजन के बारे में मेरे सोचने के तरीके को बदल दे। मैं खाना पसंद करना चाहता हूं लेकिन इसे नियंत्रित तरीके से करूं।’
यूके में रहने वाले दो बच्चों के पिता हल्बर्ट ने सर्जरी या जीएलपी-1 के बिना लगभग 100 पाउंड वजन कम किया, हालांकि उन्होंने अत्यधिक आहार का उपयोग करके केवल पांच महीनों में अपना तेजी से परिवर्तन हासिल किया, जिसके खिलाफ विशेषज्ञ सलाह देते हैं।
अपने सबसे भारी वजन के साथ, उन्होंने दिन में दो बार टेक-आउट पर भरोसा करते हुए और अपने काम को प्राथमिकता देते हुए डोनट्स के 1,000-कैलोरी बक्से का उपभोग करते हुए, 335 पाउंड का पैमाना बढ़ाया।
लेकिन 2023 में स्पेन में एक सर्व-समावेशी छुट्टी से लौटने और अपनी कमर पर ध्यान देने के बाद, उन्होंने अंततः पतला होने का फैसला किया – अगर अपने लिए नहीं, तो अपने बच्चों के लिए।
अत्यधिक क्रैश डाइट के माध्यम से हल्बर्ट ने प्रति सप्ताह लगभग छह पाउंड वजन कम किया, जिसके तहत उन्हें 18 घंटे तक उपवास करना पड़ा, कैफीन और शराब से बचना पड़ा, दो लीटर पानी पीना पड़ा और प्रति दिन केवल 1,000 कैलोरी खानी पड़ी – पुरुषों के लिए अनुशंसित कैलोरी सेवन का लगभग आधा।
खाद्य एवं औषधि प्रशासन के अनुसार, पुरुषों को उम्र, ऊंचाई और गतिविधि स्तर के आधार पर प्रति दिन 2,000 से 3,000 कैलोरी का उपभोग करना चाहिए, जबकि महिलाओं को प्रति दिन 1,600 से 2,000 कैलोरी का सेवन करना चाहिए।
विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि उपवास से जोखिम पैदा हो सकता है, जिसमें पोषण की कमी, मांसपेशियों की हानि, थकान और, चरम मामलों में, अंग क्षति शामिल है।
हुलबर्ट – जिसने अपने कार्यालय से 30 मिनट की पैदल दूरी पर अपनी कार पार्क करके खुद को व्यायाम करने के लिए मजबूर किया – ने केवल छह महीनों में 125 पाउंड वजन कम किया, जिसका वजन 210 पाउंड था।
हालाँकि, उनके दोस्तों और परिवार ने सवाल पूछना शुरू कर दिया था और उनके स्वास्थ्य के बारे में चिंताएँ जताई थीं, जिससे उन्हें 25 पाउंड वजन वापस पाने के लिए प्रेरित किया गया था।
आज, वह अभी भी अपनी कैलोरी पर नज़र रखता है, उपवास करता है और हाइड्रेटेड रहता है, लेकिन शनिवार को, उसने कहा, वह खुद को ‘जीवन का अधिक आनंद लेने’ की अनुमति देता है।
डेली मेल को बताते हुए उन्होंने वजन घटाने को बरकरार रखा है कि उनके नए वजन का मतलब है कि वह ‘कुछ हद तक पुराने जैसे दिखते हैं, बिल्कुल अधिक स्वस्थ।’
 
            