पीढ़ियों से, रैसीन, विस्कॉन्सिन में बेकरी ने प्रेट्ज़ेल के आकार का क्रिंगल पकाया है, एक डेनिश पेस्ट्री जो बेजर राज्य का हस्ताक्षर बन गई है। विनीता नायर प्रत्येक क्रिंगल को बनाने में लगने वाली परंपराओं और प्रेम पर रिपोर्ट करती हैं।
विस्कॉन्सिन की राज्य पेस्ट्री पुरानी यादों का एक मीठा स्वाद है
