ईवेर रात भर बाहर रहने के बाद तेज़ तेज़ सिर के साथ उठे और सोचा कि क्या उम्र बढ़ने के साथ हैंगओवर वास्तव में बदतर हो जाता है – या क्या यह सिर्फ इतना है कि अब आप उन्हें संभालने में बदतर हैं? विज्ञान सुझाव देता है कि मामला पूर्ववत है।
लैंकेस्टर मेडिकल स्कूल में शरीर रचना विज्ञान के प्रोफेसर एडम टेलर कहते हैं, “उम्र बढ़ने के साथ हमारा शरीर शराब को संभालने के तरीके में बदलाव करता है।” इसका मुख्य कारण लीवर की कार्यक्षमता में गिरावट है।
टेलर कहते हैं, ”शराब का चयापचय यकृत में होता है।” “लिवर का प्राथमिक कार्य चीजों को विषहरण करना है – उन्हें तोड़ना और उन्हें शरीर के लिए उपयोगी मुद्रा में बनाना, या यदि वे हानिकारक हैं तो उनसे छुटकारा पाना है।”
लीवर एंजाइमों की मदद से अल्कोहल को तोड़ता है, लेकिन जैसे-जैसे हम बड़े होते जाते हैं यह उनमें से कम पैदा करता है, जिसका अर्थ है कि एसीटैल्डिहाइड जैसे विषाक्त उपोत्पाद – कई हैंगओवर लक्षणों के लिए जिम्मेदार यौगिक – शरीर में बने रहते हैं।
यह सिर्फ लीवर नहीं है. 55 वर्ष की आयु के बाद शरीर में पानी की मात्रा लगभग 5% कम हो जाती है, आंशिक रूप से क्योंकि मांसपेशियों का स्तर, जहां इसकी बहुत अधिक मात्रा जमा होती है, कम हो जाती है। कम पानी का मतलब है कि अल्कोहल रक्तप्रवाह में अधिक केंद्रित है, और इसके मूत्रवर्धक गुणों के कारण होने वाला निर्जलीकरण – हैंगओवर सिरदर्द और घबराहट के पीछे एक प्रमुख कारण – अधिक प्रभावित करता है।
उम्र के साथ किडनी की कार्यक्षमता भी कम हो जाती है, जिससे अपशिष्ट उत्पादों का निष्कासन धीमा हो जाता है। टेलर कहते हैं, “आपके शरीर में अपशिष्ट उत्पादों का यह संचय होता है, जिनके पास अपना प्रभाव डालने के लिए लंबे समय तक प्रसारित होने का समय होता है।”
क्या आप हैंगओवर को बदतर होने से रोक सकते हैं? नहीं, लेकिन, यदि आप शराब पीते हैं, तो पानी के साथ मादक पेय का विकल्प और अनुशंसित साप्ताहिक सीमा का पालन करने से मदद मिल सकती है।
एक बार हैंगओवर हो जाए तो इसका कोई जादुई इलाज नहीं है। टेलर कहते हैं, ”समय ही एकमात्र ऐसी चीज़ है जो इसे ठीक कर देगा।” “समय, पानी और पेरासिटामोल।”
