दो बच्चों के पिता माइक डेनमैन को वह क्षण स्पष्ट रूप से याद है जब उन्हें एहसास हुआ कि उनका वजन, उनके शब्दों में, ‘नियंत्रण से बाहर हो गया है।’
यह 23.5 स्टोन (150 किग्रा) तक नहीं पहुंच रहा था, न ही उस दिन जब उसने 44 इंच कमर वाले पतलून की अपनी पहली जोड़ी खरीदी थी। ऐसा तब भी नहीं हुआ जब उसे एहसास हुआ कि उसे रात के खाने से पहले नाश्ते के लिए मैकडॉनल्ड्स जाने की आदत हो गई है।
नहीं, वास्तव में, यह उनकी बेटी की एक मासूम टिप्पणी थी। वह दो साल की उम्र में नोरा के साथ एक उद्यान केंद्र की यात्रा पर थे, जब उनकी नज़र बुद्ध की एक मूर्ति पर पड़ी।
माइक याद करते हैं, ‘उसने इसे गले लगाया और कहा “डैडी।” ‘मेरी पत्नी और सास को यह हास्यास्पद लगा, लेकिन मुझे पता था कि कुछ बदलना होगा। मैं नहीं चाहता था कि यह धारणा बने कि उसके पिता कैसे दिखते थे।’
यह चार साल की यात्रा की शुरुआत थी जिसके कारण माइक ने आठ पत्थर गँवाए और सिक्स-पैक हासिल किया जिससे एक ओलंपियन ईर्ष्यालु हो जाएगा।
पूर्व शेफ ने छोटे बदलाव करके शुरुआत की। 45 वर्षीय माइक कहते हैं, ‘भोजन के साथ मेरा रिश्ता बहुत ख़राब था – मैं नियंत्रण से बाहर हो गया था।’
‘दशकों तक पेशेवर रूप से भोजन के आसपास रहने से भयानक आदतें पैदा हो गईं। मैं खड़े होकर खाना खाऊंगा, लगातार चखूंगा और तनाव से राहत के लिए भोजन का उपयोग करूंगा। लेकिन यह कोविड महामारी के दौरान था कि मैंने वास्तव में एक बदलाव देखा – मैं अधिक खा रहा था, अधिक नाश्ता कर रहा था और अधिक पी रहा था।’
उन्होंने हिस्से के आकार में कटौती, अस्वास्थ्यकर स्नैक्स को विकल्पों के साथ बदलना और शराब में कटौती करना शुरू किया।
माइक 23.5 स्टोन (150 किलो) तक पहुंच गया। चार साल की वजन घटाने की यात्रा में उन्होंने 8 पत्थर खोए
वह कहते हैं, ‘मेरे लिए, और मुझे लगता है कि उन कई लोगों के लिए जो मेरे जैसे आकार में हैं, यह ज्ञान की कमी के बारे में नहीं था कि मुझे क्या खाना चाहिए या क्या नहीं खाना चाहिए।’
‘मैंने स्पष्ट रूप से नहीं सोचा था कि कई चॉकलेट बार, कुरकुरा के पैकेट और चीज़बर्गर पर स्नैकिंग मेरे लिए अच्छा था, लेकिन यह मुकाबला करने का एक तरीका था। मुझे सही आहार योजना की तलाश करने की ज़रूरत नहीं थी, लेकिन अपनी कैलोरी पर नज़र रखकर और यह सुनिश्चित करके कि मैं लक्ष्य पर रह रहा हूँ, मैं एक बड़ा बदलाव ला रहा था।’
आहार में इन सरल परिवर्तनों के साथ-साथ, उन्होंने गहन फिटनेस व्यवस्था भी शुरू की। वह एक निजी प्रशिक्षक के साथ सप्ताह में छह दिन प्रशिक्षण ले रहे थे, दो कसरत कक्षाएं और चार वजन सत्र कर रहे थे। यह व्यवस्था इतनी तीव्र थी कि माइक, जो अब एक योग्य फिटनेस कोच है, अपने ग्राहकों को इसकी अनुशंसा नहीं करता है।
व्यायाम कक्षाओं के साथ-साथ, उन्होंने प्रतिदिन 10,000 कदम चलने का लक्ष्य रखा और गतिविधि के स्तर को बढ़ाने के लिए छोटे-छोटे बदलाव किए, जैसे लिफ्ट के बजाय सीढ़ियाँ चढ़ना।
लेकिन दो साल के प्रशिक्षण और चार पत्थर खोने के बाद भी, वह परिणामों से संतुष्ट नहीं थे – तभी उन्होंने वजन घटाने वाले उपायों की ओर रुख किया।
वह कहते हैं, ‘मैं अधीर हो गया और वह कमजोरी का क्षण था।’
‘मेरे पास छह महीने के लिए एक निजी नुस्खा था, लेकिन यह वास्तव में मेरे लिए काम नहीं कर रहा था – मेरा वजन बहुत मामूली मात्रा में कम हुआ लेकिन मुझे बहुत बुरा लगा।
‘मुझे हर समय मतली हो रही थी। मुझे लगातार पेट फूला हुआ महसूस हो रहा था और मैं जो महसूस कर रही थी उसके कारण ट्रेनिंग करने की सारी प्रेरणा खत्म हो गई थी।
माइक की बेटी, जो तब दो साल की थी, ने एक बगीचे के केंद्र में बुद्ध की एक मूर्ति देखी। उसने उसे गले लगाया और कहा ‘डैडी’
‘मैंने यह भी पाया कि स्वस्थ होना – सही मात्रा में प्रोटीन और पोषक तत्व प्राप्त करना वास्तव में कठिन था – क्योंकि यह मेरी भूख को बहुत कम कर देता था।’
टीका लगाने के बाद, माइक अपने सख्त शासन में लौट आया और वजन कम करना जारी रखा।
अपने स्वस्थ आहार और प्रशिक्षण कार्यक्रम के बावजूद, जिसके परिणामस्वरूप पांच पत्थर कम हो गए, माइक खराब मूड से पीड़ित था, और रक्त परीक्षणों से अंततः पता चला कि उसके पास टेस्टोस्टेरोन का स्तर कम था।
‘मैंने इसे कुछ महीनों के लिए छोड़ दिया, शराब छोड़ दी, और अच्छी नींद और शक्ति प्रशिक्षण पर ध्यान केंद्रित किया – वे सभी चीजें जो वे सुझाते हैं। लेकिन जब मैंने दूसरा परीक्षण किया, तब भी यह कम था,’ माइक कहते हैं।
उनका स्तर 8 एनएमओएल/एल था, जो एनएचएस पर टेस्टोस्टेरोन रिप्लेसमेंट थेरेपी नुस्खा प्राप्त करने में सक्षम होने के कगार पर है, इसलिए उन्होंने निजी तौर पर एक की मांग की।
‘मैं अब अपना स्तर 20 के आसपास रखता हूं। मैं एक इंजेक्शन का उपयोग करता हूं – मैं सप्ताह में दो बार इंजेक्शन लगाता हूं, एक कम खुराक, जो चोटियों और गर्तों के बजाय एक स्थिर स्तर देता है। वह कहते हैं, ”किसी व्यक्ति के लिए मेरी उम्र 20 वर्ष के आसपास होना सामान्य बात है।” ‘मैंने वजन में ज्यादा बदलाव नहीं देखा, लेकिन मेरे मूड और कामेच्छा में निश्चित सुधार हुआ। ऐसा लगा जैसे हम बराबरी के मैदान पर वापस आ गए हैं।’
वह आगे कहते हैं: ‘मैं जिन पुरुषों को प्रशिक्षित करता हूं, उनसे कहता हूं कि अगर उन्हें लगता है कि उनमें टेस्टोस्टेरोन कम है, तो पहले अपनी जीवनशैली को ठीक करें – लेकिन मुझे पता है कि यह मेरे लिए संभव नहीं था, इसलिए अगर यह उनके लिए काम नहीं करता है तो मैं डॉक्टर को दिखाने का सुझाव दूंगा।’
मौन्जारो से बाहर आने के दो साल बाद उसने दो पत्थर और खो दिए और उसके शरीर में वसा का प्रतिशत घटकर दस हो गया – जो एक पेशेवर एथलीट के बराबर है।
माइक अब एक निजी प्रशिक्षक है, जो अन्य पिताओं को अपने स्वयं के परिवर्तनों के लिए प्रशिक्षित कर रहा है
माइक कहते हैं, ‘चार साल की यात्रा में मैंने पाया कि मैं कुछ बिंदुओं पर स्थिर रहूँगा।’ ‘उससे लड़ने के लिए मैंने जो किया वह कुछ और बदलना था। इसलिए कुछ समय के लिए मैंने रुक-रुक कर उपवास करने की कोशिश की, या मैं अपने आहार से कुछ और हटा दूंगा। इससे वजन घटाने को फिर से शुरू करने में मदद मिली।’
एक अन्य महत्वपूर्ण परिवर्तन शराब को ख़त्म करना था। उनका कहना है कि वह अक्सर शाम को शराब की एक बोतल पीते थे, लेकिन अब साल में केवल चार गिलास ही पीते हैं।
‘मैंने सप्ताह के दौरान शराब पीना बंद करके शुरुआत की। वह कहते हैं, ”थोड़ी देर बाद मुझे बिल्कुल भी इच्छा नहीं रही।” ‘जब लोगों को शराब बंद करने के लिए कहा जाता है तो वे अक्सर शराब पीना बंद कर देते हैं, इसलिए यह कोई ऐसी चीज नहीं है जिसकी मैं अनिवार्य रूप से अनुशंसा करता हूं। लेकिन इसका मेरी नींद पर बहुत प्रभाव पड़ा और इसके परिणामस्वरूप, प्रशिक्षण के लिए मेरी प्रेरणा पर असर पड़ा।’
अपने ट्रांसफॉर्मेशन को पूरा करने के लिए उन्होंने हेयर ट्रांसप्लांट करवाया।
वह कहते हैं, ‘यह घमंड के बारे में नहीं था।’ ‘चार साल तक यह साबित करने के बाद कि मैं बदल सकता हूं, यह अंतिम टुकड़ा था। आप कॉस्मेटिक प्रक्रियाओं से आत्मविश्वास और स्वास्थ्य को ठीक नहीं कर सकते, लेकिन जब आप आंतरिक काम कर लेते हैं, तो बाहरी स्तर को संरेखित करना समझ में आता है।’
अब एक निजी प्रशिक्षक, वह अपने फिट डैड प्रोजेक्ट के माध्यम से अन्य पिताओं को अपने स्वयं के परिवर्तनों के लिए प्रशिक्षित कर रहा है। वह कहते हैं, ‘मौंजारो ने मेरे लिए काम नहीं किया, लेकिन फिर भी मैंने आठ पत्थर खो दिए।’ ‘असली परिवर्तन आपकी मानसिकता में होता है, किसी नुस्खे से नहीं।’
माइक ने अपने परिवर्तन को तीन प्रमुख युक्तियों में विभाजित किया है।
उनका कहना है कि सिर्फ वजन कम करना ही काफी नहीं है, क्योंकि अब भी उन्हें ‘खाने की आवाज’ का सामना करना पड़ता है – यह शब्द उन लोगों की परेशान करने वाली लालसा का वर्णन करने के लिए है जो बहुत अधिक खाते हैं। उनका कहना है कि, सबसे बढ़कर, उनके सफल होने का कारण यह था कि उनके पास एक मजबूत प्रेरणा थी – स्वस्थ रहना ताकि वह अपने बच्चों को बड़े होते हुए देख सकें।
अपने परिवर्तन को पूरा करने के लिए, माइक ने हेयर ट्रांसप्लांट करवाया
वह एक यथार्थवादी व्यायाम योजना खोजने का भी सुझाव देते हैं जो रोजमर्रा की जिंदगी में फिट बैठती है, और ऐसे आहार का पालन करना जो आपको कैलोरी कम करते हुए भोजन का आनंद लेना जारी रखने की अनुमति देता है, महत्वपूर्ण है।
आंकड़े बताते हैं कि 80 प्रतिशत मध्यम आयु वर्ग के पुरुष या तो अधिक वजन वाले या मोटे हैं। परिणामस्वरूप, महिलाओं की तुलना में हृदय रोग, फेफड़ों के कैंसर और यकृत रोग से 75 वर्ष की आयु से पहले मरने की संभावना 60 प्रतिशत अधिक है।
इसका एक भाग जैविक है। जैसे-जैसे पुरुषों की उम्र बढ़ती है, उनके टेस्टोस्टेरोन और मानव विकास हार्मोन का स्तर कम हो जाता है, जिससे कैलोरी जलाना और मांसपेशियों का निर्माण करना बहुत कठिन हो जाता है।
जैसे-जैसे मांसपेशियां कमजोर होती जाती हैं, उसकी जगह वसा की नई परतें आ जाती हैं, खासकर कमर और पेट के आसपास।
हालाँकि, विशेषज्ञों का कहना है कि वास्तविक समस्या दोहरी है – पुरुषों में महिलाओं की तुलना में वजन बढ़ने की संभावना कम होती है, और उन्हें इसके परिणाम भुगतने का अधिक खतरा होता है।
लैंकेस्टर यूनिवर्सिटी में फिजियोलॉजी के लेक्चरर डॉ. मिशेल स्वेन्सन कहते हैं, ‘चूंकि पुरुषों में कमर के आसपास शरीर में वसा जमा होने की अधिक संभावना होती है, इसलिए यह कार्डियोमेटाबोलिक बीमारियों (जैसे दिल का दौरा, स्ट्रोक और मधुमेह) से जुड़ा हुआ है, जिसका प्रचलन पुरुषों में अधिक है।’ ‘ऊंची कमर अंगों के आसपास अधिक आंत वसा से जुड़ी होती है, और इससे चयापचय, जैव रासायनिक और हार्मोनल परिवर्तन बढ़ सकते हैं।’
शोध से यह भी पता चला है कि कैसे पुरुषों को यह एहसास भी नहीं होता है कि उनका वजन बढ़ गया है, जबकि एंग्लिया रस्किन विश्वविद्यालय के 2022 के एक अध्ययन में पाया गया कि मध्यम आयु वर्ग के पुरुष वजन बढ़ने को अपरिहार्य मानते हैं।
डॉ. स्वेन्सन कहते हैं: ‘शरीर में वसा में वृद्धि होती है, और मध्य आयु से यह मांसपेशियों में गिरावट, चयापचय धीमा होने और कम कैलोरी खर्च होने से जुड़ा होता है। लेकिन जाहिर तौर पर इसमें जीवनशैली के कारक भी भूमिका निभाते हैं।’
हालाँकि, कुछ विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि ऐसा नहीं है कि पुरुष परिवर्तन के प्रति प्रतिरोधी हैं, लेकिन वजन घटाने और स्वास्थ्य संबंधी संदेश पुरुषों की प्रेरणा से तैयार नहीं होते हैं।
यॉर्क यूनिवर्सिटी में पुरुषों के स्वास्थ्य विशेषज्ञ प्रोफेसर पॉल गैल्डास कहते हैं, ‘पुरुषों के लिए मध्य जीवन एक महत्वपूर्ण चौराहा है, चाहे वह पिता बनने की बात हो या उनके करियर की।’
‘शोध ने हमें जो दिखाया है वह यह है कि पुरुष जीवन में उनके लिए जो मायने रखता है उससे प्रेरित होते हैं – अपने परिवार के लिए रहना या काम के लिए फिट रहना – अक्सर इस बात से प्रेरित होते हैं कि वे कैसे दिखते हैं।
‘इतना लक्षित, लक्ष्य-उन्मुख प्रावधान जो केवल वजन घटाने से ध्यान हटाता है, पुरुषों के लिए वास्तव में प्रभावी हो सकता है।’
अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि वेट वॉचर्स और स्लिमिंग वर्ल्ड जैसे वजन घटाने वाले कार्यक्रमों में भाग लेने वालों में पुरुष केवल 11 प्रतिशत हैं।
प्रोफेसर गैल्डास बताते हैं कि ऐसा इसलिए है, क्योंकि पुरुषों के लिए, वजन घटाने के कार्यक्रम तब अधिक सफल होते हैं, जब स्वास्थ्य पर प्रभाव प्राथमिक फोकस नहीं होता है।
वह कहते हैं: ‘हमने मैन वी फैट जैसे कार्यक्रमों में जो देखा है – जहां फुटबॉल और सामाजिककरण प्राथमिक गतिविधि है और पुरुषों को यह नहीं बताया जा रहा है कि क्या करना है – वह यह है कि यह उन्हें भाग लेने और वजन कम करने में अधिक सफल है।’
डॉ. स्वेन्सन का मानना है कि वजन और बीएमआई से हटकर पुरुषों को अपनी कमर के आकार के बारे में अधिक जागरूक होने के लिए प्रोत्साहित करने पर ध्यान केंद्रित करने की जरूरत है, क्योंकि यह स्वास्थ्य जोखिम से अधिक निकटता से जुड़ा है।
वह कहती हैं: ‘उन्हें अपनी नाभि से माप लेना चाहिए, न कि जहां से पतलून पहनी जाती है। जान लें कि कम जोखिम वाली कमर 37इंच से कम है, मध्यम जोखिम 37इंच-40इंच है और उच्च जोखिम 40इंच से अधिक है।’
उनके शब्द लैंसेट डायबिटीज एंड एंडोक्रिनोलॉजी कमीशन की सिफारिशों की प्रतिध्वनि करते हैं। नए मानदंड पहली बार जनवरी में 58 विशेषज्ञों की एक रिपोर्ट में प्रस्तावित किए गए थे, जिन्होंने तर्क दिया था कि अकेले बीएमआई मोटापे का आकलन करने के लिए पर्याप्त ‘बारीक’ तरीका नहीं है।
उनकी प्रस्तावित प्रणाली के तहत, 30 से कम बीएमआई वाले लोगों को मोटापे का लेबल दिया जा सकता है यदि वे बीच में अधिक वजन उठाते हैं, जिससे उन्हें कमर की परिधि ‘उच्च जोखिम’ मिलती है।
इस महीने की शुरुआत में अमेरिका में हार्वर्ड यूनिवर्सिटी और मैसाचुसेट्स जनरल हॉस्पिटल के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन में लगभग 300,000 वयस्कों के डेटा की जांच की गई, जिसमें पाया गया कि नई परिभाषा को अपनाने से मोटापे के रूप में वर्गीकृत लोगों की संख्या लगभग 60 प्रतिशत तक बढ़ जाएगी।
30 से कम स्वस्थ बीएमआई होने के बावजूद, इन व्यक्तियों में अंग क्षति और मधुमेह का जोखिम काफी अधिक था और अंग की शिथिलता का अनुभव होने की संभावना तीन गुना से अधिक थी।
ब्रिटेन में, जहां लगभग 13 मिलियन वयस्क मोटापे से ग्रस्त हैं, उसी गणना के अनुसार यह आंकड़ा लगभग 21 मिलियन तक बढ़ सकता है। इसके बावजूद, विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि इसे सकारात्मक बदलाव के लिए एक ट्रिगर के रूप में देखा जाना चाहिए।
और जैसा कि डॉ. स्वेन्सन बताते हैं: ‘शुरू करने के लिए कभी देर नहीं होती।’
