हज़ारों स्टारबक्स कर्मचारी इस बात पर मतदान करने के लिए कमर कस रहे हैं कि हड़ताल पर जाना है या नहीं, क्योंकि उनका प्रतिनिधित्व करने वाली यूनियन एक साल से अधिक समय पहले शुरू हुई अनुबंध वार्ता जारी रखे हुए है।
प्राधिकरण के लिए मतदान शुक्रवार से शुरू होगा और कई दिनों तक खुला रहेगा, इसके बंद होने के बाद स्टारबक्स वर्कर्स यूनाइटेड द्वारा परिणाम साझा करने की उम्मीद है। यूनियन के एक प्रवक्ता ने तारीखों, समय या स्थानों को निर्दिष्ट किए बिना कहा कि वोट एक खुले सिरे वाली अनुचित श्रम अभ्यास हड़ताल पर होगा।
इस साल यह यूनियन की तीसरी बड़ी राष्ट्रीय हड़ताल होगी। संघ सबसे हाल ही में मई में हड़ताल पर चले गये स्टारबक्स के नए ड्रेस कोड का विरोध करने के लिए। हजारों कार्यकर्ता नौकरी भी छोड़ दी दिसंबर 2024 में.
जैसे-जैसे मतदान चल रहा है, संघ दर्जनों अमेरिकी शहरों में स्टारबक्स स्टोर्स के बाहर सप्ताहांत में रैलियों और धरना की एक श्रृंखला की भी योजना बना रहा है।
स्टारबक्स वर्कर्स यूनाइटेड 2021 में बफ़ेलो, न्यूयॉर्क में उत्पन्न हुआ और अब देश भर में लगभग 550 स्टारबक्स कैफे में 12,000 कर्मचारियों का प्रतिनिधित्व करता है।
यूनियन के एक प्रवक्ता ने पुष्टि की कि स्टारबक्स और वर्कर्स यूनाइटेड के बीच अनुबंध वार्ता मई 2024 में शुरू हुई लेकिन दिसंबर में टूट गई। फरवरी 2025 में, समूहों ने मध्यस्थता में प्रवेश किया, जो दो महीने बाद वर्कर्स यूनाइटेड द्वारा स्टारबक्स के अनुबंध प्रस्ताव को अस्वीकार करने के साथ समाप्त हो गया। यूनियन का कहना है कि उसने स्टारबक्स से 33 अस्थायी समझौते हासिल किए हैं, लेकिन उसका कहना है कि इनमें से अधिकांश गैर-आर्थिक प्रस्ताव हैं।
यूनियन के प्रवक्ता ने कहा कि कॉफी दिग्गज ने कर्मचारियों की मांगों को पूरा करने वाले नए प्रस्ताव के साथ मेज पर आने से इनकार कर दिया है, यही कारण है कि बातचीत रुक गई है।
अपनी ओर से, स्टारबक्स का कहना है कि उसने लगभग 200 घंटे की बातचीत की है, लेकिन दावा है कि वर्कर्स यूनाइटेड ने अंततः यूनियन सदस्यों को वोट देने के लिए सिंगल-स्टोर अनुबंधों की अधूरी रूपरेखा प्रस्तुत की।
स्टारबक्स के प्रवक्ता जैकी एंडरसन ने एक ईमेल बयान में सीबीएस न्यूज़ को बताया, “वर्कर्स यूनाइटेड हमारे केवल 4% भागीदारों का प्रतिनिधित्व करता है, लेकिन उसने सौदेबाजी की मेज से दूर जाने का फैसला किया।” “अगर वे वापस आने के लिए तैयार हैं, तो हम बात करने के लिए तैयार हैं।”
यूनियन के अनुसार, कर्मचारियों की तीन मांगें हैं – काम के घंटे बढ़ाना और उच्च टेक-होम वेतन, साथ ही यूनियन बस्टिंग के लिए यूनियन जिसे “अनुचित श्रम अभ्यास शुल्क” के रूप में संदर्भित करती है, उसके लिए स्टारबक्स का एक प्रस्ताव।
यूनियन ने अपनी वेबसाइट पर मांगों के बयान में कहा है, “बहुत से बरिस्ता को अभी भी बिलों का भुगतान करने या लाभ के लिए सीमा को पूरा करने के लिए पर्याप्त घंटे नहीं मिल रहे हैं।”
स्टारबक्स वर्कर्स युनाइटेड ने स्टारबक्स के खिलाफ राष्ट्रीय श्रम संबंध बोर्ड में सैकड़ों अनुचित श्रम व्यवहार के आरोप दायर किए हैं, जिनमें इसके अन्य मामले भी शामिल हैं ड्रेस कोड।
संघ ने यह निर्दिष्ट नहीं किया है कि वह वेतन वृद्धि का आकार कितना चाहता है। स्टारबक्स ने कहा कि कर्मचारियों को वेतन और लाभ के रूप में प्रति घंटे 30 डॉलर मिलते हैं। स्टोर प्रबंधक, या “कॉफ़ीहाउस लीडर”, जैसा कि उन्हें खुदरा विक्रेता द्वारा संदर्भित किया जाता है, वेतनभोगी होते हैं। कंपनी का तर्क है कि उसके लगभग 85% कर्मचारी अपने पसंदीदा घंटों में काम करते हैं।
रटगर्स स्कूल ऑफ मैनेजमेंट एंड लेबर रिलेशंस की प्रतिष्ठित प्रोफेसर सुसान शूरमैन ने कहा कि पिछली वर्कर्स यूनाइटेड हड़तालों का कंपनी को सौदेबाजी की मेज पर लौटने के लिए राजी करने पर सीमित प्रभाव पड़ा था।
शूरमैन ने एक ईमेल में कहा, “मूल समस्या यह है कि अभी तक पर्याप्त स्टारबक्स स्टोर व्यवस्थित नहीं हैं, जिससे कि हड़ताल से कंपनी को गंभीर वित्तीय या प्रचार क्षति हो।”
पिछले महीने, स्टारबक्स के सीईओ ब्रायन निकोल ने घोषणा की थी कि कंपनी कुछ स्थानों को बंद कर दिया गया और लगभग 900 नौकरियों में कटौती की गई. स्टारबक्स वर्कर्स यूनाइटेड के अनुसार, बंद होने से 59 यूनियन स्टोर प्रभावित हुए।
उस समय कर्मचारियों को लिखे एक पत्र में, निकोल ने “बैक टू स्टारबक्स” योजना के हिस्से के रूप में स्टोर बंद करने का निर्णय लिया, एक प्रयास जो उन्होंने 2024 में श्रृंखला की कॉफी की दुकानों में बिक्री और फुट ट्रैफिक को पुनर्जीवित करने के लिए शुरू किया था। योजना में ग्राहक स्टोर अनुभव में अधिक व्यक्तिगत स्पर्श जोड़ना शामिल है, जैसे स्टारबक्स कप पर हस्तलिखित नोट्स।
जबकि कंपनी ने योजना को सफल बताया है, स्टारबक्स वर्कर्स यूनाइटेड ने खुले तौर पर सवाल उठाया है कि क्या निकोल की रणनीति काम कर रही है।
एंडरसन ने कहा, “तथ्य बताते हैं कि ‘बैक टू स्टारबक्स’ ग्राहकों और भागीदारों दोनों के लिए अनुभव को बेहतर बना रहा है।” “हमने अपने कॉफ़ीहाउस स्टाफिंग, प्रशिक्षण और समर्थन को बेहतर बनाने के लिए $500 मिलियन से अधिक का निवेश किया है, साथ ही खुदरा क्षेत्र में सर्वोत्तम नौकरी की पेशकश की है, प्रति घंटे भागीदारों के लिए $30 प्रति घंटे से अधिक के औसत वेतन और लाभ के साथ।”
