ब्रिटेन के सबसे बड़े मसल्स निर्यातकों में से एक को £150,000 का नुकसान हुआ है, क्योंकि हाल के हफ्तों में यूरोपीय संघ को उसके तीन शिपमेंट फ्रांसीसी सीमा शुल्क द्वारा अस्वीकार कर दिए गए थे।
डेवोन में स्थित परिवार द्वारा संचालित व्यवसाय ऑफशोर शेलफिश ने प्रशासनिक बोझ और कठिन कागजी कार्रवाई की आवश्यकताओं के बावजूद, ब्रेक्सिट के बाद से अपने यूरोपीय ग्राहकों को ब्लू मसल्स का निर्यात जारी रखा है।
हालाँकि, पिछले महीने बोलोग्ने-सुर-मेर के बंदरगाह पर सीमा शुल्क अधिकारियों द्वारा विभिन्न कारणों से चार में से तीन लॉरियों को यूरोपीय संघ में प्रवेश करने से रोका गया था, जिसे कंपनी की वाणिज्यिक निदेशक सारा होल्मयार्ड ने “व्यक्तिपरक और असंगत” कहा था।
होल्मयार्ड ने गार्जियन को बताया, “ब्रेक्सिट के बाद से हमने सैकड़ों सामान भेजा है। हमने कभी भी एक भी सामान अस्वीकृत नहीं किया है।” “हमारे पास कागजी कार्रवाई के कुछ मुद्दे हैं, लेकिन हमने कभी भी हमारे मसल्स को अस्वीकार नहीं किया है और अब पिछले महीने में हमारे तीन लोड खारिज हो गए हैं।”
दक्षिण डेवोन के तट से कई मील दूर लाइम खाड़ी के पानी में रस्सियों पर मसल्स उगाए जाते हैं।
कंपनी जो कुछ भी उगाती है उसका अधिकांश हिस्सा निर्यात करती है, उन्हें नीदरलैंड में प्रसंस्करण के लिए भेजती है, जिनमें से अधिकांश बेल्जियम में रेस्तरां या सुपरमार्केट अलमारियों पर समाप्त हो जाते हैं जहां वे इसके राष्ट्रीय व्यंजनों में से एक प्रमुख घटक हैं: मौल्स-फ्राइट्स. बेल्जियम के कुछ भोजनकर्ताओं को एहसास हो सकता है कि मसल्स और फ्रेंच फ्राइज़ के कुछ कटोरे जिनका वे नियमित रूप से आनंद लेते हैं, उनमें पूरे चैनल में उगाए गए मोलस्क होते हैं।
कंपनी की कीमत पर, सभी तीन अस्वीकृत भारों को नष्ट करना पड़ा।
होल्मयार्ड ने कहा, अस्वीकृत शिपमेंट पिछली डिलीवरी से अलग नहीं थे, जिससे कंपनी भ्रमित हो गई और अप्रत्याशित वित्तीय हिट से पीड़ित हो गई।
“यह पूरी तरह से व्यक्तिपरक है और यह असंगत है, जिसका अर्थ है कि आप इसके लिए योजना नहीं बना सकते हैं। इस समय यह सिर्फ एक लॉटरी है चाहे वे सफल हों या नहीं, और हम बिल्कुल उस तरह से व्यवसाय नहीं चला सकते क्योंकि यह बहुत अनिश्चित है।”
ब्रेक्सिट के बाद से, ब्रिटेन और यूरोपीय संघ के बीच पशु और पौधों के उत्पादों की डिलीवरी के लिए कागजी कार्रवाई के साथ स्वास्थ्य और पशु चिकित्सा जांच की आवश्यकता होती है, और सैनिटरी और फाइटोसैनिटरी (एसपीएस) नियंत्रण के एक भाग के रूप में सीमा पर कड़े निरीक्षण के अधीन किया गया है।
जीवित मसल्स, सीप, स्कैलप्प्स, कॉकल्स और क्लैम – जिन्हें “जीवित बाइवेल्व मोलस्क” के रूप में वर्गीकृत किया गया है – विशेष रूप से कड़े यूरोपीय संघ के नियमों के अधीन हैं। उन्हें केवल उपचार के बिना ब्लॉक में आयात किया जा सकता है यदि वे उच्चतम गुणवत्ता वाले पानी से आते हैं, जो कि इंग्लैंड और वेल्स के अधिकांश पानी के लिए मामला नहीं है, हालांकि ऑफशोर शेलफिश के खेत पानी में हैं जिन्हें वर्ष के अधिकांश समय “वर्ग ए” माना जाता है।
परिणामस्वरूप, शेलफिश निर्यातकों और अन्य खाद्य उत्पादकों को कीर स्टार्मर की सरकार और यूरोपीय संघ के बीच मई में घोषित “रीसेट” सौदे के कुछ मुख्य लाभार्थियों के रूप में देखा जाता है, जिसे एसपीएस जांच की आवश्यकता को दूर करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
ब्रिटिश भोजनकर्ताओं को अपने महाद्वीपीय समकक्षों की तरह मसल्स जैसी घरेलू शेलफिश के प्रति उतनी भूख नहीं है, और यूके के पानी में पकड़ी गई अधिकांश शेलफिश और अन्य समुद्री भोजन यूरोप में निर्यात किया जाता है।
2027 में समझौते को लागू करने के लक्ष्य के साथ इस महीने बातचीत शुरू होने की उम्मीद है। इसे शेलफिश उद्योग में कई लोगों द्वारा बहुत लंबे इंतजार के रूप में देखा जाता है।
इस बीच, यूके शेलफिश उद्योग में होल्मयार्ड और अन्य खाद्य निर्यातकों ने रीसेट की घोषणा के बाद से सीमा जांच में वृद्धि और यहां तक कि चैनल के यूरोपीय पक्ष पर उनकी उपज की अस्वीकृति की सूचना दी है।
होल्मयार्ड ने कहा, “उद्धृत कारण (दो लॉरियों को अस्वीकार करने का) यह था कि उन्हें ठीक से धोया नहीं गया था। लेकिन वे साफ पानी से निकले थे और उन्हें धोया गया था।”
“मुझे लगता है, और मैं यह सोचने वाली अकेली नहीं हूं, कि यह राजनीतिक है,” उन्होंने कहा, यह देखते हुए कि उनकी उपज को यूके-ईयू संबंधों के रीसेट की घोषणा के बाद ही अस्वीकार कर दिया गया था।
फ्रांसीसी सीमा शुल्क सेवा ने कोई टिप्पणी नहीं दी।
गार्जियन समझता है कि यूके सरकार को यूरोपीय संघ में प्रवेश करने वाले पशु या पौधे मूल के ब्रिटिश सामानों की अस्वीकृति में उल्लेखनीय वृद्धि की जानकारी नहीं है।
एक सरकारी प्रवक्ता ने कहा: “हम एक एसपीएस सौदे पर बातचीत करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं जो लागत में कटौती और ब्रिटिश उत्पादकों और खुदरा विक्रेताओं के लिए लालफीताशाही को कम करके हमारी अर्थव्यवस्था में प्रति वर्ष £5.1 बिलियन जोड़ सकता है।
“हम अपनी जैव सुरक्षा की रक्षा करते हुए व्यापार को बनाए रखने के लिए उद्योग और यूरोपीय संघ की सीमा टीमों के साथ जुड़ना जारी रखते हैं।”
ऑफशोर शेलफिश जैसे मसल्स उत्पादक गर्मियों के दौरान – अप्रैल और अगस्त के बीच – जब मसल्स पैदा हो रहे होते हैं और फिर ठीक हो रहे होते हैं, मोलस्क की कटाई नहीं करते हैं। महाद्वीप को भेजी गई डिलीवरी की जब्ती निर्यात सीज़न की शुरुआत में ही हुई, जब कंपनी को बिक्री से फिर से पैसा कमाने की उम्मीद थी।
ऑफशोर शेलफिश की स्थापना होल्मयार्ड के पिता जॉन द्वारा की गई थी, जो 30 वर्षों से मसल्स की खेती कर रहे हैं। कंपनी निर्यात चुनौतियों के समाधान की उम्मीद में फ्रांसीसी अधिकारियों के साथ बातचीत कर रही है।
होल्मयार्ड्स, उनके डच साझेदारों और यूके सरकार की बातचीत के बाद, बोलोग्ने-सुर-मेर के अधिकारी नियमों की व्याख्या में अधिक लचीले होने पर सहमत हुए हैं। हालाँकि, अभी तक इसका परीक्षण नहीं किया गया है और कंपनी को उम्मीद है कि वह जल्द ही फिर से निर्यात शुरू कर देगी।
होल्मयार्ड ने कहा, “पिछले कुछ हफ्तों में हमने इन असफल भारों पर बहुत सारा पैसा खो दिया है और यह ऐसा कुछ नहीं है जिसे हम जारी रख सकते हैं।” कंपनी को इस बात की भी चिंता है कि अगर बार-बार विफल डिलीवरी से उसे अविश्वसनीय होने की प्रतिष्ठा मिलेगी तो वह अपने ग्राहकों को खो सकती है।
उन्होंने कहा, “यह बहुत सारा भोजन अपशिष्ट और जीवित पशु अपशिष्ट है, ऐसे समय में जब दोनों देशों (फ्रांस और यूके) को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।”
