समीक्षा: Applebee की अंतिम तिकड़ी क्षुधावर्धक बनाम चिली का ट्रिपल डिपर

Applebee का ऐपेटाइज़र नमूने के लिए कोई अजनबी नहीं है। चेन की क्लासिक कॉम्बो, जिसमें बोनलेस विंग्स, पालक और आटिचोक डुबकी, चिकन क्वैसादिलस और मोज़ेरेला स्टिक शामिल हैं, सालों से मेनू में हैं और अभी भी वहां एक जगह है।

अल्टीमेट तिकड़ी अपने क्लासिक ऐपेटाइज़र सैंपलर के एक सुधार के बजाय एक पूरी तरह से नया मेनू आइटम है।

फुटबॉल सीज़न के आसपास ब्रांडेड, यह ग्राहकों से 10 ऐपेटाइज़र विकल्पों और तीन डिप्स में से तीन को चुनकर ऐपेटाइज़र के अपने “सही टीम” का मसौदा तैयार करने के लिए कहता है।

“आज, मेहमान एक महान मूल्य के लिए अधिक विकल्प, अधिक स्वाद, और अधिक मज़ा चाहते हैं – और हम इसके लिए यहां हैं। अंतिम तिकड़ी हमारा जवाब है: तीन ऐप, तीन सॉस, अंतहीन संयोजनों – वास्तव में, 80,000 से अधिक स्वाद संयोजनों,” डाइन ब्रांड्स के सीईओ और एप्पलबी के अध्यक्ष जॉन पीटन ने एक ईमेल स्टेटमेंट में बिजनेस इनसाइडर को बताया।

ट्रिपल डिपर, जो वर्षों से चिली के मेनू पर है, एक पल है। Tiktok पर वायरल होने और चिली की कुल बिक्री के 11% के लिए लेखांकन के बाद, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि नकलक अन्य आकस्मिक-भोजन श्रृंखलाओं में पॉप अप करना शुरू कर सकता है।

ट्रिपल डिपर और अल्टीमेट तिकड़ी दोनों ग्राहकों को तीन ऐप और तीन सूई सॉस को मिलाने और मैच करने की अनुमति देते हैं।

हालांकि, चिली केवल Applebee के द्वारा पेश किए गए 10 विकल्पों की तुलना में विभिन्न स्वादों में छह मुख्य ऐपेटाइज़र विकल्प प्रदान करती है।

चिली की सूई की सॉस भी पूर्व-चयनित होती है, जिसके आधार पर आप ऐपेटाइज़र चुनते हैं, हालांकि आप अपने सर्वर को विशिष्ट डिप्स के लिए पूछकर कस्टमाइज़ कर सकते हैं।

बिजनेस इनसाइडर ने Applebee को दो मेनू आइटमों के बीच समानता पर टिप्पणी के लिए कहा।

“नई अंतिम तिकड़ी हस्ताक्षर Applebee है – हमारे स्वाद, हमारी शैली, हमारे नियम। मिश्रण और मिलान ऐप्स नया नहीं है, लेकिन हमने इसे समतल कर दिया है,” Peyton ने बिजनेस इनसाइडर को बताया।

दो नमूने के बीच एक मूल्य अंतर भी है। ट्रिपल डिपर स्थान के आधार पर लगभग $ 17 से $ 20 तक चलता है, जबकि अंतिम तिकड़ी $ 14.99 के लिए रिटेल करता है।

विकल्पों की पूरी सूची में शामिल हैं:

• बोनलेस विंग्स (बफ़ेलो में उपलब्ध, अतिरिक्त हॉट बफ़ेलो, लहसुन परमेसन, हनी बीबीक्यू, हॉट हनी शीशे का आवरण, और स्वीट एशियाई चिली)
• ब्रू पब प्रेट्ज़ेल्स
• चिकन क्वासाड़िल्ला
• चिकन वॉन्टन टैकोस
• क्लासिक फ्राइज़
• कुरकुरे प्याज के छल्ले
• डबल क्रंच झींगा
• मोजेरेला लाठी
• राइब्लेट
• वफ़ल फ्राइज़

ग्राहक चुन सकते हैं:

• बड़ा मुंह काटता है
• बोनलेस विंग्स (बफ़ेलो, हनी-चिपोटल, हाउस बीबीक्यू, नैशविले हॉट, और स्वीट चिली ज़िंग में उपलब्ध)
• बोन-इन विंग्स (बफ़ेलो, हनी-चिपोटल, हाउस बीबीक्यू, नैशविले हॉट, और स्वीट चिली ज़िंग में उपलब्ध)
• चिकन क्रिस्पर्स (क्लासिक, नैशविले हॉट, और हनी-चिपोटल में उपलब्ध)
• फ्राइड मोज़ेरेला (क्लासिक, नैशविले हॉट, और हनी-चिपोटल में उपलब्ध)
• दक्षिण -पश्चिमी अंडा रोल

भले ही अंतिम तिकड़ी ने अधिक विकल्पों की पेशकश की, लेकिन मैंने व्यक्तिगत रूप से ट्रिपल डिपर में पेश किए गए कुछ क्षुधावर्धक विकल्पों को प्राथमिकता दी।

उदाहरण के लिए, Appebee केवल अपने नए ऐपेटाइज़र नमूने के हिस्से के रूप में बोनलेस विंग्स प्रदान करता है, जबकि चिली के बोनलेस विंग्स, बोन-इन विंग्स और चिकन टेंडर प्रदान करता है।

मैं एप्पलबी के रिबल्स की तुलना में चिली के बड़े मुंह के काटने के बर्गर स्लाइडर्स को भी पसंद करता हूं। इसलिए भले ही मेरे पास Applebee में अधिक विकल्प थे, लेकिन मैंने व्यक्तिगत रूप से चिली में चयन को प्राथमिकता दी।

ये आपकी क्लासिक मोज़ेरेला स्टिक हैं-वे उंगली के आकार के हैं और समान रूप से एक सुनहरे कुरकुरा के लिए तले हुए हैं, और उन्होंने मरीनारा सॉस के साथ अच्छी तरह से जोड़ा है जिसे मैंने सूई के लिए ऑर्डर किया था।

Applebee के लोग सूई के लिए बेहतर हैं, और अंदर का पनीर नरम और मलाईदार था।

हालांकि, यदि आप उस आंख को पकड़ने वाले पनीर को खींचने के लिए देख रहे हैं, तो आप शायद चिली के पास जाने से बेहतर होंगे, जिसमें बड़ा, चौकोर आकार का मोज़ेरेला स्टिक है।

मुझे ग्रिल्ड चिकन मीट से भरे तीन कुरकुरी टैकोस मिले और कोलेस्लाव के साथ सबसे ऊपर रखा गया।

Coleslaw जीवंत और ताजा था, हालांकि मैं चाहता हूं कि डाइस्ड चिकन मांस में थोड़ा अधिक स्वाद होता। टैको शेल ने फ्रायर से बहुत तैलीय या चिकना किए बिना सही क्रंच को जोड़ा।

कुल मिलाकर, मैंने इन टैकोस का आनंद लिया और सोचा कि वे एक ताजा, फिर भी भरने वाले, क्षुधावर्धक थे।

मैंने उन्हें क्लासिक बफ़ेलो स्वाद में ऑर्डर किया। मुझे छह बोनलेस विंग्स मिले, जो मुझे लगा कि एक उदार भाग था, यह देखते हुए कि वे सैंपलर का हिस्सा थे।

मैंने पंखों के साथ जोड़ी बनाने के लिए अपने दो अन्य सूई सॉस के रूप में ब्लू पनीर और खेत का आदेश दिया।

नीला पनीर मलाईदार और मोटा था, जबकि खेत स्थिरता में थोड़ा हल्का था और अधिक टैंगी।

बोनलेस विंग्स के रूप में, मैं सॉस के समृद्ध स्वाद से प्रभावित था, जिसने मक्खन और मसालेदार के बीच सही संतुलन को मारा।

Applebee को अपने बोनलेस विंग्स के लिए जाना जाता है और यह एनएफएल की आधिकारिक ग्रिल और बार प्रायोजक है। इसलिए, मुझे उम्मीद थी कि बोनलेस विंग्स मुझे उड़ाएंगे।

उन्होंने दिया।

बफ़ेलो बोनलेस विंग्स को स्वाद के साथ पैक किया गया था और मुझे अपने पानी तक पहुंचने के लिए मजबूर किए बिना पर्याप्त रूप से मसालेदार थे। मैं प्रभावित था और निश्चित रूप से अपनी अगली गेम-डे पार्टी के लिए फिर से इनका ऑर्डर करूंगा।

चिली के बोन-इन विंग्स और क्रिस्पी चिकन टेंडर के प्रशंसक के रूप में, मैं जल्द ही अंतिम तिकड़ी पर ट्रिपल डिपर का ऑर्डर करूंगा।

हालांकि, जब यह मूल्य के लिए नीचे आता है, तो Applebee एक मजबूत प्रतियोगी है।

ट्रिपल डिपर की तुलना में कुछ डॉलर कम के लिए, अंतिम तिकड़ी अधिक अनुकूलन योग्य थी और अधिक विविधता की पेशकश की।

मैंने वास्तव में Applebee की dippable mozzarella लाठी का आनंद लिया-हालांकि मैं अभी भी पनीर-पुलिंग मोज़ेरेला के चिली के विशाल ब्लॉकों को पसंद करता हूं-और सोचा कि बोनलेस पंख भरने, स्वादिष्ट और सॉस में पूरी तरह से लेपित थे।

क्षुधावर्धक-नमूना वर्चस्व के लिए लड़ाई में, Applebee के पास एक लड़ाई का मौका है।