एक दर्जन से अधिक राज्यों में बेची गई आइसक्रीम को जीवन-धमकाने वाली एलर्जी प्रतिक्रियाओं के जोखिम के कारण तत्काल वापस बुलाया गया है।
ब्लू बेल आइसक्रीम स्वेच्छा से अपने मू-लेलेनियम क्रंच आइसक्रीम आधा गैलन की ‘सीमित मात्रा’ को याद कर रही है क्योंकि उनमें बादाम, अखरोट और/या पेकान हो सकते हैं जो घटक लेबल पर सूचीबद्ध नहीं थे।
छिपी हुई सामग्री नट एलर्जी के साथ लाखों अमेरिकियों के लिए एक गंभीर खतरा पैदा करती है, जिसमें पित्ती जैसे हल्के लक्षणों और सूजन से लेकर एनाफिलेक्सिस तक की प्रतिक्रियाएं होती हैं, एक संभावित घातक स्थिति जो सांस लेने में कठिनाई का कारण बन सकती है।
एफडीए ने कहा: ‘जिन लोगों को एलर्जी या बादाम, अखरोट, और पेकान के प्रति गंभीर संवेदनशीलता होती है, अगर वे इन उत्पादों का सेवन करते हैं तो गंभीर या जीवन-धमकी वाली एलर्जी की प्रतिक्रिया का जोखिम चलाते हैं।’
प्रभावित उत्पादों का उत्पादन ब्रेनहैम, टेक्सास में एक सुविधा में किया गया था, और गलती से चॉकलेट चिप कुकी आटा आइसक्रीम के डिब्बों में एक मू-लेलेनियम क्रंच ढक्कन के साथ पैक किया गया था। एक ब्लू बेल कर्मचारी ने एक रिटेलर में पुनर्स्थापित करते समय पैकेजिंग त्रुटि की खोज की।
अलबामा, अर्कांसस, फ्लोरिडा पैनहैंडल, नॉर्थवेस्ट जॉर्जिया, दक्षिणी इंडियाना, दक्षिणी इलिनोइस, कंसास, केंटकी, लुइसियाना, मिसिसिपी, मिसौरी, न्यू मैक्सिको, ओक्लाहोमा, टेक्सास और साउथवेस्ट वर्जीनिया में खुदरा दुकानों में स्मरण किए गए उत्पाद बेचे गए थे।
उत्पादों को मू-लेलेनियम क्रंच आइसक्रीम के रूप में पहचाना जा सकता है जो चॉकलेट चिप कुकी आटा आधा गैलन कार्टन में एक मू-लेलेनियम क्रंच ढक्कन के साथ पैक किया जाता है। निम्न कोड एलआईडी के शीर्ष पर स्थित है: 061027524।
कोई बीमारियां या प्रतिकूल प्रतिक्रिया आज तक सूचित नहीं की गई है, और कोई अन्य पैकेजिंग त्रुटियों की सूचना नहीं दी गई है।
ब्लू बेल ने अघोषित एलर्जी (स्टॉक इमेज) की संभावित उपस्थिति पर आइसक्रीम की ‘सीमित मात्रा’ को याद किया है
ऊपर चित्रित ब्लू बेल उत्पादों में से एक है
लगभग 10 मिलियन अमेरिकियों को अखरोट की एलर्जी होती है, जिसमें मूंगफली और पेड़ के नट जैसे अखरोट और बादाम जैसे तीन में से एक में लगभग एक होते हैं।
एक एलर्जी के लक्षणों में पित्ती, घरघराहट, खांसी, भीड़, चेहरा और गले की सूजन और गंभीर मामलों में, एनाफिलेक्सिस शामिल हैं।
यह एक जीवन-धमकाने वाली एलर्जी प्रतिक्रिया है जो एक एलर्जेन के संपर्क में आने के बाद बहुत जल्दी होती है।
विशेषज्ञों का अनुमान है कि हर साल एलर्जेन-प्रेरित एनाफिलेक्सिस से 150 से 200 अमेरिकी मर जाते हैं।
यह एक चरम प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को ट्रिगर करता है, जिससे चक्कर आना, बेहोशी, सांस की तकलीफ और उल्टी होती है।
यदि एपिनेफ्रीन (एड्रेनालाईन) के साथ जल्दी से इलाज नहीं किया जाता है, जिसे एक एपिपेन या नाक स्प्रे जैसे इंजेक्शन के माध्यम से प्रशासित किया जा सकता है, तो एक व्यक्ति मर सकता है।
एफडीए ने एक पदनाम को याद नहीं किया है, हालांकि इसे जीवन-धमकी के जोखिमों के कारण कक्षा I के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है, सबसे गंभीर।
एक वर्ग जिसे मैं याद करता हूं, एक ऐसी स्थिति का वर्णन करता है जिसमें एक उचित संभावना है कि एक उल्लंघनशील उत्पाद, या एक्सपोज़र, एक उल्लंघनशील उत्पाद गंभीर प्रतिकूल स्वास्थ्य परिणामों या मृत्यु का कारण होगा, ‘एफडीए के अनुसार।
एफडीए ने उन ग्राहकों से आग्रह किया जिन्होंने वापस बुलाए गए उत्पादों को खरीदने के लिए उन्हें खरीदने के स्थान पर वापस करने के लिए खरीदे।
अधिक जानकारी के लिए उपभोक्ता 979-836-7977 या ईमेल उपभोक्ता@bluebell.com पर कॉल कर सकते हैं।
