यह निश्चित रूप से आपके मानक डॉक्टर के पर्चे नहीं है।
लेकिन एक नए अध्ययन से पता चलता है कि दही खाने के बाद गर्म पानी में स्नान करने से कई लाभ हो सकते हैं, जिससे अनुभूति को बढ़ावा देने से लेकर कोलन कैंसर से लड़ने तक।
दही, विशेष रूप से लाइव और सक्रिय संस्कृतियों (प्रोबायोटिक्स) के साथ किस्में, पाचन तंत्र में अच्छे बैक्टीरिया (माइक्रोबायोम) के एक स्वस्थ संतुलन और अधिक विविध प्रसार को बनाए रखने में मदद कर सकती हैं।
उन सूक्ष्म कालोनियों के रूप में अधिक विविधतापूर्ण है, कैंसर से हृदय रोग तक बीमारियों के एक मेजबान के लिए हमारी प्रतिरक्षा उतनी ही बेहतर है।
आहार के माध्यम से एक संतुलित माइक्रोबायोम को बनाए रखना, विशेष रूप से दही जैसे प्रोबायोटिक्स के साथ, सूजन को भी कम कर सकता है, जो अल्जाइमर जैसे न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों से जुड़ा हुआ है, और धीमी गति से संज्ञानात्मक गिरावट में मदद कर सकता है।
इसके शीर्ष पर, एक ही स्वस्थ बैक्टीरिया भोजन के अणुओं को तोड़कर और आंतों के माध्यम से उनके आंदोलन को बढ़ाकर कब्ज को रोकने में मदद कर सकते हैं।
इस बीच, गर्म स्नान वासोडिलेशन (रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करने) को बढ़ावा देकर पाचन में सहायता कर सकता है, जो पाचन अंगों के लिए परिसंचरण में सुधार करता है और पेट की मांसपेशियों को आराम करने में मदद करता है, जिससे ऐंठन और सूजन को कम किया जाता है।
गर्मी आंतों के पेरिस्टलसिस (वेवलिक मांसपेशियों के संकुचन की प्रक्रिया को भी उत्तेजित कर सकती है जो पाचन तंत्र के माध्यम से भोजन और अपशिष्ट को बढ़ावा देती है) और कम तनाव, जो आंत्र आंदोलनों और समग्र आंत स्वास्थ्य को विनियमित करने के लिए फायदेमंद है।
इस ज्ञान के साथ सशस्त्र, आरजापान में क्यूशू विश्वविद्यालय में एसेचर्स ने देखा कि अगर इन दो चिकित्सीय उपचारों को मिलाकर – दही खाना और गर्म पानी में स्नान करना – तो स्वास्थ्य के लिए और भी अधिक लाभ प्राप्त कर सकता है।
एक नए अध्ययन से पता चलता है कि हॉट स्प्रिंग्स में स्नान करने के बाद दही खाने से लाभ की भीड़ हो सकती है, जिससे अनुभूति को बढ़ावा देने से लेकर कोलन कैंसर (स्टॉक फोटो) से लड़ने तक
उनके अध्ययन के लिए, 20 से 65 वर्ष की आयु के कुल 47 स्वस्थ पुरुषों और महिलाओं को चार महीने की अवधि के लिए भर्ती किया गया था।
प्रतिभागियों को तब यादृच्छिक रूप से तीन समूहों में से एक को सौंपा गया था।
एक ‘कंट्रोल ग्रुप’ था, जिसने कुछ भी अलग नहीं किया, एक ‘दही समूह’, जिन्हें दैनिक खाने के बाद 180 ग्राम कम-चीनी दही खाने के लिए निर्देश दिया गया था और एक ‘दही प्लस हॉट स्प्रिंग ग्रुप’, जो हर रोज दही खाने के शीर्ष पर हैं, हॉट स्प्रिंग्स में स्नान करना था।
अध्ययन के लिए प्रतिभागियों ने क्लोराइड हॉट स्प्रिंग्स या ‘ऑनेंस’ में स्नान किया, जैसा कि वे जापान में जानते हैं।
क्लोराइड हॉट स्प्रिंग्स खनिज-समृद्ध भूतापीय जल हैं, जिनमें क्लोराइड आयनों की उच्च सांद्रता होती है, जिससे वे खारा बनते हैं।
इन स्प्रिंग्स को अक्सर खराब परिसंचरण में सुधार, मांसपेशियों और जोड़ों के दर्द का इलाज करने, ठंड के प्रति संवेदनशीलता से राहत और विश्राम को बढ़ावा देने के लिए अनुशंसित किया जाता है।
हस्तक्षेप की अवधि से पहले और बाद में, प्रतिभागियों ने मल के नमूने प्रदान किए, और स्टूल आवृत्ति और स्थिरता सहित अपने आंत्र आंदोलनों के बारे में सवालों के जवाब दिए।
चार महीने तक दही खाने के बाद, ‘दही समूह’ में उन लोगों ने आंत माइक्रोबायोटा विविधता में उल्लेखनीय वृद्धि देखी।
एक अधिक विविध आंत माइक्रोबायोम का लाभ प्राप्त करने के साथ, ‘दही प्लस हॉट स्प्रिंग ग्रुप’ ने भी कम शिकायतों जैसे कि कब्ज या दर्द के साथ मल -कम आंदोलनों में सुधार किया था जब मल को पार करते हुए।
जबकि हॉट स्प्रिंग्स और एन्हांस्ड आंत्र आंदोलनों के बीच सीधा लिंक अभी भी शोध किया जा रहा है, सिद्धांतों में से एक यह है कि गर्म झरने के पानी की गर्मी वासोडिलेशन को बढ़ावा देती है, जिससे पाचन तंत्र में रक्त प्रवाह में वृद्धि होती है।
एक और यह है कि हॉट स्प्रिंग्स तनाव और चिंता को कम करने में मदद करते हैं, जो दोनों पाचन को बाधित करने के लिए जाने जाते हैं।
शोधकर्ताओं का कहना है कि बेहतर और नियमित रूप से आंत्र आंदोलन समग्र स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं, क्योंकि वे एक स्वस्थ पाचन तंत्र का संकेत देते हैं।
अन्य लाभ, वे कहते हैं, इसमें बेहतर ऊर्जा का स्तर और कैंसर जैसी पुरानी स्थितियों के संभावित कम जोखिम शामिल हैं।
वे ‘आंत-मस्तिष्क अक्ष’ का भी संदर्भ देते हैं, जो आंत और मस्तिष्क के बीच द्विदिश संचार को उजागर करता है।
वाम: न्यू जर्सी से केली स्पिल बोनिटो 27 साल की थी, जब उसने अपने पहले बच्चे के साथ गर्भवती होने पर अपने स्टूल में खून पाया। यह स्टेज 3 कोलन कैंसर राइट निकला: मैनचेस्टर से जेम्मा इलिंगवर्थ, 31 साल की उम्र में मृत्यु हो गई, जिसे एक दुर्लभ रूप से मनोभ्रंश के रूप में निदान किया गया, जिसे पोस्टीरियर कॉर्टिकल शोष (पीसीए) कहा जाता है
कई अध्ययनों से पता चलता है कि दही खाने से बैक्टीरिया को आंत में ठीक किया जा सकता है और कोलन कैंसर के जोखिम को कम किया जा सकता है
एक स्वस्थ आंत में बेहतर मनोदशा, मानसिक स्पष्टता और चिंता और अवसाद जैसे मानसिक स्वास्थ्य स्थितियों के जोखिम में योगदान करने के लिए कहा जाता है।
शोधकर्ता लिखते हैं: ‘आंत माइक्रोबायोम मानव स्वास्थ्य को बनाए रखने में एक मौलिक भूमिका निभाता है, जो विभिन्न शारीरिक प्रक्रियाओं जैसे पाचन, चयापचय, प्रतिरक्षा विनियमन और यहां तक कि न्यूरोलॉजिकल कार्यों को प्रभावित करता है।
‘हाल के शोध ने आंत माइक्रोबायोटा की गतिशील प्रकृति पर प्रकाश डाला है, जिसमें इस बात पर जोर दिया गया है कि कैसे आहार, पर्यावरणीय कारक और जीवन शैली विकल्प सामूहिक रूप से इसकी संरचना और कार्य को आकार देते हैं।’
शोधकर्ताओं का कहना है कि उनके निष्कर्ष बताते हैं कि दो जीवन शैली के हस्तक्षेपों को मिलाकर – दही का सेवन और गर्म वसंत स्नान – बेहतर स्वास्थ्य में योगदान कर सकते हैं, और संभावित रूप से निवारक दवा में उपचार के रूप में लागू हो सकते हैं।
अनुसंधान का नेतृत्व करने वाले क्यूशू विश्वविद्यालय के अर्बन इंस्टीट्यूट के प्रोफेसर शुन्सुके मैनीगि ने कहा: ‘ये परिणाम विशेष रूप से प्रासंगिक हैं, जो कि गैर-फार्मास्युटिकल, जीवन शैली-आधारित रणनीतियों में निवारक स्वास्थ्य और कल्याण के लिए बढ़ती रुचि को देखते हैं।
‘इसके अलावा, यह शोध साक्ष्य-आधारित कल्याण पर्यटन के विकास का समर्थन कर सकता है, विशेष रूप से स्वास्थ्य-उन्मुख यात्रा और सेवाओं के लिए वैज्ञानिक सत्यापन प्रदान करके, अपने ऑनसेन के लिए जाने वाले क्षेत्रों में।’
अध्ययन जर्नल फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन में प्रकाशित किया गया था।
