चार में से एक लोगों को समय -समय पर नाराज़गी का अनुभव होता है – और जबकि कई अनुमानित दवाएं इसे कम करने का एकमात्र तरीका है, राहत आपके रसोई की अलमारी में छिपे रोजमर्रा की वस्तुओं का उपयोग करके राहत मिल सकती है।
यह केवल पुरानी पत्नियों की कहानियों का आधार नहीं है – ये विज्ञान द्वारा समर्थित दृष्टिकोण हैं।
और ये उपाय शायद फ्रिज में हाथ में आसानी से, मसाला रैक या यहां तक कि मीठे जार में हैं।
वे छाती के बीच में विशिष्ट जलन सनसनी के रूप में एक उपयोगी विकल्प प्रदान कर सकते हैं जो कि नाराज़गी का कारण अक्सर रात में हिट होता है।
दर्द तब होता है जब पेट का एसिड आपके एसोफैगस में बढ़ जाता है – वह पाइप जो पेट को भोजन ले जाता है।
कुछ को दफनाने का अनुभव भी हो सकता है, मुंह में एक अप्रिय खट्टा स्वाद, जो पेट के एसिड के पुनरुत्थान, एक फूला हुआ पेट, मतली या पेट में दर्द के कारण होता है।
जबकि अधिकांश के लिए एक सामयिक असुविधा, लगभग 9.5million लोगों के लिए यह एक नियमित घटना है, जिसे गैस्ट्रो-ओसेफैगल रिफ्लक्स रोग (GORD) कहा जाता है।
द हार्टबर्न इतना दर्दनाक हो सकता है कि यह ‘कभी-कभी हार्ट अटैक पेन के लिए गलत हो सकता है’, डॉ। कैमरन ब्रैडी-ग्रीन, एक सलाहकार गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट और लंदन के व्हिप्स क्रॉस यूनिवर्सिटी अस्पताल में एक सलाहकार गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट और सामान्य चिकित्सक और बार्ट्स हेल्थ एनएचएस ट्रस्ट में निजी नफ़िल्ड हेल्थ कहते हैं।
हार्टबर्न तब होता है जब पेट का एसिड आपके एसोफैगस में बढ़ जाता है – वह पाइप जो पेट को भोजन करता है – और लगभग 9.5 मिलियन ब्रिटन को प्रभावित करता है
डॉ। ब्रैडी-ग्रीन बताते हैं कि हमेशा लक्षणों के लिए एक स्पष्ट ट्रिगर नहीं होता है, लेकिन अधिक वजन वाले होने से यह एक भूमिका निभा सकता है, क्योंकि यह पेट पर दबाव डालता है, एसिड को एसोफैगस में वापस धकेल देता है। यह गर्भावस्था के बारे में भी सच है, विशेष रूप से बाद के चरणों में।
इसे देर से खाने से भी खराब किया जा सकता है, और समृद्ध खाद्य पदार्थ योगदान कर सकते हैं क्योंकि वे अक्सर वसा में उच्च होते हैं, जो पाचन को धीमा कर देता है और एसिड उत्पादन बढ़ा सकता है।
इस बीच, मसालेदार खाद्य पदार्थ जिनमें कैप्साइसिन होता है – एक रासायनिक यौगिक जो भोजन का स्वाद गर्म बनाता है – एक समस्या हो सकती है क्योंकि यह एसोफैगस को परेशान कर सकता है।
हार्टबर्न एंटी-इंफ्लेमेटरी दवाओं का एक दुष्प्रभाव भी हो सकता है, जैसे कि इबुप्रोफेन, जो पेट के अस्तर को परेशान कर सकता है।
यहां तक कि तनाव को भी फंसाया जाता है। अध्ययनों से पता चला है कि कॉर्टिकोट्रोपिन-रिलीजिंग हार्मोन (सीआरएच), जो शरीर की तनाव प्रतिक्रिया में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और कोर्टिसोल जैसे तनाव हार्मोन की रिहाई को ट्रिगर करता है, एसोफैगस की संवेदनशीलता को बढ़ा सकता है, जिससे यह छोटी मात्रा में एसिड के बारे में अधिक जागरूक हो सकता है और इसलिए, हृदय के लिए अधिक प्रोन।
डॉ। ब्रैडी-ग्रीन कहते हैं,
इस बीच, कभी -कभार नाराज़गी के लिए, रेनी जैसे एंटासिड्स लाभ के हो सकते हैं क्योंकि वे ‘एसिड को बेअसर करने में मदद करते हैं,’ वे कहते हैं।
‘गेविस्कन जैसे एल्गिनेट्स भी पेट और एसोफैगस के बीच एक जेल जैसा अवरोध बनाकर मदद करते हैं – ये पेट के एसिड को वापस बहने से रोककर मदद करते हैं।’
ये टैबलेट या तरल पदार्थ के रूप में काउंटर पर उपलब्ध हैं, लेकिन यदि आप नाराज़गी के विषम मुकाबले से पीड़ित हैं और रसायनज्ञ को नहीं मिल सकते हैं या ड्रग-फ्री दृष्टिकोण को फैंसी कर सकते हैं, तो क्या एक घरेलू उपाय के लायक हो सकता है? डॉ। ब्रैडी-ग्रीन कुछ सबसे लोकप्रिय लोगों पर अपना फैसला देता है …
च्यूइंग गम
एक भोजन के बाद चबाने से लार के उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद मिलती है और न केवल किसी भी पेट के एसिड को बेअसर कर देता है, बल्कि एक सूजन वाले एसोफैगस को भिगोता है, जिससे एसिड को पेट में वापस धोने में मदद मिलती है, डॉ। ब्रैडी-ग्रीन बताते हैं।
2001 के एक अध्ययन में एलिमेंटरी फार्माकोलॉजी एंड थेरेप्यूटिक्स में पाया गया कि भोजन के बाद एक घंटे के लिए गम चबाने से एसिड एक्सपोज़र को कम करने में मदद मिल सकती है। लाभ चबाने के कार्य से आते हैं, इसलिए कोई भी गम कोशिश करने लायक है – पेपरमिंट गम के अलावा। डॉ। ब्रैडी ग्रीन “यह एसोफैगस में चिकनी मांसपेशियों को आराम कर सकता है और वास्तव में एसिड एक्सपोज़र को खराब कर सकता है।
दूध
एक गिलास दूध पेट में एसिड के लिए एक अस्थायी सुरक्षात्मक बफर के रूप में कार्य करने के भीतर कैल्शियम और मैग्नीशियम के रूप में नाराज़गी को शांत कर सकता है।
मेडिसिन में पूरक उपचारों में एक 2017 के अध्ययन में पाया गया कि दूध की एंटासिड क्षमता वास्तव में दोनों ENO (एक लोकप्रिय एंटासिड दवा) और बेकिंग सोडा के लिए तुलनीय थी। उदाहरण के लिए कई चबाने योग्य एंटासिड मैग्नीशियम आधारित हैं – रेनी।
लेकिन डॉ। ब्रैडी-ग्रीन पूर्ण वसा वाले दूध के बजाय कम या अर्ध-स्किम्ड की कोशिश करने का सुझाव देते हैं, जो कुछ हार्मोनों की रिहाई को ट्रिगर करता है जो पेट को खाली करने की दर को धीमा कर सकते हैं, लंबे समय तक नाराज़गी।
उन्होंने कहा, “यह पेट के एसिड उत्पादन को भी उत्तेजित करता है क्योंकि इसकी वसा सामग्री को पचाने के लिए कठिन है।”
कम वसा वाले दही में एक ही सुखदायक गुण होंगे और साथ ही अतिरिक्त प्रोबायोटिक्स भी शामिल होंगे – ‘अच्छे’ बैक्टीरिया जो पाचन में मदद कर सकते हैं।
एक गिलास दूध में कैल्शियम और मैग्नीशियम के रूप में नाराज़गी हो सकती है, जो पेट के एसिड के लिए एक सुरक्षात्मक बफर के रूप में कार्य करती है
हल्दी
हल्दी का सक्रिय यौगिक करक्यूमिन, ओमेप्राज़ोल के रूप में प्रभावी हो सकता है – एक पीपीआई दवा का उपयोग पेट के एसिड को कम करने के लिए किया जाता है – कुछ शुरुआती शोधों के अनुसार।
बीएमजे साक्ष्य-आधारित चिकित्सा में प्रकाशित चुलालोंगकोर्न यूनिवर्सिटी फैकल्टी ऑफ मेडिसिन में 2023 के एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि दो महीने की अवधि में दो 250mg कैप्सूल एक दिन में एक मानक 20mg ओमेप्राजोल के रूप में प्रभावी रूप से लक्षणों को कम कर दिया।
जबकि पूरक अधिक सटीक मात्रा प्रदान करेंगे, खाद्य मानकों की एजेंसी के अनुसार, सूखे हल्दी के एक चम्मच में लगभग 200mg करक्यूमिन होता है, लेकिन यह राशि हल्दी की उत्पत्ति और गुणवत्ता के आधार पर भिन्न हो सकती है।
करक्यूमिन के लाभों को इसके विरोधी भड़काऊ और एंटी-माइक्रोबियल गुणों के लिए माना जाता है जो संभावित रूप से पेट के एसिड क्षति से अन्नप्रणाली के अस्तर की रक्षा करते हैं।
डॉ। ब्रैडी-ग्रीन कहते हैं, “यह निश्चित रूप से दिलचस्प है, लेकिन आगे के अध्ययनों को करने से पहले मैं लोगों को वास्तव में कोशिश करने का सुझाव देता हूं।”
बबूने के फूल की चाय
कैमोमाइल का एक आराम कप, अक्सर एक अच्छी रात की नींद को बढ़ावा देने के लिए उपयोग किया जाता है, यह भी नाराज़गी के साथ मदद कर सकता है।
एक सिद्धांत यह है कि यह मांसपेशियों को आराम देता है, विशेष रूप से पाइलोरस (पेट के तल पर एक वाल्व), पेट को जल्दी से खाली करने और एसिड की संभावना को कम करने की अनुमति देता है।
इसके शांत प्रभाव तनाव के साथ भी मदद कर सकते हैं, एक ज्ञात योगदान कारक।
वास्तव में कैमोमाइल के लाभ पेट पर सीधा प्रभाव के साथ कम हो सकते हैं और ‘गर्म पानी की चाय से शांत और सुखदायक प्रभाव के साथ’ अधिक करने के लिए, डॉ। ब्रैडी-ग्रीन कहते हैं।
लेकिन इससे बचें यदि आपके पास एक ज्ञात एलर्जी या रागीड पराग के लिए अतिसंवेदनशीलता है, तो वह कहते हैं, क्योंकि कैमोमाइल समान प्रोटीन साझा करता है, इसलिए संभावित रूप से, एलर्जी प्रतिक्रियाओं को ट्रिगर कर सकता है।
एलोविरा
पारंपरिक चीनी चिकित्सा जर्नल में 2015 के एक अध्ययन में पाया गया कि एक महीने के लिए प्रति दिन 10ml की खुराक पर, सिरप के रूप में दिया गया एलोवेरा (एक रसीला उष्णकटिबंधीय संयंत्र), नाराज़गी, खाद्य पुनरुत्थान, पेट फूलना, बेलचिंग और नासा को कम करने के लिए ओमेप्राज़ोल जैसी पारंपरिक दवाओं के रूप में प्रभावी था।
डॉ। ब्रैडी-ग्रीन कहते हैं, “प्रभावशाली लगते हुए, इस परीक्षण में मरीजों को पता था कि वे क्या ले रहे थे ताकि परिणाम अच्छी तरह से एक प्लेसबो प्रभाव हो,”
‘हालांकि, ऐसा लगता है कि म्यूकोसल अस्तर की मरम्मत और बहाली की प्रक्रिया पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, विशेष रूप से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में।’
वह कहते हैं कि एलो वेरा में भी रेचक गुण होते हैं – लंबे समय तक उपयोग किया जाता है यह द्रव के नुकसान के कारण दस्त, वजन घटाने और अन्य स्थितियों को जन्म दे सकता है।
‘इस कारण से अधिक शोध की आवश्यकता है इससे पहले कि मैं इसे नाराज़गी के इलाज के लिए इसका उपयोग करने की सिफारिश करता।’
अदरक
एक सदियों पुराने नाराज़गी के उपाय, कुरेस जर्नल ऑफ मेडिकल साइंस में प्रकाशित 2023 के एक अध्ययन ने लक्षणों पर एक अदरक के पूरक के प्रभाव की जांच की और पाया कि चार सप्ताह में दोपहर के भोजन और रात के खाने से पहले 540mg खुराक लेने वालों में एक महत्वपूर्ण सुधार हुआ था।
डॉ। ब्रैडी-ग्रीन बताते हैं, ‘यह गति और दक्षता बढ़ाने से’ काम करने से लगता है कि भोजन को पाचन तंत्र के माध्यम से बढ़ता है, एसिड की मात्रा को कम करने से पता चलता है।
दृढ़ता से, गर्म पानी में ताजा अदरक की जड़ के कुछ स्लाइस को डुबोना और चाय के रूप में पीना भी फायदेमंद हो सकता है।
लेकिन यह हर किसी के लिए नहीं हो सकता है, क्योंकि कुछ लोग पाते हैं कि अदरक वास्तव में पेट खराब हो जाता है, उन्हें फूला हुआ और गेस करता है – और यहां तक कि नाराज़गी भी खराब कर सकती है।
लंदन में एक सलाहकार गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ। कैमरन ब्रैडी-ग्रीन, ने चेतावनी दी है कि बेकिंग सोडा के साथ नाराज़गी का इलाज करने से ‘निर्जलीकरण, दौरे और गुर्दे की विफलता’ हो सकती है।
मुलेठी की जड़
इसे प्यार करो या नफरत करो, शराब की जड़ नाराज़गी में मदद कर सकती है – लेकिन यह deglycyrrhizinated शराब (DGL) का उपभोग करने के लिए सबसे अच्छा है, जिसे ग्लाइसीर्रिज़िन से छीन लिया गया है, जो यौगिक शराब को मीठा स्वाद देता है।
टैबलेट या कैप्सूल के रूप में उपलब्ध डीजीएल को एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुण कहा जाता है। यह भी माना जाता है कि ओसोफेगल अस्तर के श्लेष्म कोटिंग को बढ़ाने में मदद करता है, इसे पेट के एसिड से बचाता है।
साक्ष्य-आधारित पूरक और वैकल्पिक चिकित्सा में 2010 के एक अध्ययन में 75mg हर्बल उपाय गुटगार्ड में पाया गया, जिसमें DGL होता है, 30 दिनों के लिए दैनिक दो बार दैनिक में सुधार हुआ।
DGL को शराब पर ही पसंद किया जाता है, जब बड़ी मात्रा में खाया जाता है (कई हफ्तों के लिए हर दिन लगभग 2oz या 57g), उच्च रक्तचाप, पानी के प्रतिधारण और कम पोटेशियम का कारण बन सकता है जो मांसपेशियों की कमजोरी और असामान्य हृदय की लय जैसे प्रभाव पैदा कर सकता है।
हालांकि, डॉ। ब्रैडी-ग्रीन का कहना है कि deglycyrrhizated उत्पादों में अभी भी कुछ ग्लाइसीराइज़िन हो सकते हैं। और जब पीपीआई की सुरक्षा प्रोफ़ाइल के साथ तुलना की जाती है, उदाहरण के लिए, यह लेने लायक नहीं है। शराब के विषम टुकड़े का आनंद लें, लेकिन इसे अपने नाराज़गी के लिए न लें।
… और एक से बचने के लिए: बेकिंग सोडा
यह केक के लिए एक उभरते एजेंट के रूप में बेहतर जाना जा सकता है, लेकिन बेकिंग सोडा के आधे चम्मच को भंग करना, जिसे सोडियम बाइकार्बोनेट के रूप में भी जाना जाता है, पानी में उसी तरह से काम करने के लिए कहा जाता है जैसे कि कई ओवर-द-काउंटर एंटासिड-पेट के एसिड को बेअसर करके।
डॉ। ब्रैडी-ग्रीन कहते हैं, “हालांकि, ऑफ-द-शेल्फ बेकिंग सोडा में बहुत अधिक सोडियम (नमक) सामग्री होती है-जो कि सोडियम और बाइकार्बोनेट की मात्रा के सात से आठ गुना अधिक है, जो कि पर्चे सोडियम बाइकार्बोनेट की तुलना में है, जो क्रोनिक किडनी रोग के रोगियों को दी जाती है,” डॉ। ब्रैडी-ग्रीन कहते हैं।
‘इस कारण से, यह गंभीर जटिलताओं का कारण बन सकता है और मैं इससे पूरी तरह से बचूंगा। अधिक मात्रा में उपयोग किया जा सकता है कि शरीर को पाचन तंत्र में पानी खींचकर नमक संतुलन को ठीक करने का प्रयास कर सकता है। इससे निर्जलीकरण, दौरे और गुर्दे की विफलता हो सकती है। ‘
संक्षेप में, बेकिंग सोडा को बेकिंग के लिए रखें।
