हम अपने आहार में कमियों को ठीक करने के लिए सप्लीमेंट्स लेते थे। लेकिन स्वास्थ्य को अनुकूलित करने और उम्र बढ़ने को दूर करने के लिए नए सप्लीमेंट का उपयोग किया जा रहा है – लेकिन कौन सी गोलियां लेने लायक हैं?
वहाँ बहुत सारे हैं, बहुत परस्पर विरोधी सलाह – और पूरक को धक्का देने वाले कई लोगों ने स्वार्थों को निहित किया है। वे अक्सर महंगे भी होते हैं। तो क्या वे वास्तव में परिव्यय के लायक हैं?
अमेरिका में एक दीर्घायु डॉक्टर और कॉफमैन प्रोटोकॉल के लेखक डॉ। सैंड्रा कॉफमैन कहते हैं, ‘सप्लीमेंट्स महत्वपूर्ण हैं: क्यों हम उम्र और हाउ टू स्टॉप इट। ‘ऐसी कई चीजें हैं जिनकी हम उम्र के रूप में कम हो जाते हैं। सामान्य तौर पर, एक ओवर-आर्किंग मल्टीविटामिन और मिनरल फॉर्मूला बहुत उपयोगी भी हो सकता है। ‘
अन्य लोग स्वस्थ उम्र बढ़ने के लिए महत्वपूर्ण सेलुलर मार्गों को सक्रिय करते हैं। “उदाहरण के लिए, Sirtuin रास्ते हमारी कोशिकाओं को स्थिर रखने में मदद करते हैं,” डॉ। कॉफमैन कहते हैं, जो सेलुलर जीव विज्ञान में प्रशिक्षित थे और एक बाल चिकित्सा एनेस्थेसियोलॉजिस्ट भी हैं।
Sirtuins प्रोटीन हैं जो डीएनए की मरम्मत और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया का प्रबंधन करते हैं।
वह कहती हैं, “जैसे -जैसे हम उम्र में होते हैं, ये रास्ते विफल होने लगते हैं – परिणामस्वरूप, हमारी बॉडी क्लॉक लय विफल होती है, हम विभिन्न स्थानों पर वसा को स्टोर करते हैं और हम कैंसर से अधिक प्रवण हैं,” वह कहती हैं।
लेकिन इन मार्गों को ट्रिगर करने के लिए हमारे आहार से पर्याप्त पोषक तत्व प्राप्त करना अक्सर संभव नहीं होता है। डॉ। कॉफमैन कहते हैं, “आपको सात ज्ञात सेरिटुइन मार्गों में से एक को सक्रिय करने के लिए रोजाना बड़ी मात्रा में ब्लूबेरी खाने की आवश्यकता होगी।”
कई युवा प्रभावितों ने पॉप पिल्स जैसे कि वे मिठाई थे, लेकिन अधिकांश केवल एक बार उपयोगी होते हैं जब हम मध्य-जीवन को मारते हैं: ‘सच्ची उम्र बढ़ने से 35 साल की उम्र तक शुरू नहीं होता है।’
पूरक का यह रूप नया है और जबकि कुछ सप्लीमेंट्स का मानव परीक्षणों में परीक्षण किया गया है, उनमें से सभी के पास नहीं है।
डॉ। सैंड्रा कॉफमैन, अमेरिका में एक दीर्घायु डॉक्टर और कॉफमैन प्रोटोकॉल के लेखक
डॉ। कॉफमैन कहते हैं, ” उन्हें लेने के लिए सबूत कृंतक या अन्य स्तनपायी परीक्षणों से एक्सट्रपलेशन के लिए आते हैं। ‘तो इस तरह का कार्यक्रम विश्वास की एक छोटी सी छलांग के साथ आता है।’
यह एक विवादास्पद क्षेत्र है, लेकिन यहां पूरक हैं। डॉ। कॉफमैन को लगता है कि हमें इस बात पर विचार करना चाहिए कि क्या हम वर्तमान साक्ष्य के आधार पर लंबे समय तक और स्वस्थ रहना चाहते हैं। इनमें से किसी भी उत्पाद में उसकी कोई वित्तीय रुचि नहीं है।
astaxanthin के
यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है, जिसका अर्थ है कि यह कोशिकाओं को मुक्त कणों से क्षति से बचाता है – अस्थिर अणु जो समय से पहले उम्र बढ़ने और पुरानी बीमारी जैसे टाइप 2 मधुमेह का कारण बन सकता है। यह विटामिन सी की तुलना में 6,000 गुना मजबूत होने के लिए कहा जाता है।
Astaxanthin छोटे शैवाल से आता है जो सामन, ट्राउट, झींगा और उनके रंग को क्रिल देता है।
डॉ। कॉफमैन कहते हैं, ‘एस्टैक्सैन्थिन कई आवश्यक चीजें करता है।’ ‘यह कोलेस्ट्रॉल को ऑक्सीकरण होने से रोकता है, जो बदले में, एथेरोस्क्लेरोसिस (फुर्र-अप धमनियों) के जोखिम को कम करता है जो दिल के दौरे और हृदय की विफलता का कारण बनता है।
‘यह हमारी कोशिकाओं में खुद को भी एम्बेड करता है’ झिल्ली, सेल के भीतर डीएनए क्षति को रोकता है। ‘ अनिवार्य रूप से, यह मुक्त कणों को अवशोषित करता है।
डॉ। कॉफमैन का कहना है कि 2023 में समुद्री दवाओं में प्रकाशित 3,500 से अधिक पत्रों की समीक्षा ने निष्कर्ष निकाला कि एस्टैक्सैन्थिन एक एंटीऑक्सिडेंट से कहीं अधिक है: अध्ययनों से पता चला कि यह ऑस्टियोआर्थराइटिस दर्द और सूजन को कम कर सकता है, स्क्रीन पर काम करने वाले लोगों में दृष्टि में सुधार कर सकता है, और उदाहरण के लिए पुरानी सूजन में सुधार कर सकता है।
डॉ। कॉफमैन कहते हैं, “यह सभी उम्र के लोगों के लिए एक उत्कृष्ट पूरक है।” ‘कोई डाउनसाइड नहीं हैं, हालांकि कुछ लोग आंत्र आंदोलनों की रिपोर्ट करते हैं।
खुराक: 4-14mg दैनिक
NAD+
NAD+ एक कोएंजाइम (एक ‘हेल्पर’ अणु है जो एंजाइमों की सहायता करता है) हर सेल में पाया जाता है – और ऊर्जा उत्पादन, डीएनए मरम्मत और स्वस्थ उम्र बढ़ने के लिए महत्वपूर्ण है।
जब मौखिक रूप से NAD+ लिया जाता है तो खराब रूप से अवशोषित होता है। लेकिन आप एनएमएन (निकोटिनमाइड मोनोन्यूक्लियोटाइड) या एनआर (निकोटिनमाइड राइबोसाइड) लेकर अपने स्तर को बढ़ा सकते हैं, जो दोनों एनएडी+ के अग्रदूत हैं – दूसरे शब्दों में, हमारे शरीर उन्हें एनएडी+ बनाने के लिए उपयोग करते हैं। डॉ। कॉफमैन कहते हैं, ‘जब मौखिक रूप से लिया जाता है, तो ये अच्छी तरह से अवशोषित हो जाते हैं। “
वह बताती हैं कि, जैसे -जैसे हम उम्र करते हैं, हमें अपनी कोशिकाओं में अधिक NAD+ की आवश्यकता होती है, लेकिन हम कम बनाते हैं।
‘इसलिए, 40 वर्ष की आयु तक, ज्यादातर लोग कमी करते हैं। NAD+ स्वस्थ माइटोकॉन्ड्रिया (सेल ‘बैटरी’) के लिए महत्वपूर्ण है और 500 से अधिक रासायनिक प्रतिक्रियाओं में शामिल है, जिसमें डीएनए क्षति की मरम्मत के लिए शामिल हैं।
‘यह एक दीर्घायु सुपरस्टार के रूप में प्रसिद्ध है, अच्छे कारण के साथ।’
हालांकि यह NAD+के IV infusions के लिए हुक करने के लिए बहुत फैशनेबल हो गया है, डॉ। कॉफमैन ने चेतावनी दी है कि वे दीर्घायु के लिए अनुशंसित नहीं हैं – ‘बहुत अधिक वास्तव में कई प्रक्रियाओं को बंद कर सकते हैं जिन्हें हम सक्रिय करने की कोशिश कर रहे हैं’।
उन्होंने कहा, “जबकि कोई बड़ा मानव अध्ययन नहीं है, गैर-मानव अध्ययनों का ढेर है-जिसमें एनएडी+ दिखाने वाली उम्र बढ़ने की समीक्षा में 2018 की समीक्षा शामिल है, जो उम्र से संबंधित गिरावट को रोक सकती है और जीवनकाल का विस्तार कर सकती है,” वह कहती हैं।
‘असली सवाल यह नहीं है कि क्या पूरक है, लेकिन कब शुरू करना है। हमारे युवाओं में, हमारे पास बहुत सारे हैं, इसलिए पूरक शुरू करना एक महंगा मूर्खता है। मैं इसे 35 साल की उम्र में लेना शुरू कर दूंगा। ‘
खुराक: 250-500mg एनएमएन का दिन या 300mg एनआर के एक दिन।
कर्क्यूमिन
हल्दी में पाया गया, ‘यह अणु इतना महत्वपूर्ण है कि यह अब कई कैंसर उपचार प्रोटोकॉल में शामिल है,’ डॉ। कॉफमैन कहते हैं।
‘उदाहरण के लिए, एमडी एंडरसन (अमेरिका में कैंसर केंद्र) में, अग्नाशय के कैंसर थेरेपी को बढ़ाने के लिए एक सहायक के रूप में इसका अध्ययन किया जा रहा है, क्योंकि इसमें ट्यूमोर गतिविधि होती है और उपचार के दौरान थकान को कम करता है।’
‘करक्यूमिन एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट है। इसके अलावा यह एक लाभकारी एपिजेनेटिक संशोधक है (यह प्रभावित कर सकता है कि आपके जीन को कैसे चालू या बंद किया जाता है), डीएनए की रक्षा करता है और लिपोफस्किन (कोशिकाओं में अपशिष्ट का संचय) को कम करता है, ‘वह बताती हैं।
एंटीबायोटिक दवाओं में प्रकाशित एक 2022 की समीक्षा ने दर्द को दूर करने और घाव-उपचार लाभों के साथ अपने विरोधी भड़काऊ, एंटीऑक्सिडेंट, रोगाणुरोधी और विरोधी परजीवी गुणों पर प्रकाश डाला।
डॉ। कॉफमैन कहते हैं, ” चुनौती यह है कि करक्यूमिन शरीर में खराब रूप से अवशोषित हो जाता है।
‘यह ज्यादातर लोगों के लिए एक अच्छा पूरक है, विशेष रूप से दैनिक दर्द और दर्द वाले लोग।’ संभावित दुष्प्रभावों में परेशान पेट, रक्तस्राव और गुर्दे की पथरी का खतरा बढ़ा हुआ जोखिम शामिल हो सकता है।
खुराक: 500-800mg दैनिक
क्लोरोजेनिक एसिड
क्लोरोजेनिक एसिड (CGA) एक एंटीऑक्सिडेंट है जो सेब, नाशपाती, ब्रोकोली और कॉफी में पाया जाता है।
डॉ। कॉफमैन कहते हैं, “ग्लूकोज के खिलाफ लड़ाई में यह एक कमतर प्रबंधक है, रक्त ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रण में रखने के लिए कई स्तरों पर काम करता है।”
‘ग्लूकोज को विषाक्त अणुओं में संसाधित किया जाता है, जिसे उन्नत ग्लाइकेशन एंड उत्पाद कहा जाता है, जो खतरनाक हैं क्योंकि वे भड़काऊ हैं; वे कोलेजन-आधारित ऊतकों को नष्ट कर देते हैं; वे प्रोटीन को नुकसान पहुंचाते हैं और नुकसान पहुंचाते हैं (जो कई शारीरिक प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं) और वे डीएनए क्षति का कारण बनते हैं।
‘तो ग्लूकोज को नियंत्रित करना दीर्घायु में एक महत्वपूर्ण रणनीति है।’
पिछले साल जर्नल पोषक तत्वों में प्रकाशित एक समीक्षा में पाया गया कि CGA ‘विविध चिकित्सीय प्रभाव डालती है। । । पुरानी चयापचय रोगों और उम्र से संबंधित विकारों में। ‘
डॉ। कॉफमैन कहते हैं, “क्लोरोजेनिक एसिड सभी के लिए फायदेमंद हो सकता है – बशर्ते कि वे पहले से ही बहुत अधिक कॉफी का सेवन न कर रहे हों।” सीजीए के बहुत उच्च स्तर से होमोसिस्टीन में वृद्धि हो सकती है, जो बदले में हृदय रोग और संज्ञानात्मक गिरावट से जुड़ा हो सकता है।
खुराक: 500-1,000mg दैनिक
एलाजिक एसिड
यह शक्तिशाली पॉलीफेनोल (लाभकारी संयंत्र यौगिक) जामुन, अनार और अखरोट में पाया जाता है। डॉ। कॉफमैन कहते हैं, ‘एलाजिक एसिड डीएनए की मरम्मत दर बढ़ाता है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। ‘यह यूरोलिथिन (अच्छे बैक्टीरिया द्वारा बनाए गए यौगिकों) में आंत में टूट गया है, जिसने आपके आंत माइक्रोबायोम में सुधार के साथ -साथ माइटोकॉन्ड्रियल फ़ंक्शन (सेल’ बैटरी ‘) में सुधार किया।
‘एलाजिक एसिड बीडीएनएफ (मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक) को बढ़ाता है-एक प्रोटीन जो मस्तिष्क कोशिकाओं के बीच संबंध को मजबूत करने और बनाए रखने में मदद करता है, और रक्त में वसा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।’ डॉ। कॉफमैन का कहना है कि 2023 में हेलियन जर्नल में एक समीक्षा ने निष्कर्ष निकाला कि एलाजिक एसिड में महत्वपूर्ण एंटी-एजिंग क्षमता है, लेकिन अधिक परीक्षणों की आवश्यकता है। डॉ। कॉफमैन कहते हैं, ” 45 से अधिक किसी को भी फायदा होगा। ” कुछ लोगों को ‘थोड़ा गैस्ट्रो-आंतों से परेशान’ मिलता है।
खुराक: 300-500mg दैनिक
फिसेटिन
फिसेटिन स्ट्रॉबेरी, सेब और प्याज में पाया जाता है, लेकिन अकेले आहार से पर्याप्त प्राप्त करना मुश्किल है-आपको 100-200mg की खुराक प्राप्त करने के लिए 400 स्ट्रॉबेरी खाने की आवश्यकता होगी। फिसेटिन एक शक्तिशाली सेनोलिटिक है – यह उम्र बढ़ने, दुखी कोशिकाओं को हटा देता है – और सूजन को कम करता है, डॉ। कॉफमैन कहते हैं।
‘चूहों में अध्ययन से पता चलता है कि यह जीवनकाल का विस्तार कर सकता है और मस्तिष्क समारोह, हड्डियों और त्वचा का समर्थन कर सकता है।’
जबकि मानव अध्ययन सीमित हैं, उनका तर्क है कि यह ’40 से अधिक लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण पूरक’ है। डाउनसाइड्स में गैस्ट्रो-आंतों की असुविधा शामिल हो सकती है।
खुराक: 100-200mg दैनिक
लैक्टोफ़र रिन
यह एक ग्लाइकोप्रोटीन है, एक प्रकार का प्रोटीन है जिसमें शर्करा संलग्न है, जो शरीर के लगभग सभी तरल भागों में पाया जाता है।
डॉ। कॉफमैन कहते हैं, “यह उन्नत ग्लाइकेशन एंड प्रोडक्ट्स (उम्र) को बांधता है, जो ऊतक को नष्ट कर देता है और सूजन का कारण बनता है।”
2022 में अणुओं में प्रकाशित एक शोध समीक्षा ने निष्कर्ष निकाला कि ‘यह प्रतिरक्षा प्रणाली की कोशिकाओं को प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ाने के लिए तेजी से परिपक्व होने के लिए उत्तेजित करता है’।
‘चूंकि उम्र को साफ करने के सीमित तरीके हैं, इसलिए यह अणु 40 से अधिक किसी के लिए अमूल्य है।’
लेकिन लैक्टोफेरिन गंभीर अस्थमा पीड़ितों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है और गैस्ट्रो-आंतों की असुविधा का कारण बन सकता है।
खुराक: 300-500mg दैनिक
डाइहाइड्रोमैरिकेटिन
डायहाइड्रोमाइकेटिन (डीएचएम) जापानी किशमिश के पेड़ से लिया गया है। डॉ। कॉफमैन कहते हैं, ” यह अणु Sirtuin-3 को सक्रिय करता है, जो हमारे माइटोकॉन्ड्रिया को नियंत्रित करता है।
’35 वर्ष की आयु के बाद, या किसी भी बीमारी के साथ जो माइटोकॉन्ड्रियल स्वास्थ्य के लिए खतरा है, sirtuin-3 सक्रियण आवश्यक है। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है अगर आपको जिगर की बीमारी है। ‘
2021 में बायोमेडिसिन और फार्माकोथेरेपी में प्रकाशित प्रयोगशाला अध्ययन की समीक्षा से पता चलता है कि
डीएचएम वसायुक्त यकृत रोग और शराब की क्षति के बाद यकृत स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।
“वर्तमान में, मानव परीक्षण सीमित हैं, लेकिन विज्ञान ध्वनि है, और अणु उपभोग करने के लिए सुरक्षित है,” डॉ। कॉफमैन का तर्क है।
वह यह सुझाव देती है कि 35 वर्ष की आयु के बाद एक ऊर्जा को बढ़ावा देने की आवश्यकता है, या कोई भी जो एक पेय या दो का आनंद लेता है।
खुराक: 500-1,000mg दैनिक
मैग्नीशियम एल-थ्रोनेट
यह यौगिक एल-थ्रोनिक एसिड के साथ मैग्नीशियम को जोड़ती है, विटामिन सी में एक छोटा अणु।
डॉ। कॉफमैन कहते हैं, “मैग्नीशियम के कई रूप हैं, लेकिन मैग्नीशियम एल-थ्रोनेट रक्त-मस्तिष्क की बाधा को पार करने की क्षमता के लिए स्पॉटलाइट को हिट करता है और इस तरह मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार करता है।”
“यह हिप्पोकैम्पस प्लास्टिसिटी (मस्तिष्क में हिप्पोकैम्पस की क्षमता को बदलने के लिए) में सुधार करता है, स्मृति क्षमता में सुधार करता है,” डॉ। कॉफमैन कहते हैं।
पशु और प्रयोगशाला अध्ययन में, ‘यह चिंता को कम करने, नींद को बढ़ावा देने और नए तंत्रिका मार्ग बनाने के लिए मस्तिष्क की क्षमता को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है।’
और एक यादृच्छिक, डबल-ब्लाइंड, प्लेसबो-नियंत्रित मानव परीक्षण-2022 में पोषक तत्वों में प्रकाशित-पाया गया कि मैग्नीशियम एल-थ्रोनेट पूरक पूरक की एक महीने की लंबी आहार और वयस्कों में संज्ञानात्मक प्रदर्शन, विशेष रूप से 40 से अधिक।
डॉ। कॉफमैन कहते हैं, “लेकिन देखभाल की जानी चाहिए क्योंकि कई मैग्नीशियम फॉर्मूलेशन हैं, और बहुत अधिक मैग्नीशियम से कमजोरी, मतली, उल्टी और अनियमित दिल की धड़कन हो सकती है।”
खुराक: 1,000-1,500mg दैनिक।
शुक्राणु
शुक्राणु हमारे शरीर में एक प्राकृतिक यौगिक है (व्यापक रूप से पाया जाता है; केवल शुक्राणु में नहीं)। यह किण्वित खाद्य पदार्थों, वृद्ध पनीर, फलियां, मशरूम और व्हीटगर्म में भी पाया जाता है। हम आम तौर पर भोजन से पर्याप्त नहीं होते हैं।
डॉ। कॉफमैन का कहना है, ‘स्पर्मिडीन ने पिछले पांच वर्षों में ऑटोफैगी में अपनी भूमिका के लिए सुर्खियां बटोरीं (यह प्रक्रिया जो कोशिकाओं से क्षतिग्रस्त घटकों को साफ करती है) और एक शक्तिशाली दीर्घायु पूरक के रूप में इसकी क्षमता है।
‘यह डीएनए की रक्षा करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है, बालों और त्वचा की गुणवत्ता में सुधार करता है, और अनुभूति को बढ़ाता है।’
2023 में सेल बायोलॉजी में रुझानों में प्रकाशित एक समीक्षा से पता चलता है कि स्पर्मिडीन ट्यूमर से लड़ने के लिए प्रतिरक्षा कोशिकाओं की क्षमता को बढ़ावा दे सकता है।
डॉ। कॉफमैन कहते हैं, “यह 40 से अधिक किसी के लिए भी आदर्श है।” ‘संभावित साइड-इफेक्ट्स में गैस्ट्रो-आंतों की असुविधा और संभावित एलर्जी प्रतिक्रियाएं शामिल हैं।’
खुराक: 1-4mg दैनिक
