36 साल की उम्र में, एडम वेरेस्ज़क्ज़िनस्की को गॉब्समैक किया गया था जब परीक्षणों से पता चला कि उन्हें यकृत की बीमारी थी।
एक वित्त पेशेवर के रूप में, लंबे कार्यदिवस ने क्लाइंट एंटरटेनमेंट के लिए समर्पित संख्या और शाम को अपने स्वास्थ्य के बारे में सोचने के लिए बहुत कम समय बिताया।
अब 42 वर्ष की आयु में, उन्होंने डेली मेल को बताया: ‘मैं थोड़ा अधिक वजन वाला था, लेकिन मैं रन के लिए जा रहा था और जब मैं कर सकता था तो जिम जा रहा था। मैं हर समय थक गया था, लेकिन मैंने बस इतना ही नीचे रखा कि मैं कितना व्यस्त था। मैंने अपने जिगर के बारे में दो बार कभी नहीं सोचा था – लेकिन जब आप छोटे होते हैं, तो आप सोचते हैं कि आप थोड़ा अजेय हैं। ‘
उस समय, एडम सप्ताह में कम से कम पांच रातें खा रहा था, या तो बिजनेस डिनर में या अपने साथी के साथ, और स्वीकार करता है कि वह अमीर व्यंजनों के लिए आंशिक था।
उन्होंने कहा: ‘जब आप ग्राहकों का मनोरंजन कर रहे होते हैं, तो आप लंदन के कुछ सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां में जाते हैं – और भोजन अधिक पतनशील होता है।’
जबकि वह अधिक से अधिक नहीं पीता था, उसके पास भोजन के साथ रेड वाइन के एक जोड़े के पास होते थे, और यद्यपि वह ‘कभी एक पब व्यक्ति नहीं था,’ उन्होंने सामाजिककरण के दौरान दोस्तों के साथ एक अच्छी बोतल साझा करने का भी आनंद लिया।
उन्होंने कहा: ‘रातें मैं रेस्तरां में रात का भोजन नहीं कर रहा था, मैं अक्सर देर से खत्म कर देता था और एक टेकअवे का आदेश देता था, लेकिन हंडराइट में, भले ही मुझे लगा कि मैं स्वस्थ विकल्प बना रहा हूं, मैं पूरी तरह से इस बारे में अशिक्षित था कि मैं कितना छिपा हुआ वसा खा रहा था। मैं मछली और चिप्स या ऐसा कुछ भी ऑर्डर नहीं करूंगा। मैं एशियाई भोजन पसंद करता हूं, लेकिन मैंने यह नहीं माना कि सॉस बहुत भारी थे, बहुत वसायुक्त थे। ‘
यह हैंगओवर के बारे में एक यादृच्छिक डिनर पार्टी की बातचीत के बाद था कि एडम अपने लीवर स्वास्थ्य को और अधिक बारीकी से देखने के लिए प्रेरित था।
एडम वेरेस्ज़क्ज़िनस्की को गॉब्समैक किया गया था जब परीक्षणों से पता चला कि उन्हें यकृत रोग था
‘मैं इस बात की शिकायत कर रहा था कि सुस्त हैंगओवर ने मुझे कैसे छोड़ दिया, और मुझे कितना थका हुआ लगा, जब किसी ने सुझाव दिया कि यह मेरे जिगर के साथ करना हो सकता है।’
हालांकि एडम के पास निजी स्वास्थ्य सेवा थी, और नियमित स्क्रीनिंग ने उन्हें उच्च-ईश बीएमआई के अलावा ‘गुड हेल्थ’ में पाया, उन्होंने अजनबी की सलाह पर ध्यान देने का फैसला किया और लंदन में लिवर क्लिनिक में एक स्कैन बुक किया।
उसी नियुक्ति में, उन्हें गैर-अल्कोहल फैटी लीवर रोग (NAFLD) के रूप में जाना जाने वाला यकृत रोग के एक रूप का पता चला था, जिसे चयापचय शिथिलता से जुड़े स्टीटोटिक लिवर रोग (MASLD) के रूप में भी जाना जाता है। यह स्थिति तेजी से आम हो रही है।
‘यह थोड़ा झटका था। मैं इसकी उम्मीद नहीं कर रहा था, विशुद्ध रूप से क्योंकि सभी स्वास्थ्य जांच मुझे लगता है कि मैं यह सुझाव देता था कि मैं बिल्कुल ठीक था, ‘उन्होंने कहा।
‘मैं रग्बी खेलता था इसलिए मैं हमेशा थोड़ा भारी होने जा रहा हूं और एक उच्च बीएमआई है, लेकिन मुझे कभी भी यह नहीं बताया जा सकता है कि मेरा जिगर वसा से भरा था।’
एडम एक लिवर को एक मूक संभावित हत्यारे को छिपाने में अकेला नहीं है। ब्रिटिश लिवर ट्रस्ट का अनुमान है कि पांच में से एक में से एक में MASLD है, जो इसे ब्रिटेन में यकृत रोग का सबसे आम रूप बनाता है, जिससे 15 मिलियन लोगों को प्रभावित किया जाता है।
इसका लक्षण-कम प्रकृति मुख्य कारणों में से एक है, विशेषज्ञ मामलों में वृद्धि के बारे में चिंतित हैं।
MASLD तब होता है जब वसा जिगर के अंदर बनती है, अपने कार्यों को बाधित करती है और सूजन को ट्रिगर करती है। समय के साथ, यह स्कारिंग की ओर जाता है, जो अंततः सिरोसिस का कारण बन सकता है – यकृत को विफलता के जोखिम में डाल दिया। यह घातक यकृत कैंसर के लिए एक अग्रदूत के रूप में भी जाना जाता है।
यह एक आम और खतरनाक गलतफहमी है कि केवल शराब केवल यकृत के निशान का कारण बन सकती है
लिवर ट्रस्ट के आंकड़ों से पता चला कि 2024 में यकृत रोग से 11,000 मौतें हुईं – और इनमें से कई को शुरुआती हस्तक्षेप और जीवन शैली में बदलाव से बचा जा सकता था।
एडम दूसरों को अपने जिगर के स्वास्थ्य को गंभीरता से लेने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए अपनी कहानी साझा करना चाहता है।
किंग्स कॉलेज लंदन में रोजर विलियम्स इंस्टीट्यूट ऑफ लिवर स्टडीज के निदेशक प्रोफेसर फिलिप न्यूज़ोम बताते हैं: ‘जो लोग मास्लड विकसित करते हैं, वे अक्सर अधिक वजन वाले होते हैं या मधुमेह होते हैं। हम यूके में यकृत रोग में वृद्धि देख रहे हैं, और चुनौती यह है कि लक्षण अक्सर ध्यान देने योग्य नहीं होते हैं जब तक कि बहुत देर हो चुकी है। ‘
वह कहते हैं कि यह एक आम और खतरनाक गलतफहमी है कि केवल शराब केवल यकृत के निशान का कारण बन सकती है, क्योंकि अतिरिक्त वसा एक ही परिणाम का कारण बन सकता है।
उन्होंने कहा, “जैसा कि वसा जमा होता है, यह यकृत के अंदर कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप सूजन, जलन और, कुछ मामलों में, आंतरिक स्कारिंग,” उन्होंने कहा।
‘समय के साथ, यह यकृत सिरोसिस में विकसित हो सकता है, जो स्कारिंग का एक बहुत ही उन्नत चरण है।’
लगभग एक तिहाई लोगों ने अपने जिगर के अंदर वसा में वृद्धि की है, लेकिन अच्छी खबर यह है कि केवल एक प्रतिशत ही आंतरिक स्कारिंग विकसित करेगा। हालांकि, गंभीर चयापचय चुनौतियां – जैसे कि मधुमेह, उच्च कोलेस्ट्रॉल, उच्च रक्तचाप, या उच्च वजन – स्कारिंग की संभावना को बढ़ा सकते हैं।
चूंकि ब्रिटेन के कमरबंदों ने मोटापे के संकट के वजन के तहत तनाव जारी रखा है, तो अधिक लोगों को MASLD विकसित करने का खतरा है – या पहले से ही अनजाने में इसके साथ रह रहे हैं।
शुरुआती चरणों में लक्षणों की कमी मुख्य कारणों में से एक है विशेषज्ञों को मामलों में वृद्धि के बारे में चिंतित हैं
डॉ। गैरेथ मॉरिस-स्टिफ, एक सर्जिकल ऑन्कोलॉजिस्ट, जो दशकों के अनुभव के साथ जिगर, अग्न्याशय और पित्त के पेड़ के ट्यूमर का इलाज करते हैं, यकृत को ‘शरीर के मास्टर नियामक’ के रूप में वर्णित करते हैं।
उन्होंने डेली मेल से कहा: ‘आप जो कुछ भी अपने शरीर में लेते हैं, वह भोजन, पेय, दवाएं हो – कुछ भी – आपका यकृत इसे चयापचय करेगा।
‘यह उन सभी चीजों के संपर्क में है जो आप निगलना करते हैं, साथ ही आप जो कुछ भी आंतरिक रूप से उत्पन्न करते हैं, वह हार्मोन सहित रक्त में प्रवेश करता है। यह वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन को नियंत्रित करता है।
‘सब कुछ यकृत के माध्यम से संसाधित किया जाता है – इसमें कम से कम 500 महत्वपूर्ण कार्य और हजारों एंजाइमेटिक प्रक्रियाएं होती हैं।’
खाद्य श्रृंखला में अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड्स (यूपीएफ), रसायनों और कीटनाशकों के उदय के साथ, और माइक्रोप्लास्टिक के बारे में बढ़ती चिंताओं-साथ ही अधिक गतिहीन जीवन शैली और वायु प्रदूषण-हमारे लिवर बढ़ती चुनौतियों का सामना कर रहे हैं।
डॉ। मॉरिस-स्टिफ इस बात से सहमत हैं कि आहार हमारे लिवर पर तनाव डालने वाला मुख्य अपराधी है।
‘ज्यादातर लोगों के लिए, सबसे बड़ा हानिकारक कारक अल्ट्रा-संसाधित खाद्य पदार्थों की खपत है, जो पश्चिमी दुनिया में सर्वव्यापी हैं। कृत्रिम मिठास भी एक समस्या है, क्योंकि यकृत उन्हें उसी तरह से चयापचय नहीं करता है जैसे यह चीनी करता है, जिससे उन्हें संसाधित करना मुश्किल हो जाता है। ‘
इसी तरह, जब हम कृत्रिम रसायनों का सेवन करते हैं – जैसे कि रंग, रंग, और शर्करा – यकृत उन्हें संसाधित करने के लिए संघर्ष करता है, सूजन को ट्रिगर करता है। यह वसा जमाव की ओर जाता है, जो सूजन हो जाता है और दाग, फाइब्रोसिस, सिरोसिस और संभावित रूप से कैंसर की ओर बढ़ता है।
अनुवर्ती परीक्षणों से पता चला कि एडम के यकृत में वसा का स्तर स्वस्थ स्तर पर लौट आया था, और वे अपनी स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने के बाद सामान्य रहते हैं
डॉ। मॉरिस-स्टिफ के अनुसार, एक संयंत्र-आधारित आहार भी सुरक्षा की गारंटी नहीं देता है।
‘यहां तक कि सब्जियां भी एक खतरा हो सकती हैं क्योंकि वे अक्सर रसायनों और उर्वरकों के साथ छिड़के जाते हैं। जब तक आपके पास उच्च गुणवत्ता वाली सब्जियां नहीं हैं और उन्हें अच्छी तरह से धो लें, आप जोखिम में हैं, भले ही आप मुख्य रूप से सब्जियां खाते हों। ‘
यदि अनुपचारित छोड़ दिया जाता है, तो MASLD लीवर सिरोसिस को जन्म दे सकता है, जो कि प्राथमिक लिवर कैंसर के विकास से निकटता से जुड़ा हुआ है – एक ‘मूक’ हत्यारा, प्रमुख ऑन्कोलॉजिस्ट डॉ। अन्या अडैर के अनुसार।
उन्होंने कहा, “जब लीवर कैंसर की बात आती है, तो रोकथाम स्पष्ट रूप से इलाज से बेहतर है।” ‘अगर हम इसे रोक नहीं सकते हैं, तो हमें इसे जल्दी पकड़ने की जरूरत है – लेकिन यह मुश्किल है, क्योंकि यह एक मूक कैंसर है।’
डॉ। एडेयर बताते हैं कि मैसल्ड सहित यकृत रोग के लक्षण, अक्सर यकृत कैंसर की उपस्थिति को मुखौटा करते हैं।
उन्होंने कहा, “लोग आमतौर पर लक्षणों को तब तक पेश नहीं करते हैं जब तक कि यह बहुत उन्नत नहीं होता है, और अक्सर यह सिरोसिस यकृत रोग की पृष्ठभूमि में विकसित होता है,” उसने कहा।
एक बार हेपेटाइटिस संक्रमण या अल्कोहल निर्भरता, यकृत कैंसर – विशेष रूप से हेपेटोसेलुलर कार्सिनोमा (एचसीसी) के साथ मुख्य रूप से पुराने लोगों को प्रभावित करने वाली बीमारी के रूप में देखा जाता है – अब उनके 30 और 40 के दशक में लोगों में तेजी से निदान किया गया है।
लैंसेट में प्रकाशित एक प्रमुख नए विश्लेषण से भविष्यवाणी की गई है कि दुनिया भर में लिवर कैंसर के मामले 2022 में 870,000 से बढ़कर 2050 तक 1.52 मिलियन हो जाएंगे, जिसमें वार्षिक मौतें 760,000 से बढ़कर इसी अवधि में 1.37 मिलियन हो जाएंगी।
विशेषज्ञों का कहना है कि लिवर कैंसर का सबसे तेजी से बढ़ता कारण मैश (मेटाबोलिक डिसफंक्शन से जुड़े स्टीटोहेपेटाइटिस) है, जो MASLD का एक उन्नत चरण है। MASH से जुड़े जिगर के कैंसर का अनुपात दोगुना से अधिक होने की उम्मीद है, 2022 में 5 प्रतिशत से 2050 तक 11 प्रतिशत।
हेपेटाइटिस बी और सी के कारण होने वाले मामलों की संख्या में गिरावट की उम्मीद है।
प्रोफेसर न्यूज़ोम कहते हैं: ‘सिरोसिस को विकसित होने में 20 से 40 साल लग सकते हैं, उस समय के दौरान जिगर लगातार पुन: उत्पन्न करने की कोशिश करता है। कभी -कभी, पुन: उत्पन्न करने का यह प्रयास पैथोलॉजिकल हो जाता है, जिससे कैंसर की वृद्धि होती है। ‘
अपनी छिपी हुई स्थिति की खोज करने के बाद, एडम ने जीवनशैली में बदलाव की एक श्रृंखला बनाई, जिसमें एक हर्बल सप्लीमेंट लेना शामिल था, जिसे डिलीवरेंस कहा जाता था। कई महीनों के बाद, उसने दो पत्थर खो दिए।
लिवर क्लिनिक में अनुवर्ती परीक्षणों से पता चला है कि उनके जिगर में वसा का स्तर स्वस्थ स्तर पर लौट आया था, और वे अपनी स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने के बाद सामान्य रहते हैं-अब कार्ब-लादेन शुरुआत पर ग्रील्ड मछली और सलाद पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।
उन्होंने कहा: ‘जब से मेरे जिगर को सामान्य स्तर पर वापस लाने के बाद, मुझे पहले की तुलना में बहुत अधिक ऊर्जावान लगता है। यहां तक कि मेरी उपस्थिति भी बदल गई है; लोग हमेशा मेरी त्वचा की तारीफ करते हैं। मैं पहले की तुलना में अभी स्वस्थ दिखता हूं। ‘
