एफडीए ने कुकी रिकॉल डेंजर वर्गीकरण को अपग्रेड किया है, जिससे उन्हें खाने के जोखिम को ‘मृत्यु की उचित संभावना’ के रूप में नामित किया गया है।
यह याद पहली बार 14 जुलाई को जारी किया गया था जब Jalux Amerionas, Inc, J.Sweets के रूप में व्यापार कर रहा था, एक इन्वेंट्री ऑडिट के दौरान सामग्री लेबल पर सूचीबद्ध नहीं किए गए दूध और ट्री नट्स को पाया गया।
मूल रिकॉल नोटिस में कहा गया है कि ‘जिन लोगों को दूध और/या ट्री नट्स (बादाम और मैकडामिया नट्स) के लिए एलर्जी या गंभीर संवेदनशीलता होती है, अगर वे इन उत्पादों का उपभोग करते हैं तो गंभीर या जीवन-धमकी वाली एलर्जी की प्रतिक्रिया का जोखिम चलाते हैं।’
एफडीए ने हाल ही में डेंजर रेटिंग को क्लास 1 में अपग्रेड किया है, जो कि उच्चतम संभव है।
दूध की एलर्जी हल्के से लेकर गंभीर हो सकती है। हल्के से मध्यम प्रतिक्रियाओं से त्वचा की प्रतिक्रियाएं, जीआई के मुद्दे, छींकने या खांसी, या मुंह में एक झुनझुनी सनसनी हो सकती है।
गंभीर एलर्जी जीवन-धमकी हो सकती है, जिससे घरघराहट और गले की सूजन के कारण सांस लेने में कठिनाई होती है, रक्तचाप में अचानक और खतरनाक गिरावट, एक तेजी से नाड़ी और झटका, अंगों और ऊतकों के परिणामस्वरूप पर्याप्त ऑक्सीजन प्राप्त नहीं होता है।
रिकॉल से प्रभावित उत्पादों को L’Espoir कुकीज़ और ड्राईकैपोट कुकीज़ के रूप में बेचा जाता है, जिसमें अघोषित पेड़ नट होते हैं।
दूध और पेड़ अखरोट की एलर्जी आम हैं, क्रमशः 6 मिलियन अमेरिकियों और 4 मिलियन अमेरिकियों को प्रभावित करते हैं। दोनों आम तौर पर बचपन में शुरू होते हैं और जीवन-धमकी वाले एनाफिलेक्सिस को जन्म दे सकते हैं।
कुकी याद दो ब्रांडों से संबंधित है जिसमें अघोषित दूध और पेड़ के नट थे, दो बहुत आम एलर्जी
एफडीए के अनुसार: ‘जिन लोगों को दूध और/या ट्री नट्स (बादाम और मैकडामिया नट्स) के प्रति एलर्जी या गंभीर संवेदनशीलता होती है, अगर वे इन उत्पादों का उपभोग करते हैं तो गंभीर या जीवन-धमकाने वाली एलर्जी की प्रतिक्रिया का जोखिम चलाते हैं।’
वापस बुलाए गए उत्पादों को कैलिफोर्निया, इलिनोइस और वाशिंगटन में वितरित किया गया था और टोरेंस, सीए में जेवेट्स स्टोर्स में विशेष रूप से बेचा गया था; सैन जोस, सीए; अर्लिंग्टन हाइट्स, आईएल; और लिनवुड, वा।
L’Espoir, अघोषित दूध के साथ, 26 मई और 30 जून, 2025 के बीच J.Sweets स्टोर्स में बेचा गया था, और ड्राईकैपोट, जिसमें अघोषित ट्री नट्स थे, 31 मई और 30 जून, 2025 के बीच J.Sweets स्टोर्स में बेचा गया था। ऑनलाइन बिक्री नहीं हुई थी।
Jalux Amerionas, Inc, ने कहा: ‘एक इन्वेंट्री ऑडिट के दौरान खोजे जाने के बाद याद किया गया था कि L’Espoir उत्पाद जिसमें दूध और ड्राईकैपॉट उत्पाद युक्त उत्पादों को अनजाने में पैकेजिंग में वितरित किया गया था जो उन एलर्जी की उपस्थिति को प्रकट नहीं करते थे।
‘आज तक कोई बीमारियां नहीं बताई गई हैं।’
कंपनी ने कहा कि जिन उपभोक्ताओं ने L’Espoir L4FN और DRYCAPOT D4FN उत्पाद खरीदे हैं, वे 26 सितंबर, 2025 की तारीख से पहले सर्वश्रेष्ठ के साथ उन्हें वापस कर दें, जहां उन्होंने उन्हें एक पूर्ण धनवापसी के लिए खरीदा था, कंपनी ने कहा।
कंपनी ने न्यूज़वीक को बताते हुए पहले ही उपचारात्मक कदम उठाए हैं: ‘हमारे निवारक उपायों के हिस्से के रूप में, हमारे आपूर्तिकर्ता भागीदार ने यह सत्यापित करने के लिए अपनी विनिर्माण सुविधा में एक कदम जोड़ा है कि उत्पाद लागू होने के बाद लेबल से मेल खाता है, और उत्पादन लॉग में इस सत्यापन को रिकॉर्ड करने के लिए।
‘हमारा आपूर्तिकर्ता भागीदार सुविधा में एलर्जी और विनिर्माण प्रक्रिया प्रशिक्षण को भी सुदृढ़ करेगा।
L’Espoir, कुकीज़ जिसमें दूध शामिल था, को 26 मई और 30 जून, 2025 के बीच J.Sweets स्टोर्स में बेचा गया था
Drycapot, जिसमें अघोषित ट्री नट्स थे, 31 मई और 30 जून, 2025 के बीच J.Sweets स्टोर्स में बेचा गया था
‘रिटेल स्टोर स्तर पर, हम स्टॉकिंग के दौरान अपने चेक को मजबूत करेंगे ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उत्पादों और लेबल के बीच कोई विसंगतियां नहीं हैं, न केवल वापस बुलाए गए उत्पादों के निर्माता के लिए बल्कि सभी वस्तुओं में।’
अघोषित एलर्जी के कारण रिकॉल असामान्य नहीं हैं।
पिछले हफ्ते, एफडीए ने घोषणा की कि ट्रॉपिकल फूड्स अघोषित दूध के कारण विभिन्न हेलडोस मेक्सिको और ला मिचोआकाना आइसक्रीम उत्पादों को याद कर रहे हैं, जिससे गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाओं का खतरा पैदा हो रहा है।
यद्यपि ‘क्रीम’ सामग्री में सूचीबद्ध है, ‘दूध’ को स्पष्ट रूप से घोषित नहीं किया गया है, एलर्जेन लेबलिंग कानूनों का उल्लंघन करते हुए।
और लगभग तीन सप्ताह पहले, एफडीए ने वीवर नट कंपनी द्वारा एक खतरनाक कक्षा 1 के रूप में एक रिकॉल को वर्गीकृत किया।
कुछ चॉकलेट उत्पादों को अघोषित दूध एलर्जी के कारण याद किया गया था।
एक ग्राहक की शिकायत के बाद याद किया गया था, और परीक्षण ने पुष्टि की कि चॉकलेट में दूध था जिसे सामग्री सूची में सूचीबद्ध नहीं किया गया था।
