ब्रिटेन में लगभग हर व्यक्ति पर्याप्त फाइबर खाने में विफल रहता है – युवा लोगों में आंत्र कैंसर के जोखिम में एक महत्वपूर्ण कारक – एक संबंधित सर्जन ने आज कहा है।
एनएचएस मार्गदर्शन के तहत, वयस्कों को एक दिन में कम से कम 30 ग्राम फाइबर का उपभोग करना चाहिए।
लेकिन श्री हनी यूसुफ के अनुसार, हार्बोर्न अस्पताल, बर्मिंघम में एक कोलोरेक्टल सर्जन, ब्रिटेन में अधिकांश वयस्क लगातार इस लक्ष्य से नीचे गिर रहे हैं, जिससे घातक बीमारी का खतरा बढ़ रहा है।
उन्होंने कहा: ‘अनुसंधान लगातार दर्शाता है कि जो लोग पर्याप्त फाइबर का सेवन करते हैं, उनमें कोलोरेक्टल कैंसर की दर काफी कम होती है।
‘लेकिन यूके में अधिकांश वयस्क प्रतिदिन 18-20 ग्राम फाइबर के रूप में कम उपभोग कर रहे हैं-यह अंतर विशेष रूप से युवा लोगों में आंत्र कैंसर की बढ़ती दरों को देखते हुए है।’
आंत्र कैंसर यूके के अनुसार, फाइबर की कमी – पौधों के अपचनीय हिस्से जो पाचन में सहायता करते हैं – ब्रिटेन में सभी मामलों में 28 प्रतिशत खतरनाक होने के पीछे है।
डॉक्टर फाइबर सेवन को बढ़ावा देने और बीमारी को दूर करने के लिए हर भोजन में पूरे भोजन में फाइबर-समृद्ध खाद्य पदार्थों जैसे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को जोड़ने का सुझाव देते हैं।
उन्होंने कहा: ‘फाइबर को प्रकृति की आंतरिक सफाई प्रणाली के रूप में सोचें: यह हमारे आंत्र वातावरण को स्वस्थ रखने वाले अच्छे बैक्टीरिया को खिलाने के दौरान अपशिष्ट उत्पादों को दूर करने में मदद करता है।’
अनुसंधान ने लगातार पाया है कि फाइबर आंत्र कैंसर से बचाने में मदद कर सकता है – आंकड़े के साथ यह सुझाव देते हुए कि सभी मामलों में से एक चौथाई से अधिक का कारण है
फाइबर पौधों में एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है, लेकिन चीनी और स्टार्च के विपरीत यह शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है। इसके बजाय, यह आंत को स्वस्थ रखता है और ठीक से काम करता है।
‘फाइबर नियमित रूप से आंत्र आंदोलनों को बनाए रखने में मदद करता है, आंत्र की दीवार के संपर्क में समय संभावित विषाक्त पदार्थों को कम करता है।
“यह महत्वपूर्ण है क्योंकि हानिकारक पदार्थों के साथ लंबे समय तक संपर्क हमारे बृहदान्त्र और मलाशय के नाजुक अस्तर को नुकसान पहुंचा सकता है,” श्री यूसुफ ने समझाया।
‘दूसरी बात, जब हमारे आंत किण्वन फाइबर में लाभकारी बैक्टीरिया होते हैं, तो वे ब्यूटिरेट जैसे शॉर्ट-चेन फैटी एसिड का उत्पादन करते हैं।
“ये यौगिक वास्तव में हमारे आंत्र को अस्तर करने वाली कोशिकाओं का पोषण करते हैं और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो सेलुलर परिवर्तनों को रोकने में मदद करते हैं जो कैंसर को जन्म दे सकते हैं, ‘विशेषज्ञ ने जारी रखा।
इस साल की शुरुआत में प्रकाशित शोध ने यह भी सुझाव दिया कि फाइबर ई.कोली के खिलाफ संरक्षित करने में मदद कर सकता है – एक हानिकारक खाद्य जनित संक्रमण जो आंत को नुकसान पहुंचाता है, को मामलों में खड़ी वृद्धि के लिए दोषी ठहराया गया है।
डॉ। Alasdair स्कॉट, SELPH में एक आंत विशेषज्ञ और विज्ञान निदेशक-एक स्वास्थ्य-परीक्षण फर्म-डेली मेल हाई फाइबर सेवन को आंत में हानिकारक E.coli का मुकाबला करने के कुछ तरीकों में से एक है।
वे कहते हैं, ” बहुत कुछ ऐसा नहीं कर सकता है अगर ई.कोली बैक्टीरिया पहले से ही बृहदान्त्र कैंसर की शुरुआत में योगदान देता है। ” ‘लेकिन हम जानते हैं कि एक उच्च-फाइबर आहार उस प्रकार के उत्परिवर्तन से बचा सकता है जो ट्यूमर को विकसित करने का कारण बनता है
श्री हनी यूसुफ, बर्मिंघम में हरबोर्न अस्पताल में कोलोरेक्टल सर्जन
श्री यूसुफ के अनुसार, फाइबर का सेवन बढ़ाना उतना ही सरल हो सकता है जितना कि आपके दलिया में नट और जामुन जोड़ने के लिए, केवल एक भोजन में दैनिक अनुशंसित भत्ता का एक तिहाई प्रदान करना।
उन्होंने कहा: ‘कुंजी आपके पाचन तंत्र को आराम से अनुकूलित करने की अनुमति देने के लिए क्रमिक वृद्धि कर रही है।’
बढ़ती चिंताओं के जवाब में कि आंत्र आंदोलनों के साथ एक अप्रिय गंध कैंसर का एक लाल झंडा चेतावनी संकेत हो सकता है, श्री यूसुफ ने कहा कि अधिकांश असामान्य आंत्र गंध कैंसर से संबंधित नहीं हैं।
उन्होंने कहा: ‘आपके मल में एक “सड़ते हुए मांस” की गंध कैंसर के कारण होने की संभावना नहीं है।
‘अधिकांश अप्रिय आंत्र गंध संक्रमण, आहार परिवर्तन या भोजन के असहिष्णुता के कारण होते हैं।
उन्होंने कहा, “उन मामलों में जहां आंत्र कैंसर मौजूद है, कैंसर के ट्यूमर ऊतक को मरने का कारण बन सकते हैं, जो एक अप्रिय गंध पैदा कर सकता है जिसे सड़ने वाले मांस के समान वर्णित किया जा सकता है,” उन्होंने कहा।
हालांकि, आंत्र सर्जन ने लोगों से अपने जीपी से संपर्क करने का आग्रह किया, अगर वे आंत्र की आदतों में लगातार बदलाव के बारे में चिंतित हैं जो कुछ हफ्तों के बाद दूर नहीं जाते हैं।
उन्होंने चेतावनी दी, “यह संक्रमण का संकेत हो सकता है और अगर कोई अंतर्निहित मुद्दा है, तो इसे जल्दी पकड़ना सफल उपचार का सबसे अच्छा मौका देता है,” उन्होंने चेतावनी दी।
बीमारी के अन्य सामान्य लक्षणों में आंत्र आंदोलनों में लगातार परिवर्तन शामिल हैं जैसे दस्त या कब्ज, अपने आंत्र को कम या ज्यादा बार खाली करने की आवश्यकता को महसूस करने या महसूस करने की आवश्यकता, मल में रक्त, पेट में दर्द, अस्पष्टीकृत वजन-हानि और थकान।
हालांकि, आंत्र कैंसर भी बिना किसी लक्षण के भी दिखाई दे सकता है जब तक कि यह फैल नहीं जाता है, जहां इसका इलाज करना कठिन हो जाता है।
बाउल कैंसर युवा वयस्कों में बढ़ रहा है, कैंसर के संदर्भ में परिभाषित किया गया है जो 50 से कम उम्र के हैं।
हाल ही में एक वैश्विक अध्ययन में पाया गया कि 50 वर्ष से कम उम्र के आंत्र कैंसर की दर 50 में से 27 देशों में बढ़ रही है।
जबकि इस बीमारी को मोटापे से जोड़ा जाता है, विशेषज्ञों ने कहा है कि बीमारी तेजी से प्रभावित कर रही है अन्यथा फिट और स्वस्थ रोगियों को प्रभावित कर रही है।
कुछ विशेषज्ञों का मानना है कि यह स्पष्टीकरण पर्यावरणीय कारकों में झूठ होना चाहिए कि युवा लोग पिछली पीढ़ियों से अधिक के संपर्क में हैं।
जबकि कोई ‘धूम्रपान बंदूक’ नहीं पाया गया है, आहार, माइक्रोप्लास्टिक्स और प्रदूषण में आधुनिक रसायन सहित कई सिद्धांत हैं।
यूके में हर साल आंत्र कैंसर के लगभग 44,000 मामलों का निदान किया जाता है, जिसमें अमेरिका में लगभग 130,000 होते हैं।
यह बीमारी हर साल लगभग 17,000 ब्रिटन को मारती है, जिसमें मौत का टोल अमेरिका में लगभग 50,000 हो जाता है।
कुल मिलाकर, आंत्र कैंसर के आधे से अधिक रोगियों को उनके निदान के 10 साल बाद जीवित रहने की उम्मीद है।
कैंसर रिसर्च यूके का अनुमान है कि आंत्र कैंसर के मामलों के आधे से अधिक 54 प्रतिशत से अधिक।
