अविश्वसनीय रूप से सामान्य कॉफी मशीनों में कैंसर पैदा करने वाले रासायनिक छुपाने से ‘हर कीमत पर बचा जाना चाहिए’

डॉक्टरों का कहना है कि आपकी घर की कॉफी मशीन आपको कैंसर से संबंधित मौत की ओर धकेल सकती है।

विशेषज्ञ काले प्लास्टिक से बने कॉफी निर्माताओं का उपयोग करने के खिलाफ चेतावनी दे रहे हैं, इस डर से सामग्री में कैंसर पैदा करने वाले रसायन और लौ रिटार्डेंट्स के उच्च स्तर होते हैं।

रसोई के बर्तन, इलेक्ट्रॉनिक्स और कॉफी मशीनें पुनर्नवीनीकरण प्लास्टिक से बनी होती हैं जो विभिन्न रंगीन वस्तुओं से एक साथ पिघल जाती हैं, जो इसे एक गन्दा और अनपेक्षित रंग देती है।

नतीजतन, निर्माता आमतौर पर एक डाई जोड़ते हैं जिसे कार्बन ब्लैक के रूप में जाना जाता है, पुनर्नवीनीकरण उत्पादों के लिए उन्हें चिकना और वर्दी दिखने के लिए एक सुसंगत काले रंग में बदल दिया जाता है।

अध्ययनों से पता चला है कि कार्बन ब्लैक में कई यौगिक होते हैं, जैसे कि पॉलीसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन (पीएएच), जो कि कार्सिनोजेनिक हैं।

नतीजतन, इंटरनेशनल एजेंसी फॉर रिसर्च ऑन कैंसर ने 2020 में कार्बन ब्लैक को कार्बन ब्लैक को वर्गीकृत किया, जो मानव स्वास्थ्य पर इसके प्रभावों पर सीमित साक्ष्य के बावजूद।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि उनके अब-काले प्लास्टिक उत्पाद बिजली की आग के लिए प्रतिरक्षा हैं, वे उत्पादन के दौरान ब्रोमिनेटेड फ्लेम रिटार्डेंट्स (बीएफआर) और ऑर्गनोफॉस्फेट फ्लेम रिटार्डेंट्स (ओपीएफआर) में भी जोड़ते हैं

2024 केमोस्फीयर अध्ययन में यह भी पाया गया है कि बीएफआर और ओपीएफआर के उच्च स्तर वाली वस्तुओं के संपर्क में कैंसर का खतरा बढ़ सकता है, न्यूरोटॉक्सिसिटी और हार्मोन के विघटन का कारण बन सकता है।

मेगन लियू, टॉक्सिक-फ्री फ्यूचर में सह-लेखक और विज्ञान और नीति प्रबंधक का अध्ययन करते हैं, ने कहा: ‘कंपनियां प्लास्टिक इलेक्ट्रॉनिक्स में विषाक्त लौ मंदक का उपयोग करना जारी रखती हैं, और इसके परिणामस्वरूप अप्रत्याशित और अनावश्यक विषाक्त एक्सपोज़र होते हैं।

‘इन कैंसर पैदा करने वाले रसायनों का उपयोग शुरू करने के लिए नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन रीसाइक्लिंग के साथ, वे हमारे पर्यावरण और हमारे घरों में एक से अधिक तरीकों से प्रवेश कर रहे हैं। हमें जो उच्च स्तर मिला है वह संबंधित है। ‘

विशेषज्ञों का मानना है कि यदि आपका ब्लैक प्लास्टिक कॉफी मेकर क्षतिग्रस्त हो जाता है या लंबे समय तक उबलते पानी के संपर्क में आता है, तो कैंसर के रसायन कॉफी बनाने की प्रक्रिया के दौरान पिघलना शुरू कर सकते हैं और धीरे-धीरे अपने कॉफी कप में नीचे गिरते हैं।

एक बार जब वे शरीर में प्रवेश करते हैं, तो ये रसायन शरीर की हार्मोनल सिस्टम के साथ हस्तक्षेप करते हुए, अंतःस्रावी विघटनकारी के रूप में कार्य करते हैं।

यह कोशिकाओं को नुकसान का कारण बनता है और म्यूटेशन हो सकता है जो कैंसर हो सकता है।

जबकि कार्बन ब्लैक, बीएफआर और ओपीएफआर के लिए सामयिक या दुर्लभ जोखिम के साथ कोई जोखिम नहीं है, इन तीनों कार्सिनोजेन शरीर में जमा हो सकते हैं और थायरॉयड, स्तन, फेफड़े और हृदय जैसे महत्वपूर्ण अंगों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

2022 पर्यावरण प्रदूषण अध्ययन में पाया गया कि दीर्घकालिक कार्बन ब्लैक एक्सपोज़र फेफड़ों के सेल डीएनए को नुकसान पहुंचा सकता है, सूजन का कारण बन सकता है और फेफड़ों के कैंसर के विकास का मार्ग प्रशस्त करता है।

2017 ड्यूक यूनिवर्सिटी के एक अध्ययन में यह भी उल्लेख किया गया है कि कॉफी मशीनों जैसे रसोई उत्पादों के माध्यम से बीएफआर और ओपीएफआर के अत्यधिक संपर्क के कारण, डॉक्टर अब इन्हें ढूंढ रहे हैं रक्त में रसायन, स्तन का दूध और लगभग सभी अमेरिकियों में मूत्र परीक्षण किया।

यदि आपका ब्लैक प्लास्टिक कॉफी मेकर लगातार उबलते पानी के संपर्क में आता है, तो कैंसर के रसायन पिघलना शुरू कर सकते हैं और धीरे -धीरे आपके कॉफी कप में नीचे गिर सकते हैं। (स्टॉक छवि)

अप्रैल 2024 के एक अध्ययन ने दो दशकों में 1,000 से अधिक अमेरिकियों को ट्रैक किया, जिसमें पाया गया कि उनके रक्त में उच्च स्तर के लौ रिटार्डेंट वाले लोगों को उनके रक्त में पदार्थों के निम्न स्तर वाले लोगों की तुलना में कैंसर से मरने का 300 प्रतिशत अधिक जोखिम था।

उन्होंने यह भी पाया कि लोग थायरॉयड और स्तन कैंसर को विकसित करने के लिए सबसे अधिक अतिसंवेदनशील थे, जिन्हें अंतःस्रावी रसायनों को बाधित करने के लिए जाना जाता है।

इसी तरह, हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के शोध में पाया गया कि 80 प्रतिशत महिलाएं जो गर्भवती होने के लिए इन विट्रो फर्टिलाइजेशन में प्रजनन उपचार से गुजर रही थीं, उनके मूत्र में फ्लेम रिटार्डेंट्स के उच्च स्तर थे, जो उन लोगों की तुलना में थे।

मेगन लियू, विषाक्त-मुक्त भविष्य में विज्ञान और नीति प्रबंधक

उनके शरीर में रसायनों के उच्चतम स्तर वाले लोगों को गर्भवती होने, गर्भवती रहने और अपने शरीर में रसायनों के निचले स्तर वाले लोगों की तुलना में एक जीवित बच्चे को जन्म देने में कठिन समय था।

अमेरिकी वयस्कों को नुकसान के अलावा, NIH यह भी चेतावनी देता है कि लौ रिटार्डेंट्स और उनके उपोत्पाद विशेष रूप से बच्चों के लिए हानिकारक हैं क्योंकि उनके अंग अभी भी विकसित हो रहे हैं और वे बार -बार उनके मुंह में प्लास्टिक की वस्तुओं को रखकर या उनके साथ खेलने की अधिक संभावना रखते हैं।

‘महिलाओं और बच्चों के स्वास्थ्य को रासायनिक उद्योग के मुनाफे पर प्राथमिकता दी जानी चाहिए। हमें कम जहर प्लास्टिक, अधिक सुरक्षित रसायन और सामग्री, और प्लास्टिक घटक गोपनीयता का अंत चाहिए, ‘लियू ने कहा।

एक्सपोज़र से बचने के लिए, विशेषज्ञ छोटे, कूलर ब्रूज़ के लिए चयन करने का सुझाव देते हैं जो बीपीए-मुक्त और स्टेनलेस स्टील या कांच के भागों से बने होते हैं।

इसके अलावा, वे सुझाव देते हैं कि आपकी मशीन को साफ करने और एक्सपोज़र को सीमित करने के लिए खनिज और गंदगी के निर्माण को रोकने के लिए फ़िल्टर किए गए पानी का उपयोग करें।