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7 साल पहले प्यार के लिए इक्वाडोर में चले गए; कारण अभी भी यहाँ रह रहे हैं

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मैं प्यार में पड़ गया और इक्वाडोर चला गया, और फिर इक्वाडोर में रहा क्योंकि मुझे फिर से प्यार हो गया – अपने नए घर के साथ, यानी।

मैं पहली बार अपने अब-पति से मिला, जो क्विटो, इक्वाडोर से है, जब मैं अपने कॉलेज के अंतिम वर्ष में था और कनाडा के एक रेस्तरां में अंशकालिक काम कर रहा था। हम तुरंत जुड़े हुए हैं।

एक साथ छह अद्भुत महीनों के बाद, उन्होंने मुझे सुबह 5 बजे फोन किया और कुछ विनाशकारी खबरें साझा कीं: उनकी बहन की अचानक मृत्यु हो गई थी, और वह उस दिन बाद में घर जा रहे थे। हम दोनों में से किसी को भी यकीन नहीं था कि वह वापस आ जाएगा।

धूल जमने के बाद, मैंने फैसला किया कि मैं अपनी डिग्री खत्म करूँगा, एक बैग पैक करूँगा, और एक साल के लिए क्विटो में जाऊंगा। आखिरकार, यह सिर्फ एक साल होगा, है ना? क्यों नहीं?

मेरे पहले दो हफ्तों में, हमने फ़िरोज़ा ज्वालामुखी झीलों, इतिहास-समृद्ध शहर के केंद्रों और जटिल रूप से निर्मित चर्चों और यहां तक कि अमेज़ॅन वर्षावन का दौरा किया। मेरे पास अपने जीवन का कुछ सबसे अच्छा भोजन था और अविश्वसनीय लोगों से मिला।

यद्यपि एक नए-से-मेरे देश में रहने के साथ आने वाली चुनौतियां थीं, लेकिन मैंने इक्वाडोर के लिए ऊँची एड़ी के जूते पर गिरते हुए सिर को समाप्त कर दिया, और यह “एक वर्ष” सात में बदल गया।

मैं कभी भी इतना सुंदर नहीं था, इतनी जैव विविधता के साथ


मुझे इक्वाडोर में इतनी प्रकृति तक पहुंच पसंद है।

कर्स्टिन जोसेफ



अपने मात्र 109,483 वर्ग मील में, इक्वाडोर में चार प्रमुख क्षेत्र शामिल हैं: पोस्टकार्ड-परफेक्ट समुद्र तटों के साथ एक प्रशांत तट, विशाल ज्वालामुखी और जादुई पेरामोस के साथ एंडीज, विस्मयकारी अमेज़ॅन रेनफॉरेस्ट, और (बेशक) प्रसिद्ध गैलापागोस द्वीप।

इसके अलावा, बीच में संक्रमण क्षेत्र, जैसे कि एंडियन चोको, हमारे ग्रह पर सबसे जैव विविधता वाले स्थानों में से कुछ हैं।

अब भी, हर बार जब मैं इक्वाडोर के वर्षावनों या पर्वत श्रृंखलाओं में से एक पर जाता हूं, तो मुझे लगता है कि मैं पूरी तरह से नई जगह पर हूं। अपने कारनामों के दौरान, यहां तक कि स्थानीय शहर के पार्कों में, मुझे हमेशा कुछ ऐसा मिलता है जो मैंने पहले नहीं देखा था।

यहां का मौसम थोड़ा अप्रत्याशित है, लेकिन यह निश्चित रूप से मिर्च कनाडाई सर्दियों को हरा देता है


इक्वाडोर में, यह हर दिन वसंत की तरह लगता है।

कर्स्टिन जोसेफ



मैं वास्तव में “अनन्त वसंत” से प्यार करता हूं जो हम एंडीज में अनुभव करते हैं। गर्म दिन, ठंडी रातें, और महाकाव्य आंधी मेरे आदर्श जलवायु के लिए बनाते हैं।

जितना मैंने कनाडा में बर्फीली सर्दियों की गतिविधियों और बदलते मौसमों का आनंद लिया, मैं पसंद करता हूं, मैं साल भर साइकिल, हाइक और कैंप में सक्षम होना पसंद करता हूं। इसके अलावा, मुझे प्यार है कि मुझे अब ठंड में बस के लिए इंतजार नहीं करना है।

यह यहां थोड़ा मज़ेदार जीवन हो सकता है, जहां यह अक्सर ऐसा लगता है कि मैं एक ही दिन में हर मौसम का अनुभव करता हूं, लेकिन मैंने जल्दी से सीखा कि हमेशा परतों में कपड़े पहनना और एक रेनकोट को संभाल कर रखना।

मैं भोजन, संस्कृति और समुदाय से प्यार करता हूं जो मैंने बनाया है


मेरे पति और मैंने यहां एक सुंदर जीवन और समुदाय का निर्माण किया है, और मुझे खुशी है कि मैं आया हूं।

कर्स्टिन जोसेफ



अगर मैं कभी इक्वाडोर छोड़ देता हूं, तो मैं वास्तव में फलों और चीज़ों से लेकर अमीर समुद्री भोजन और पके हुए हरे पौधों तक ताजा, स्वादिष्ट और विविध स्थानीय व्यंजनों को याद करूंगा।

सबसे महत्वपूर्ण बात, मैं यहां अपने समर्थन प्रणाली को याद करूंगा। मैं यहां दोस्तों के एक अद्भुत समुदाय को खोजने के लिए भाग्यशाली रहा हूं जो हमेशा एक अच्छे साहसिक, कॉन्सर्ट, रात बिताई नृत्य, या एक पल के नोटिस में एक अच्छी ठंडी बीयर के लिए तैयार रहती हैं।

अधिक रखी-बैक संस्कृति के साथ, वे हमेशा समय पर नहीं दिख सकते हैं-निश्चित रूप से समय की पाबंदी के आसपास एक आरामदायक स्थानीय रवैया है-लेकिन मैं हमेशा उन पर भरोसा कर सकता हूं।

हम नहीं जानते कि भविष्य क्या है, लेकिन अभी के लिए, क्विटो हमारा घर है

जैसे -जैसे हमारा पहला साल करीब आया, मैं वास्तव में यह कहने वाला पहला था, “क्या होगा अगर हम सिर्फ एक और वर्ष रहते हैं?”

अब, कई रोमांच के बाद, एक मध्य-महामारी विवाह, एक बिल्ली और दो कुत्तों को अपनाना, और छह अधिक वर्षों, हम यहाँ जड़ें उगा चुके हैं।

हालाँकि हमने उत्तर की ओर जाने की संभावना के बारे में बात की है, और यह अभी भी किसी दिन हो सकता है, हम एंडीज के दिल में जीवन जीना और क्विटो घर पर कॉल करना पसंद करते हैं।

प्यार वह था जो मुझे इक्वाडोर में लाया था, और इस जगह के लिए प्यार ने हमें यहां रखा है। मैं कभी -कभी कनाडा को याद करता हूं, लेकिन मैं दुनिया के लिए अपने अनुभवों का व्यापार नहीं करूंगा। मुझे खुशी है कि मैंने कहा, “ज़रूर, क्यों नहीं?”

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