समीक्षा: किराने की दुकान पर सर्वश्रेष्ठ हम्मस, रैंक

इस तुलना के लिए, मैंने भूमध्य-शैली और भुना हुआ लहसुन विकल्पों पर ट्रेडर जो के सादे कार्बनिक हम्मस को चुना।

मैंने जो कुछ भी कोशिश की, उनमें से, यह एक शुष्क और कम से कम जीवंत रंग में देखा।

हम्मस अप्रिय नहीं था, लेकिन बनावट मलाई के बजाय मेली थी। मुझे लगा कि बहुत अधिक जीरा था, और इसे नींबू के निचोड़ की जरूरत थी।

कुल मिलाकर, यह अच्छा था, लेकिन स्वाद यह सब रोमांचक नहीं था। अगर मैं एक चुटकी में होता तो मैं इसे फिर से खरीदता, लेकिन मैं इसे खोजने के लिए अपने रास्ते से बाहर नहीं जाता।

कॉस्टको स्नैक के आकार के किर्कलैंड सिग्नेचर ह्यूमस के पैक बेचता है, लेकिन मैंने इस तुलना के लिए 34-औंस ऑर्गेनिक रोस्टेड पाइन नट किस्म का चयन किया।

हम्मस के टब को तेल की एक परत के साथ रिम किया गया था और पाइन नट्स, जड़ी -बूटियों, लहसुन और भुना हुआ मिर्च के साथ सबसे ऊपर था।

मेरे द्वारा कोशिश की गई सभी हम्मस ब्रांडों में से, इस विकल्प ने टॉपिंग में मिश्रण के बिना सबसे अधिक ब्लैंड का स्वाद चखा। मैंने भी इसे थोड़ा दानेदार पाया।

मैंने सोचा कि टॉपिंग को हम्मस में मिलाने से यह कम स्वादिष्ट लग रहा है, लेकिन अतिरिक्त तेल और प्रमुख लाल मिर्च ने स्वाद में सुधार किया।

मैंने इस ह्यूमस का आनंद लिया, लेकिन मैं कल्पना कर सकता था कि यह विभाजनकारी है। उदाहरण के लिए, मैं पहले से ही जानता था कि मेरे बच्चे अपने लाल मिर्च के स्वाद के कारण इसे पसंद नहीं करेंगे। इसलिए, अगर मैं दूसरों की सेवा कर रहा था तो मैं एक अधिक पारंपरिक ह्यूमस का विकल्प चुनूंगा।

मेरे स्थानीय संपूर्ण खाद्य पदार्थों में हुमस का एक व्यापक चयन था, जिसमें मुट्ठी भर स्टोर-लेबल 365 विकल्प शामिल थे।

365 मूल हम्मस में एक अच्छा रंग था, मलाईदार दिखता था, और बिना किसी टॉपिंग के आया था।

365 विकल्प वह सब कुछ था जो मैं किराने की दुकान के हम्मस में यथोचित रूप से आशा कर सकता था। यह स्वादिष्ट था और ताहिनी की पृथ्वी, जीरा के अलग -अलग नोट, और एक मखमली बनावट थी।

यह ह्यूमस फिर से खरीदने के लिए काफी अच्छा था। वास्तव में, मैं पूरे खाद्य पदार्थों के अन्य विकल्पों की कोशिश करने से भी परेशान नहीं होगा।

मेरे द्वारा देखे गए वेगमैन्स में स्टोर-ब्रांड ह्यूमस का एक भारी चयन था, जिसमें डिल अचार, बैगेल और जलपीनो सिलेंट्रो विकल्प शामिल थे।

हालांकि वे सभी स्वादिष्ट लग रहे थे, मैंने इस स्वाद परीक्षण के लिए सबसे सरल दिखने वाले हम्मस से चिपके रहने का फैसला किया।

वेगमैन का हम्मस पहले काटने से प्रतियोगिता के ऊपर एक कट था। इससे पहले कि मैं भुना हुआ लहसुन और छोले टॉपिंग में मिलाता, यह प्रसार इसकी नम, मलाईदार बनावट और उज्ज्वल, खट्टे तांग के लिए बाहर खड़ा था।

लहसुन मिश्रित होने के साथ, यह निस्संदेह सबसे अच्छा हम्मस था जो मैंने कभी एक सुपरमार्केट में पाया है – और रेस्तरां में बहुत सारे डिप्स से बेहतर हैं। मैंने उसी दिन वेगमैन के हम्मस के कंटेनर को समाप्त कर दिया, जिस दिन मैंने यह स्वाद परीक्षण किया था।

मेरा निकटतम वेगमैन 40 मिनट की बाइक की सवारी है, लेकिन मैं इस हम्मस के लिए उस यात्रा को फिर से बनाऊंगा।

यह कहानी मूल रूप से 6 मार्च, 2024 को प्रकाशित की गई थी, और हाल ही में 18 जुलाई, 2025 को अपडेट की गई थी।