बोर्डो में वाइन के तहत हजारों वाइनरी और 270,000 एकड़ से अधिक अंगूर हैं। व्यापक क्षेत्र में बाएं बैंक और दाएं बैंक क्षेत्रों के प्रसिद्ध होते हैं, जो गिरोंडे नदी के दोनों ओर स्थित हैं।
परंपरागत रूप से, बोर्डो वाइन ब्लेंड हैं – लेफ्ट बैंक वाइन आमतौर पर कैबरनेट सॉविनन द्वारा हावी होते हैं, और राइट बैंक वाइन पर मर्लोट द्वारा शासित होते हैं।
वाइन से परे, शहर प्रभावशाली संग्रहालय, आश्चर्यजनक नवशास्त्रीय इमारतें, भव्य नदी की सैर और कई फार्म-टू-टेबल बिस्ट्रोस और वाइन बार प्रदान करता है।
मैंने बोर्डो के चारों ओर टहलने के लिए दिन बिताए हैं, आर्किटेक्चरल मास्टरपीस और होल-इन-द-वॉल वाइन शॉप्स में सैकड़ों प्रतिष्ठित, इम्पॉसिबल-टू-बाय-एल्सवे की बोतलों के साथ होल-इन-द-वॉल वॉल शॉप्स में चल रहे हैं।
इसके अलावा, यह पेरिस से सिर्फ दो घंटे की ट्रेन की सवारी है, जिससे यह एक उत्कृष्ट पड़ाव है यदि आप रोशनी के शहर की यात्रा के दौरान स्थानीय शराब संस्कृति का अनुभव करना चाहते हैं।
इस वाइनरी को याद मत करो: यदि आप बस एक संक्षिप्त यात्रा के लिए बोर्डो में झपट्टा मार रहे हैं, तो चेटो माउटन रोथ्सचाइल्ड के प्रमुख हैं।
विजिट केवल आरक्षण द्वारा होते हैं, और इसमें वाइनरी के अपने संग्रहालय के टूर ऑफ़ वाइन इन आर्ट में असाधारण दुर्लभताओं और मूल कलाकृतियों के साथ माउटन रोथ्सचाइल्ड के प्रत्येक विंटेज के लिए माउटन रोथ्सचाइल्ड के प्रसिद्ध, अद्वितीय लेबल के लिए बनाई गई मूल कलाकृतियों के साथ शामिल हैं।
