होम व्यापार एशिया होटल मोगुल का कहना है कि आतिथ्य सबसे खराब उद्योग है

एशिया होटल मोगुल का कहना है कि आतिथ्य सबसे खराब उद्योग है

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बरगद समूह के संस्थापक और कार्यकारी अध्यक्ष क्वॉन पिंग हो ने तीन दशकों से अधिक समय तक आतिथ्य उद्योग में काम किया है।

यह भीषण हो सकता है, 72 वर्षीय ने बिजनेस इनसाइडर को बताया।

उन्होंने कहा, “सबसे खराब व्यवसाय आतिथ्य है,” उन्होंने कहा, पिछले महीने सिंगापुर में आयोजित एकजाइस सोसाइटीज़ पर अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन के मौके पर।

उन्होंने एक वैश्विक होटल समूह चलाने की चुनौतियों को रेखांकित किया, जो क्यूबा से सऊदी अरब तक जापान तक 90 होटलों तक बढ़ गया है।

“यह इतना प्रबंधन गहन है। यह इतना समय और लोगों-गहन है, और यह घटना के जोखिम के लिए बहुत असुरक्षित है,” हो ने कहा।

उन्होंने कहा, “कोविड -19 की तरह एक स्वास्थ्य आपदा। भूकंप की तरह एक प्राकृतिक आपदा। राजनीतिक घटनाएं। यह घटना जोखिम-आधारित है,” उन्होंने कहा। “इतने सारे कार्यक्रम सिर्फ एक रुकने के लिए यात्रा कर सकते हैं।”

महामारी-प्रेरित आतिथ्य शटडाउन के बीच, हो ने जुलाई 2020 में CNBC के साथ एक साक्षात्कार में कहा कि उन्होंने 100% वेतन में कटौती की। कंपनी को अपने वैश्विक कार्यबल का 15% तक भी ले जाना था।

कंपनी ने तब से रिकवरी की है। जनवरी 2024 में, बरगद समूह ने एक बयान में कहा कि उसके 2023 के प्रदर्शन ने “विभिन्न क्षेत्रीय बाजारों में पूर्व-राजनीतिक मैट्रिक्स” को पार कर लिया था।

हो, जिसकी कंपनी अब लगभग $ 373 मिलियन है, ने एक पत्रकार के रूप में अपना करियर शुरू किया। 1981 में, अपने पिता को एक स्ट्रोक का सामना करने के बाद, उन्होंने अपने पारिवारिक व्यवसाय, वाह चांग समूह की बागडोर संभाली।

1994 में, हो ने अपना पहला रिसॉर्ट, बरगद के पेड़ फुकेत को खोला, एक दशक पहले खरीदे गए एक टिन की खदान को परिवर्तित करने के बाद।


बरगद समूह का पहला और प्रमुख रिज़ॉर्ट, बरगद ट्री फुकेट, 1994 में खोला गया।

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हो ने बताया कि बीआई ने बरगद समूह की तरह एक लक्जरी होटल श्रृंखला चलाने के बारे में दो प्रमुख सबक सीखे हैं।

“कॉर्पोरेट संस्कृति का अधिकार प्राप्त करना इतना महत्वपूर्ण है क्योंकि लोग इतने महत्वपूर्ण हैं,” हो ने कहा।

उन्होंने कहा, “आप एक होटल में जाते हैं। आप अपने 10 अच्छे अनुभवों के बारे में भूल जाते हैं। एक स्क्रू-अप, आप कभी नहीं भूलेंगे। लोग स्क्रू-अप के बारे में बहुत क्षमा नहीं कर रहे हैं,” उन्होंने कहा।

इससे निपटने के लिए, हो ने कहा कि वह एक ऐसा वातावरण बनाने की कोशिश करता है जो अपने कर्मचारियों को गलती करने और उनसे सीखने के लिए जगह देते हुए फंबल को कम करता है।

“मैंने भी आर्थिक रूप से बहुत लचीला होना सीखा क्योंकि आपदाएं हमेशा होती हैं,” हो ने कहा। “तो यह एक कठिन उद्योग है, लेकिन यह मजेदार है।”

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