ट्रेडर जो की वाइन: सोमेलियर से गर्मियों के लिए सर्वश्रेष्ठ सस्ती विकल्प

आधिकारिक तौर पर शैंपेन कहा जाता है, उत्पाद फ्रांस के शैम्पेन क्षेत्र से एक शानदार शराब होनी चाहिए।

हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि अन्य प्रकार की शराब एक समान स्वाद की पेशकश नहीं कर सकती है। ट्रेडर जो का ब्लैंक डी ब्लैंक एक फ्रांसीसी स्पार्कलिंग वाइन है जो सफेद अंगूर के साथ बनाई गई है।

यह सूखा, कुरकुरा है, और मुझे लगता है कि यह एक जीवंत मिमोसा के लिए मीठे संतरे के रस को पूरी तरह से पूरक करता है। $ 8 के लिए, यह सस्ते पर लक्जरी है।

कोपिलॉट की शारदोनय नपा घाटी के लॉस कार्नरोस से है।

बटर ओक के एक स्पर्श के साथ सेब और साइट्रस नोट इस $ 8 व्हाइट वाइन को मलाईदार समुद्री भोजन व्यंजनों के लिए एक नो-ब्रेनर बनाते हैं। इसके अलावा, इसके चिकनी खत्म का मतलब है कि यह गर्मियों की शाम को ठंडा करने के लिए एकदम सही पेय है।

और, कौन आराध्य कुत्ते का लोगो पसंद नहीं करेगा?

अर्जेंटीना के UCO घाटी क्षेत्र से, अल्मा डे उको ग्रैंड असेंबली मालबेक कैबर्नेट फ्रैंक सिर्फ $ 10 के लिए एकदम सही लाल मिश्रण है।

मिट्टी लेकिन मजबूत फलों के स्वाद के साथ, इसके चमड़े और पेपरकॉर्न नोट दोनों चिकनी और बोल्ड हैं। यह भेड़ के बच्चे सहित किसी भी तरह के ग्रील्ड मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़े।

जब तापमान 90 डिग्री फ़ारेनहाइट और पास्ता सलाद से ऊपर हो जाता है, तो रात के खाने के लिए एकमात्र स्वीकार्य विकल्प होता है, यह $ 12 पाइन रिज ब्लैंक और विग्नियर का मिश्रण वास्तव में आपको चाहिए।

मुझे लगता है कि पुष्प, तरबूज और नाशपाती सुगंध लुभाते हैं, जबकि अनानास, कैमोमाइल और मामूली शहद के स्वाद लोगों को डुबोते रहते हैं।

अपने गिलास को ठंडा रखने के लिए, मुझे कुछ जमे हुए अंगूरों में टॉस करना पसंद है।

यह विन डे बोरगोग्ने, या डुवेरी-टैबोरो द्वारा बरगंडी की शराब, एक हल्का पिनोट नोयर है जो $ 12 पर एक चोरी है।

चेरी और स्ट्रॉबेरी के नोटों के साथ, यह शराब एक फलों के सलाद के साथ अच्छी तरह से चलती है, लेकिन यह मिश्रित साग पर ग्रील्ड सैल्मन के साथ जोड़ी बनाने के लिए पर्याप्त हल्का है।

यदि आप एक लाल मिश्रण से प्यार करते हैं, तो मेरे पास आपके लिए बहुत अच्छी खबर है: बोर्डो, फ्रांस, बस सबसे अच्छा बना सकता है।

इस बोतल में मर्लोट, काबर्नेट फ्रैंक, मालबेक और कैबरनेट सॉविनन शामिल हैं, जिसका अर्थ है कि ब्लैकक्रंट, प्लम, चमड़े, ओक और लौंग के संकेत हैं।

मुझे यह पसंद है क्योंकि बोर्डो वाइन को असाधारण रूप से अच्छी तरह से उम्र के लिए जाना जाता है। सिर्फ $ 20 पर, मैंने बाद में आयोजित करने और आनंद लेने के लिए एक और छह बोतलें खरीदीं।

शैम्पेन के समान, बैंडोल वाइन का निर्माण विशेष रूप से फ्रांस के प्रोवेंस क्षेत्र के बैंडोल अपीलीय में किया जाता है।

मजबूत साइट्रस और स्ट्रॉबेरी नोटों के साथ, मुझे लगता है कि यह रोज़ $ 13 पर गर्मियों के लिए एकदम सही है।